元朗で人気の麺屋さんの筌彎分店が在るとかで昨晩家族で行ってみました。
夜の部の開店少し前から並び始めギリギリ席がありました。
A.三鮮麺58HKD
アサリやカキ、マテ貝が沢山入っており良い出汁が。
でも旦那の選んだC.廈門沙茶麺43HKDが一番美味しかったかも。
+3HKDでどの麺も沙茶湯底に変えられるみたいだけど。
丁寧に仕上げてるのか出てくるまで結構時間がかかり、食べ終わる頃にはかなり並んでました。
座席も外に16席くらいかな。
メニュー見る限り台湾系の麺屋さんみたいですね。
最近食べた麺ではダントツかも。
しかし夜の麺て腹に凭れるなぁ、少し残したにも拘らず。
この辺りは人気のスナックのお店が沢山で、手前は出し巻き卵のお店でした。
カキと言えば、city superでこんなモノが。
昨日の昼最後の２粒とオイルを細めパスタ40gと和えて食べました♪
原味館(筌彎)
新界筌彎大河道91-97號地下F2號舗
+852 68552041
