福島県郡山の銘菓
家伝ゆべしです
ほんのりお味噌の風味のするゆべしの中には
上品なお味のこしあんが入っています
![]()
画像にマウスを重ねてみて下さいね
ほどよい甘さのこしあんが、ちょうどバランスよく入っています
ちょんちょんと、まぶしてあるけしの実も香ばしく
hu-taさんの故郷からのお土産です
私は、hu-taさんから、この家伝ゆべしを頂くまで
あまり、ゆべしは好きではありませんでした．．．が
今では、もうすっかり家伝ゆべしファン
可愛い箱入り
箱を開けると、このちょっと変わった形についてのお話が．．．
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マウスを重ねて、説明を読んでみていただけますか？
翼を広げた鶴の姿のイメージだったんですね 
hu-taさんのお話では、この珍しい形から
地元の皆さんは
手裏剣ゆべしと呼んでいる 
と聞いていたので、その印象が強くて
鶴のエピソードは、今回初めて知りました
自慢できる故郷の味を持っている方たちは、お幸せですね 
「かんのや」：都内のデパートでも買える所があるようですよ
通販もできますって
すっかり
春の陽気ですね、桜もそろそろ満開
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すっかり春の陽気ですね、桜もそろそろ満開
ほんとに！！物知り博士になれますよ。
お菓子屋さんもきっと喜んでいますよ。
美味しく映していただいて。
父が転勤で３年郡山にすんでましたから。
私と妹は学校の関係で東京に残りましたが、休み毎に
郡山にいってました。
ゆべしや薄皮饅頭やままどおる、思い出したら
モッチモッチしていて、美味しいですよね。
でも、やっぱり、鶴の形とは
Passyさんはほんとにスゴイ
記事の中で、文章で説明しようかしら
とも思ったのですが．．．
ちょうど
あっ
そう思いつきました
京さんの言うとおり、薄皮まんじゅうもおいしいし
あらあら、福島はおいしいものがいろいろですねぇ
hu-taさんに「美味しく」と言っていただけて
安心しましたよ、ほっ
まぁ
少女の頃に、hu-taさんと京さんは出会っていたのかもしれませんね．．．
同じお年頃ですし．．．(笑)
偶然とは言え、京さんのお父さまとの思い出のお菓子を
ご紹介できてうれしいです