桜のチーズケーキ

作ってきました♪( ´▽｀)

こじぱぱのバースデイケーキだから、Twitterのつぶやきは今日はあとから。
ネタバレしちゃうからな〜(⌒▽⌒)

カマンベールチーズケーキの上に桜の花入りレアチーズ。
結構凝った作りです。
カロリーがね、すごいんですよ〜
あは。

小倉豆乳コロネ

クリームは意外にあっさり目です〜(⌒▽⌒)

上手にできたよ♪( ´▽｀)

柿のアマレット風味マリネ

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柿は酸味がないので、ザクロ酢でちょこっとマリネしてみました。
韓国の紅酢（ホンチョ）が最近お気に入り。香料も砂糖も使わない、ヘルシーな果実酢。
甘みは主にハチミツと果糖でついています。

柿も香りがあまりしない果物。
なので、香りづけにアマレットを少々。ミントも添えてみました。

お食事に、デザートに、ワインのおつまみにいかがでしょう？


ザクロ酢大さじ1に対してディサローノアマレットを小さじ１。

ひとくちサイズに切った柿大きめ一個分と和えて10分ほど置きます。
お好みでミントをちぎってのせると、爽やかな風味になります。

クッキークリームアイスにちょいたし。

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紅茶のリキュールTiffinをスーパーカップクッキークリームアイスにちょいたしです(￣▽￣)

ミルクティー風味が加わって、大人〜な感じになりますよん。

お菓子作るつもりが、コドモが体調崩してるので、とりあえずの締切間際のちょいたし投稿(￣▽￣)

レシピブログでいただいたよ♪( ´▽｀)

杏仁と紅茶のリキュールです(⌒▽⌒)

レシピコンテスト、なにつくろうかしら？

はちみつレモンマフィン

Natural Crew

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ポルボローネ、またの名をスノーボール

つくってきたよ♪( ´▽｀)

NYarn's サマーコレクション(=^・^=)

Nyanyahoiさんの糸あそび　では、編み物をいつもおひろめしているのですが、

いつのまにか今年から半分（以上？）お仕事になり、

委託販売の依頼をうけたり、お願いしたりといったことをはじめています。


夏物、せっかくいっぱい作ったので、お披露目します(=^・^=)


よかったら、のぞいてみてください。


ご感想、お待ちしています(=^・^=)


在庫のあるもの、委託したもの、いろいろありますが、ひとまずどうぞどうぞ♪

こじぞうみやげ(林間学校)

ラクーアで一休み。

ぽこ坊と長〜い一日を病院の待ち時間に費やし、
やっと終わったところで息抜きです(⌒▽⌒)

御茶ノ水近辺は大病院が多いねd(^_^o)

このあとはショッピングとお食事と観覧車♪( ´▽｀)

パラグアイ餃子、エンパナーダ。

今日はワールドカップ決勝トーナメントのパラグアイ戦。

パラグアイって、どんなもの、食べてるんだろう〜

またしても「敵を食う」ことに興味ありのnyanyahoiです(=^・^=)


スペイン、ブラジルあたりの影響が強いのかしら？
とうもろこしの粉や、牛肉を使ったものも多いみたい。


そんな中、今晩にぴったりのスナック発見。

エンパナーダのつくりかた

まさに、揚げ餃子(=^・^=)
中にはゆで卵と牛挽肉などが入るそう。

おりしも、今晩は餃子の予定だったのです〜(=^・^=)
余った皮で、これつくろ〜〜〜


それにしても、パラグアイのユニフォームって、めでたすぎる〜
今日の夕刊のサッカー欄で、ドン小西氏が、
「くいだおれ人形」とか「呉服屋のセールの垂れ幕」と言ってましたが・・・

卒業式や入学式に体育館にかけるあの紅白の垂れ幕そっくり！！
しかも、イレブンで集合写真撮ると、ますますそっくり！！
しかも、ストッキングは赤白のよこしまです。

ウォーリーにもみえてきます。。。(=^・^=)


さあ、今晩もおうえんしましょう〜！！　がんばれ日本！！

懐かしいうなぎ、ちょっとなのでひつまぶし風。

ねまがりたけ

これ、山菜で、タケノコなの。
青森ではメジャーだったな。
こどものころ青森に住んでいたとき、行商のおじいちゃんがよくこれを自転車にのせて売りにきたの。
おじいちゃんのもってくるささげは固いし、いまいちーなものも多く。
母が玄関先で断ってるのに、訛りの強い津軽弁でずっと売り込んでて、聞き取りづらい母が根負けして買ったのがこれ。

「ささだけ」っておじいちゃんは言ってた。
タケノコより、竹っぽいかなぁ。
山菜そばで輪切りで入ってるたけのこも、これ。

煮物もいいし、味噌汁もいい。
きのうは茄子味噌炒めに投入しました。

自由が丘BAKERY SHOP

ＩＤＥＥのショップの４階にできたベーカリーカフェ。
女性客でにぎわっていました

テイクアウトで買ったこれは、パンオショコラにフランボワーズが入って、上にもフランボワーズパウダー。
焼き菓子もアメリカンベイクっぽく魅力的。