【レシピブログの「冷しゃぶサラダ涼麺」レシピモニター参加中】その３

今回は、レモンおろし醤油と
手延べうどん「聖」を使って♪

＊シーフードのぶっかけ冷やしうどん

「材料」
＊シーフードミックス・かにかま・水菜
　レモンおろし醤油・めんつゆストレート

「簡単なレシピ」
①手延べうどんを湯がき、冷水でさます。
②シーフードミックスを、茹で粗熱を取る。
③器に①を盛り、水菜、②とかにかまを、
　盛り付ける。
④めんつゆストレートとれもんおろし醤油を、
　混ぜ合わせてタレをかけて、出来上がり♪