1月21日（月）

　曇りのち雨。

　夕食、白飯、千切りキャベツと大根のサラダ、アボカド、油淋鶏、自家製切り干し大根と厚揚げの煮物（四日前の残り物）、八宝菜（一昨日の残り物）、絹ごし豆腐とワカメと葱と椎茸とエリンギのお吸い物。アボカドはポン酢で喰す。