人気の自家製ドレッシング

オットランチのサラダビュッフェの
ドレッシング



『フルーツスムージードレッシング』右
黒糖に漬け込んだパイナップル、オレンジ、ベリー、バナナ、りんご等入った甘酢っぱで人気です。

『トマトとバルサミコ酢ドレッシング』左
色はダークな感じですが、イタリア産バルサミコ酢＆トマトの美味しさいっぱいのドレッシング。

オットランチで！

サーモンの香り

サーモンと干しエビのパン粉のプーリア風スパゲティ


プーリアのトラットリアで出てきそうな、シンプルですが素材の美味しさが濃厚な味わいのパスタです。
オットランチで！

カルボナーラ

少し暑さが和らぐと
オーダーが多くなる
宗像たまごのカルボナーラ



お気持ち分かります！笑
土、日曜日は自家製パン販売してます。
ご来店お待ちしております^-^
※１８（祝月）も通常営業してます。

自家製アンチョビと秋ナスのトマトソーススパゲティ

自家製アンチョビと秋ナスのトマトソーススパゲティ


夏の茄子は瑞々しく、秋の茄子は身がしまって香り高いので
自家製アンチョビたっぷりトマトソースに良く合います！
シンプルなのに奥深い味わいのパスタを是非^-^

地鶏レバーパテとジャガイモのパニーニ！

明日(9/3)限定
地鶏レバーパテとジャガイモのパニーニ


自家製地鶏レバーパテとジャガイモとチーズと自家製ピクルスを挟んでガリッガリ、熱々に焼いたパニーニ！
白赤ワイン、ビールに良く良く合います♪
オットランチ、テイクアウトで是非！
※9/3(日)限定です。
明日も自家製パン販売してます。
是非ポルケッタへ^-^