ナルカミ、銀座、フレンチ。ミシュラン★

銀座のフレンチレストラン、ナルカミに行ってまいりました。マスコミ関係と、IT関係の集い。前菜、メインが特においしかったです。やはり、シャンパンにはフォアグラなのだ。赤ワインには、チーズなのだ。途中で出てきたカニの料理は、うまみが凝縮されていて、ちょっと塩加減が異質な感じ。口に含んだ瞬間、日本酒がほしくなってしまいました。

珍しく、フィレ肉をいただきましたが、ポーションが小さく、お腹にあっさりおさまる。しかし・・・

ふーん。やっぱり、ワインは高級だなぁ。

明日は、大事な披露宴。お料理は、こちらもフレンチ、だったかな。
メタボリック、パーン！なんてね。