秋田県横手市 米菓製造 奥羽食品工業 ブログ

秋田県横手市十文字町にある米菓生地(味付けする前まで)製造の工場です。

この想い、届けたい。

2009-11-26 | 煎餅生地の種類
こんばんは。
秋田県横手市十文字町で米菓生地製造をしている奥羽食品工業です。

十文字町は今日も暖か陽気で過ごしやすい1日でした
いつもは寒い事務所も今日はストーブいらずでした。

今日みたいに暖かい日は工場内の温度が30℃近くまで上がります。
(乾燥機の周りですけど。)
真冬はぬくぬく快適ですが、真夏はサウナと化します
この環境で仕事をしているので従業員はとてもたくましいです。
ちょっとのことでは風邪なんかひきません。
へなちょこ事務のわたしは皆の元気の良さに脱帽しきりです…

ところで、奥羽食品の工場内ははなぜこんなに暑いのでしょうか??
それは、もち状のかたまりから成型した生地を乾燥させて出荷するため、
ボイラーを使用しているからです。
乾燥機の周りはこの熱で熱いのです。

…ネバネバしたお餅が急速にカピカピになる…
ものすごいエネルギーを使っていますからね
暑いわけです。


これが弊社製造の生地です

暑い工場で従業員が熱い想いを込めて作ったお煎餅、
一度食べてみませんか??

おススメの煎餅はこちら↓
こだわりの炭で焼いた手焼きの煎餅


===お問い合わせ=====================
奥羽食品工業株式会社
横手市十文字町佐賀会字石川原33-2
TEL 0182-42-1451
FAX 0182-42-1452
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