ネギを植えるそば屋さん☆

大ニュースです

小千谷市にネギを自分で植えるそば屋さんが登場しましたーーーーーーーーーーーーーーーーーーー

おそばの薬味ランキング1位を誇る長ネギ
その長ネギを自分で植えてしまおうと、市内にある老舗そば屋角屋さんが農園ビギンを訪れたのです

角屋さんの魅了したのはこちら

ひっぱり君～ネギ植え機～です

これ以外の7つ道具として・・・

ホッチキスと芯（あ、7つない・・・）

3月に種まきしたネギ(「小さな小さなネギの種」参照）

すくすく育ったネギ苗(U太くんのつぶやき参照）を植えるんですが、これがとっても素晴らしいのです
(「農園ビギンネギ植え選手権」参照）


苗を乗せて引っ張るんですが、まさにミラクルスーパー技ですよ


角屋さん
「すごい・・・」を連発

最初は恐る恐るでしたが、すっかり慣れた様子です

「いやーーーーすごいですね！農家さんってすごいですね！！！」
な～んて言われていい気分

まっすぐ植えられると、テンションあがるんですよねーーーーーーーー

後ろ向きに引っ張って植えるから、背中とか太ももの後ろとか痛くなるんですけど、それがまた気持ちいい

角屋さん、似合ってましたよ～～～～～

3年くらい前からネギは直売に切り替えて、市内のラーメン屋さん、おそば屋さんに卸しているんですけど、こういった体験をしてくださるのはすっごく嬉しいですね

だって今までは交わることのない異業種同士で、接点がなかったわけですもんね
いや
考えようによってはそっちの方が不自然だったのかも・・・

こういう農家(生産者）と飲食店(消費者）がつながる姿の方が当たり前なのかも・・・

私は
農業をもっと身近にとらえてもらいたいし、自分で作ったものを自信と責任を持ってお勧めしていきたいから、直売も飲食店卸も体験ツアーも試食販売も、もっともっと積極的に取り組んでいきたいと思っているんです

角屋さんのように、足を運んでくれるのも嬉しい
ツアーに参加してくださる方がいるのも嬉しい
「農園ビギン」マークの野菜を見かけて買っていただけるのも嬉しい

私って
本当に幸せな職業をしているなあ・・・
と
しみじみ思っちゃいましたよーーーーーーーーーーー

6列お手伝いいただき、その後の私はやる気モード全開
こうなった私は誰にも止められない（ってか、もはや誰も畑にいない・・・）
「ワタシ、人間マシーン」戦法でぐわーーーーーーーーーーーっと残りをやっちゃいましたよーーーーーー
じゃん☆
17列終わったーーーーーーーーーーーーーーーー約30000本植えました


うーーーーーーーーーーーーーーーーーん
仕事の後のお茶はうまい！！！！！！！

この達成感が好きーーーーーーーー
心地よい疲れが好きーーーーーーー

角屋さん
ネギ植えのお手伝いに来てくださって、ほんとうにありがとうございましたーーーーーーーーーーーー


と
いうわけで
6月4日(土)のツアーのランチは角屋さんでアスパラの天ぷらを作っていただき、おそばを堪能
その後
cafe・ビギンにて、おしゃべりタイムを予定しております

みなさんお楽しみに・・・