pookeyと空。

我家にはpookey(プーキー)という♂猫と、空(そら)という♂犬がおりまして。。。

「ゆう田」の鮨。

2006-12-28 | 美味い!

味・・・・・香り・・・・・インテリアまで・・・・・美しい鮨屋です。









忘年会が続いておりますが・・・・・・・・


先週・・・・・


いつものグルメプロデューサーから、お誘いがあり・・・・・



来年度の大きなプロジェクトと、某クライアントへのブランド戦略等を話し合う・・・・・


・・・・・・・・フリをするために(笑)・・・・・・??




今、流行りの・・・・・・美味い鮨屋に・・・・・連れていってもらいました♪ 


















西麻布の交差点から・・・・・・・広尾方面へ、200m位の所・・・・・周りは各国大使館が集まる、閑静な場所に・・・・・
そのお店はありました。 オレンジの光が・・・・あったかそうです。





カウンター6席のモダンな店内は、鮨屋にしては少し暗めなライティング。 シンプルですが、かなりお洒落です。
地下には・・・・もっと内緒話をするための(笑)、VIP個室があるようです。














さて・・・・・もちろん、大将におまかせです。

お金を払うのは隣りのプロデューサーなので、とても気が楽です(笑)。








今回も・・・・・

出されたモノを、出された順番で・・・・・・・















まずは・・・・つまみ。 白海老



























本鮪中トロ













小柱













しめ鯖













カラスミ













のどぐろ焼き物













そして・・・・・握り。 最初は、鮃の縁側













小鰭













スミイカ













赤貝













ミル貝













漬け鮪













本鮪大トロ













紫ウニ













茹車海老













穴子













ひもキュウ巻













かんぴょう巻













山芋の漬物













〆は・・・・・・・べったら漬と、しじみ汁













いやはや・・・・・・・
つまみ7品、握り12品。本当に絶妙なタイミングで出てきます。
酢めしの加減は少し強めで、かなり好みでした。
まだ若い大将は、その昔・・・日航ホテルで江戸前鮨の修行を積まれた方。
完璧な仕事ぶりには・・・・頭が下がるばかり。
上品なんだけれど、控えめではない・・・口の中に広がる強烈な旨み。

大変、 お い し ゅ う ご ざ い ま し た 。













しかし!!  お勘定の値段を聞いて・・・・・・・・
みぞおちにタイソンのボディブローがヒットしたような声を上げてしまいました(笑)。
たった2人で食べたのに・・・・諭吉様が5人以上・・・去っていく姿を目撃しました。

大丈夫です・・・・。

なんてったって・・・・最強のグルメプロデューサーの財布はいつもパンパンなんですから(笑)。































・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

【ゆう田】 


東京都港区西麻布3-13-1   tel:03-3423-2885

18:00~23:00   


・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・










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6 コメント

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ごちです。 (グルメP)
2006-12-29 16:38:23
Pookeyさま

いや~やばいぐらいうまかったですね

年明け早々に例のプロジェクトの件御報告しますよ。

次どこに行きましょうかね?

年末、年始にじっくり考えます。

来年も宜しくお願いいたします。
>グルメPさま (pookey)
2006-12-30 02:21:44
いや本当にごちそうさまでした!
いつもありがとうございます。
また来年もよろしくお願いします♪

>例のプロジェクト
すみません・・・・一応、調査をお願いしますね。クライアントに報告出来る資料を作りたいので!
食べて~ (よ)
2006-12-30 15:14:56
縁側たまりません
しめ鯖もしめ過ぎてなく、ピンク色で
ゴクリ・・・。 (きんきなしん)
2006-12-30 20:58:36
どれも、これも美味しそう!!
次は、どちらに連れて行ってもらえるのか
楽しみですね!!

>よ団長 (pookey)
2006-12-30 22:15:45
さすが団長! 縁側にチェック入りましたか。
この縁側すごかったんです。
ゴリゴリしてるのに・・・・濃くて甘くて!
初めて食べた食感でした。。。
>きんきなしんさん (pookey)
2006-12-30 22:22:30
>次は、どちらに
へへへ・・・ まだまだありますからねぇ~美味しい鮨屋は。
グルメPさまに期待です。

きんきなしんさんが食べた「石焼きユッケビビンバ」
も大好物ですっ!

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