小林さんへ。

いつもお世話になっております。
ご存知ですか？ホンビノス貝。
外来種ですがハマグリやアサリのでかいやつみたいなんです。
酒蒸しにすると最高です。
大きいのは直径15cm位あります。

それでは天然の〇〇をよろしく(^_^;)

無党派層。

この人が来たる!と立て看板がアチコチに。
だいたい立て看板は、普通の人は道交法違反で出せない。
千葉四区はずっと民主が議席を取ってる珍しい選挙区。
今さらこの人が来て何の役に立つのか？この人バカに見えてきた。

ちょっとの時間の遊び。

昨日は白間津で遊んだ。
海は荒れて雨も降り、風がかなりあったから、ほとんどのところで釣りにならなかった。
白間津は風裏で、お爺さんがのべ竿で一人遊んでた。「いわしすごいですねー」「たまに大きいのいるよ」「めじなばかりやなー」「しまあじいますねー」
ちょっと横入りますねー。と並んで座る。
始めると下から小めじな、子しまあじ、ショゴ、子さんばんそうが突っ込んで来ました。
飽きたので約3時間で止め帰宅。
しまあじとカマスは隣りのじいさんに差し上げました。

無謀な酒呑みの挑戦

今日からマンションの隣りのスポーツジムに通い始めます。夜9時半に帰宅、着替えてジムで90分、酒、晩飯は無しで寝る生活を目指しています。
土.日.水を除く4日間は通います。
もう少しで55才、自由になる体を取り戻したい。
まあ、3日続けば奇跡ですが。

ゴマサバ

釣りたてのサバをいただいたので、刺身で食べる。
関東ではサバは締めて食べるが、バカなことだ。
サバは刺身が一番。めちゃくちゃ旨い。サバはアタラナイ。サバはアレルギーを起こし易だけで、アタラナイのだ！
福岡では刺身が普通。
旨いよ。
それと、ゴマサバ！醤油と酒とたっぷりの摺り胡麻。みりんや胡麻油を入れてもいい。
漬けて30分くらいではオカズやおつまみに。
3時間も漬けてれば、炊き上がりのご飯に乗せて食べるとバカ旨いよ。
でも、一番はお茶漬け!!
熱いご飯に胡麻サバ乗せて、熱いお茶かけると、サバの表面が白く煮え、いやうめぇ。
残りは小麦粉つけて、唐揚げもなかなか。
関東のしめ鯖と味噌煮しか知らんみなさん試してみてよ～。