菜園日誌

自給自足の野菜作り

干しネギ、白菜

2008年08月27日 | 家庭菜園

8月初旬に干しておいた九条太ネギ、


根元を15㎝程に切ってから、一ヶ所に3~4本、家横の畑に植え付ける。



ネギは真夏に一ヶ月干しても平気なほど乾燥にはめっぽう強いが、反面過湿には弱く、とくに暑い時期に過湿になると根が腐ってしまうので、水はけの良い場所で高畝にする。






10~12月収穫のミニ白菜と、去年の残りの無双白菜をポットに蒔く、このあと白菜は時期をずらして、12~1月取り、1~3月取りと3作型4品種ほど蒔く予定。