我が家の向かいの公園が 何やら賑やかだ
姪っ子甥っ子ヤンチャーズ&仲間たちが お店を開いているのであった。。。
それも 泥だんごのお店
これは 一個2円だそうである 砂と枯葉のふりかけがかかってるんだってさ
。。。。。で、
これは 上物で 一個200円の高級だそうである 。。。。。 笑うわ
。。。。。で、職人さんに 泥だんごの作り方を見せて頂いた
土はよくほぐしてから すこ~~~しずつ水を加えるのだそうだ。
そして 枯れ枝で まんべんなく 滑らか~~になるまでよく混ぜる。
やわらか過ぎても 硬すぎても いいダンゴは作れない この塩梅が難しいそうである
やはり 熟練の職人技が あの200円の高級泥だんごを生み出すのだろう。。。。。ぷっ
何度もかけ砂を繰り返し・・・・・・・
200円の上物は 艶と形がいのち
これは 2円の安物だそうだが ふりかけがかかってるから ちょっとオシャレなんだそうだ・・・
あ~~~~~もう~~~ 可愛くってたまら~~~~ん
子供って ほんと、いいね~~~~