青い空が大好きな゛bluesky531゛の徒然日記

日常の出来事を日記風に徒然なるままに書いています。

姉から沢山の野菜の贈り物

2017-09-28 06:30:00 | グルメ・クッキング

■沢山の野菜の贈り物

 

 

 秋田県横手市に住んでいる姉から沢山の野菜が送られてきました。

 じゃがいも(メークイン)、玉ねぎ、ネギ、枝豆、カボチャ、りんごでした。

 じゃがいも、玉ねぎ、ネギは自家製のものを、枝豆、カボチャ、りんごは、近くの農家の方からいただいたものを送ったと言っていました。

 我が家では、全ての野菜類をスーパーで買って食べていることから願っても無い贈り物でした。

 じゃがいもが大好きな私は、早速、茹でてバターをつけてご馳走になりました。その他、ポテトサラダを作ってもらいました。

 枝豆は茹でて食べましたが、ずんだの料理も大好きなことから、家内は、ずんだ餅でも作ると言っていました。枝豆をたっぷり包んだずんだ餅を楽しみにしています。

 送っていただいた野菜の中で、量的にも多かった枝豆とネギは、少しばかりでしたが、友人へお裾わけしました。

 姉には、いつも感謝しています。

 自家製の野菜の他、近くの農家で栽培しているアスパラガスなどを送っていただいていました。秋のりんごシーズンには、横手産のりんごが送られてくる予定になっています。

   姉からの贈り物は、先日、蔵王産の梨を送っていたことからお返しと思い、貰いっぱなしにしておくことにしました。

 りんごのお返しは、仙台名産の笹かまぼこか仙台銘菓を送ることにしています。