nisinbagle

Bagle焼きの記録です。

メロンパン

2013-05-06 | ベーグル日記


ベーグルじゃないけど。

メロンパンを作ってみました。
パンの本を見てたら、ある材料で作れそうだったので。

でも、牛乳の賞味期限がやばそうだったので、豆乳を使いました。

メロンパンの生地はベーグルと違って、卵もバターも入る。やわやわなのも大違い。たたきコネにします。
これはこれでストレス解消になるよ。
すごい音がするので、アトムは犬小屋に避難するけど。(^^;;

今日はクオカの本見て作った。
手順がわかりやすいのでよかった。

メロンパンは楽しい!
クッキー生地も作るしね。
でも、こんなに砂糖もバターもいれるんやなー、と思うと恐ろしい気もするけど。
でも、食べる。(^^;;

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