手打ちそば

前回、蘇武岳アタックの時に、312号の裏道を通っていると、但馬空港線の納屋踏切のところにお蕎麦屋さんがあるのを発見
日を改めて行ってきました
一彩さん、二階はカラオケ店


じゃ、まぁ、狼はおすすめのやつで


狼妻は少し軽めのざるそばセットで山菜ごはんをセレクト


真横は軌道敷


架線の張力調節風景も楽しめます


待つこと25分←その間に列車が３本
やってきました←待ったどー




さっそく通ぶって蕎麦だけをひとつまみ

けっこう麺がショートしてますね

薬味のネギとサビを入れ


つゆを付け、そばをたぐります


山芋に卵とそばつゆを投入


まぜまぜして、少しだけ蕎麦を絡めてみる
ズズィー

ま、普通に食ったほうがいいような気がしますで

山菜ごはんをパクッと一口


やっぱトロロはこっちにかけよ


鳥取の山芋とおかちゃんたまご
山菜ごはんとの必然的な出会い


これだね(^_^)ゴチ