群馬の銘酒「ねしゃか」店主の妻のブログ

群馬の銘酒「ねしゃか」発売元 (有)三島屋商店店主の妻のブログ
趣味の園芸や写真を載せて行きます。

ムベ

2017-11-06 09:41:13 | 料理

ムベ

今朝、ご近所さんに頂いた果物です・・・

アケビのように見えますが、ムベ・・・だそうです・・・

飾るように束ねてくれたので早速店内に・・・

朝食後、一つ切って見ました・・・やはり、アケビに似ています

甘い…です・・・

切ると

ムベは長寿の秘訣とも言われ、栄養は茎葉に配糖体スタントニンやムベニン・・・

果実にベータシトステロ―ルやアミリンなど・・・

 

柿

柿もたくさん頂きました