「想い」のカタチ。

心の中の「想い」をカタチに。。。

オチ、、、苦笑♪

2014年05月17日 | お菓子作り

 

 

 

さっき書いた「人生に影響する4年間」には、、、

実はオチがあるんですよ、、、(ーー;)苦笑。。。
 


自分のこだわり、気を付けていること、
自分のモットーとして頑張っていることがあると、、、

 


実はそれと真っ向から反する「人」「出来事」に出会う気がするんです。
 

それは意外と身近な、、、
父母、配偶者、兄弟(姉妹)、子供など「家族」だったり、


友達や、職場や団体の一人だったり、、、


避けては通れぬ関係にいる人たちだったりしますよね。
 


   鏡のように見せられるんでしょうか、相手を通して。
 


それをどう受け取るのか?
それはことによって違うと思うんですが、、、
 


   こだわりを手放す、受け入れる、、、
 


そればかりではなく、
譲ってはならぬもの、
受け入れて流してはならぬものもあるはず。
 

  切磋琢磨し、折り合いをつけ、共に成長する、、、
 

そんな学びもあるのでしょうね。。。
 

うぅ~ん、、、
いくつになっても学びは続きますよねェ~苦笑。。。
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

シルクのニット☆彡

2014年05月17日 | お菓子作り

 

 

 

チマチマ、ちまちま集中力と根性で完成っヽ(^o^)丿


憧れのシルクのニット☆彡


一か月半かかったな、、、。


図案の模様が手に合わず、オリジナルの編み方になりました♪
でも満足ぅ~♪


 


試着ははこんな感じぃ~♪


イイ感じでしょうヽ(^o^)丿


ちょっとお気に入りです♪
後ろはヒップが隠れる丈、、、隠れて最高っ!^m^


   達成感~ヽ(^o^)丿 さて次何編もう♫♫♫

 

 

 

 

 

☆人生に影響する4年間☆

2014年05月17日 | お菓子作り

 

 

 

☆人生に影響する4年間☆


「叔母が花を届けてくれた、、、。

  「あんたが元気にしとるかと思って、、、」


有難いですよね、、、♪

血のつながりって不思議なもので、勘が働くのでしょう。。。
私がちょっと凹んでいる時に、
いつもタイミングよく覗いてくれます。。。
 
 
 
 
 
 
 
 


高校を卒業して、大阪の病院へ務めた私。
 

上の学校へ行く気はなく、早く働いて親を楽にしたかった気がする。

バイトもしたことがなかったので、
働き始めた当初は分からないことだらけで辛くて、辛くて、、、。

寮で生活しながら、貯金をこまめにする地味な生活。
暗い青春時代だったかもしれないな、、、苦笑。。。
 

医療の世界、初めての経験。

こども専門の病院で入院のベット数は100を超える病院。
外来に、入院に、救急に、、、目まぐるしく一秒を争う出来事が日々起こる。
 


事務職ではあったけど、
慣れてくると夜勤務や、病棟勤務、公害患者担当の事務処理だったり、
また救急車とのやり取りで、、、
色んなことをミスしたり、先送りしたり、迷っている暇はなかったな、、、。
 


女性の係長で、、、本当に厳しく鍛えられたものだった。。。
 


言葉づかい、電話応対から始まり、
仕事の細かい数字はもちろん!
その日の表情や、着ているものお化粧にわたるまで全部チェック!


そして仕事のミス、
同じ間違い、繰り返しには、、、ホントに厳しかった(>_<)
泣いたことも多々あり。。。


「いつか辞めてやる!」をバネに頑張っていたかもしれないな、、、苦笑♪
 


でも、、、同時に「やり甲斐」に気づくこともできた。。。

きちんとできるとちゃぁ~んと評価して下さった。。。
 

とにかく同じミスを犯す自分が、恥ずかしくて仕方がなく、


   一度言われたこと、一度間違ったことは二度としない!!
 

自分を客観的に見るクセ付けをしてもらったと感謝している。
 
 


この厳しい女係長、
そしてこの日々真剣な戦場のような病院で働いた経験は、
自分の生き方に大きく、基礎のように影響したと思う。。。
 
 
 
 
 
 
 


昔、、、こんな話を聞いたことがある。


親元を離れて社会に馴染むための4年間に習得したものは、
一生を通して自分の基礎になると。。。


もし、、、途中で道を外れたとしても、

必ず、、、
 
この四年間に習得した社会人としての基礎へ返ることが出来るという話。
 


社会に出てからの初めての教育、
そして出会った人によって、、、自分は形成されるのかも知れないね。
 
 

逆に考えると、、、
この四年間もし、、、ダラダラとズルズルと、、、親のスネをかじり、

エゴ全開で、楽しいことばかりを経験していたとしたら、、、

わぁ~原点はそこになるというわけだろうか???(>_<)
 


 
         ひょえぇ~(>_<)
 


これがホントの話かどうかわかんないけど、、、
 
 


ふと思い出したお話でした♪
ではぁ~ワックスがけに戻りますぅ~ヽ(^o^)丿
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

ほっぺちゃん♫

2014年05月17日 | お菓子作り

 

 

 

水色好きな9歳のゆらちゃん。



大好きなほっぺちゃんに飛び上ったのはお母さん♫


喜んで頂けて嬉しいです。。。

 

おばあちゃんからもお礼のお電話いただきましたぁ~♪♫♫


素敵なお誕生日になったかな♪

 



    おめでとうヽ(^o^)丿

 

 

 

 

 

 


恋愛心を育むには、、、苦笑。。。

2014年05月17日 | お菓子作り

 

 

 

あぁ〜焦ったーーーー(; ̄ェ ̄)

今日の納品、結婚記念日のケーキを明日と勘違いしていて

さっき取りに来られた、、、(⌒-⌒; )
 

ほとんどの準備は出来ていたので、
一時間ほど買い物に行かれてお帰りに寄ってもらうことに。。。
 
 
大チョンボォーーー(>人<;)
 


結婚記念日は明日らしいが、、、大きな勘違い。。。
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

 
危機一発で完成♫
あぁ~緊張したぁ~~~
 


   結婚29周年&お誕生日☆彡
 


優しい奥様のオーラをそのままに、、、パステルでっ。。。...

今夜お帰りになる単身赴任の旦那様へサプライズっヽ(^o^)丿
素敵な夜になることでしょう♪♫♫
 
 


しかし、、、短期の不在って、、、

「恋愛心」を育むんでしょうねェ~

たまに会えるドキドキ♫

そして、、、一緒にいられることが当たり前でない、真実。。。
お互いへの感謝が湧いて来るよねぇ~
 


いつもそばにいると、、、当たり前になっちゃう。。。
そしてトキメカナイ、、、~゜・_・゜~
欠点ばかり気になるぅ~文句ばっかし言うぅ~
感謝を伝えないぃ~、、、
 


「結婚」って何だろうねェ~爆!!!
 


今更ですが永遠の謎ですっ???~゜・_・゜~
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

☆ホットビスケット☆

2014年05月13日 | お菓子作り

 

 

 

今日はブランチっ♬

昨日全身鍼をしてもらったので、
午後から倦怠感で編み物出来ず、、、夜も爆睡zzz

頭の中で色んなことを考えていたら、朝起きれず、、、
ちょっと遅い朝食&昼食です(=^・^=)...

 

 



新メニュー☆ホットビスケット☆♫
二種のお粉に、サクサク香ばしくなるあれっ!を投入して、

スコーンとは違う美味しさぁ~完成ヽ(^o^)丿
 


色々あってもお菓子作りは止まりません。
本当に向いているのだと思います♪
 
 
 
 
 
 
 


そうそう、、、
先日「女子の陰湿ないじめ」のご相談を受けました。
 


友達がすべての思春期。。。
仲間外れが一番恐怖な年代、、、親も気を遣ってことを大きくしない。
やがてそれはエスカレートして、
大きな傷と、取り返しのつかない出来事に繋がる恐れも、、、。
 


被害者、加害者を自動的に作らないためにも、
親の的確な判断が必要になって来ますよね、、、。
 


目の前の「いじめ」という出来事の中に、
色んな要素を発見し、伝えたこと、、、。
 


問題は子供のことだけではなく、
夫婦がどれだけ子供のことを一緒に考えているか?
という問題にぶち当たります。
 


   夫婦の会話があるのか?
 


母親だけで悩み、解決するものでもなく、
仕事で忙しいであろう父親にもきちんと子育てに参加して、
こどもの未来のために、今何をするべきか、、、
夫婦で向き合いなさい、、、というメッセージもあると思うのです。
 


子供たちにこの思春期に、
「イイ事」「ワルイ事」、、、きちんと伝えるのも大人の役目。
 


「いじめ」という形で、
心と体のバランスが崩れるこの時期、
子供たちはサインを送っているのだと思います。
 


   きちんと向き合って欲しいのだと思います。。。
 


事を公にして、その後の親同士の関係や、
こどもが外される、、、心配に翻弄されて、
先送りにしているケースが多いように思います。
 


夫婦でしっかり話し合って、
少し先の未来を考えて、今やるべきこと、
今できる最高の愛を持って、勇気を出すことかもしれませんね。
 

そうして本当の家族、夫婦になっていくのでしょう。。。
 
 
 
 
 
 
 
 
 


そして、、、
子供たちの才能を伸ばしてやることが一番大切!
 


何があっても、、、そこへ帰れる、楽しめる特技、
この芽を伸ばしてやることだと思うのです。
 


「自信」のなさが、、、揺らぎの原因。
 


絶えず人と一緒にいなくても、
自分を楽しませ、更なる成長をめざして頑張れるもの☆彡
そんなものを伸ばしてやることが大切かも。。。
 

自信と、自分の楽しみが出来れば、
一言一言に「過敏に反応していた弱い心」が、
そんなことどうでもイイわァ~と流せる、
ある意味「鈍感力」へ繋がっていく気がします。
 


「鈍感力」って、、、自分を守れるものだと思うのです。
 
 


もしかすると勝手に拾って、勝手に傷ついているのは自分かもしれません。
 
 



とにかく、勝手に被害者、加害者にならなことですよね。。。
そのためには親がどう導くか、、、重大です。
 


いずれ社会へ出ればもっと、もっといろんな人がいて、
叱られ、認められず、悩む日々は必ず来ます。
そんな時にこどもの時のように四六時中一緒にいるわけにはいきません。
 

自分自身で気分転換できることであったり、
発散、充電できる特技、才能を何か発掘してやるのも親の役目かもしれませんね。
 

昔の「いじめ」は明るく大らかだったなぁ~
なんて思い出しながら、、、
今の時代の子どもたちの心の闇をひっくり返せば、
大人の心の闇がダイレクトに影響しているように思うわけです。
 


親たちも満たされてなく、
どこかに淋しさ不安を持ち続けていて解決しない。。。
そして人と本気で向き合って、家族になっていく、、、
それをどこからどうしていいのか分からない、、、
 

結局はそれが子供たちの心に影響しているのかもしれませんね。。。
 

私も色々ありますが、
お菓子作りや、手作業を楽しめる自分がいて、本当に良かったと思います。。。
 


どうぞ、、、子供さんの向くもの、楽しめること、
そしてご自分もそんなものに出会えるように日々楽しんでくださいね(=^・^=)
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

母の日。。。

2014年05月13日 | お菓子作り

 

 

おはようございます♪

本当に気持ちのイイお天気ですねぇ~ヽ(^o^)丿
それだけで気持ちが軽くなります♪


 

  

厨房お菓子屋さんには、沢山のご来店心より感謝いたします。

 

首にタオル巻いて、


集中して、鬼のように作ったお菓子たち、


そして楽しみにして、鬼のように買って行ってくださったお客様、、、爆*\(^o^)/*...

心より多謝でございますm(_ _)m

 

 

また、今回手に入らなかったお客様にも、


次回はお手元に届くよう、技量を上げてご用意したいと思っております。

また宜しくお願いいたします(o^^o)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

沢山の方々から差し入れを頂きました!

本当にいつも優しい後押しを感謝、感謝です。。。

 

 

 

 

 

母の日に、母にお菓子を届けました☆彡

 

とっても喜んでくれました。。。

 

    いくら感謝しても、感謝しきれないですよね、、、。

 

 

次は5/23~26 プチインク♫

 

それに向けて充電です。。。

 

 

 

 

 

 


厨房お菓子屋さん二日目♫

2014年05月10日 | お菓子作り

 

 

 

おはようございます♪
連合運動会ですねぇ~晴天ですヽ(^o^)丿
親子で楽しんでくださいねェ~♪

厨房お菓子屋さん二日目。。。
朝からスコーンどんどん焼きあがっています。...
沢山ご用意していますので、
どうぞ突撃でお越しくださいませヽ(^o^)丿
 
他のスイーツはご予約で完売となりました。
焼きたてのスコーンめっちゃ美味しいのでぜひぃ~

 

連合運動会の会場からも近いので、寄ってくださいね!



では、頑張りますねェ~お待ちしています(=^・^=)
 
 
 
 

 

 

 

 


今日明日、厨房お菓子屋さんです♪

2014年05月09日 | お菓子作り

 

 

おはようございます♪
焼きたてのスコーンの匂いが部屋中に充満しています♪

今日もイイお天気ですね!

  さぁ~今日明日、厨房お菓子屋さんです♪
 

...
沢山のご予約ありがとうございます。。。
すごい作ったのですが、、、完売のモノもございます。。。

 

 

 

 
 
 
 
今日ご用意できるのは、、、

スコーン四種、焼きますので余裕はいくらでもあります。

イチゴのパフェカップ4個

アマレット(変形MACARON) が数個

アップルパイ カット が数個

バナナケーキカットが数個

バナナケーキまた、チーズケーキは明日のお渡しであれば可能ですので、
遠慮なく仰ってくださいませ。。。

では頑張って焼き続けます(=^・^=)

皆さんお待ちしています♪♫♫
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

やっと観てきたよォ~「アナと雪の女王」☆彡

2014年05月08日 | お菓子作り

 

 

 

 

 

やっと観てきましたよォ~!!!

今話題の「アナと雪の女王」   
 
 

沢山の溢れんばかりのメッセージがありましたよね。。。

  
  
 
 
   「ありのままの自分」 

          そして、、、「真実の愛」。。。




本当に自分を知っている人がどれだけいるのでしょう?


そして「真実の愛」が何であるか ・・・ ?


永遠の謎、、、そして課題なんだと思うのです。

 



           だってそれは人智を超えたものだから☆彡

 

 

 



 

 

私たちの小さな頭、そして心、、、

経験してきた様々なことをどれだけ結集しても、

なかなか理解できるものではないですよね。。。

 


だから、、、

何度も生まれ変わってこの地球にやって来るのかもしれませんね。

学ぶために、、、。




そして急ぐことはないのです。。。


楽しんで、遊んで、、、そして学んで、、、また来ればイイのですよ♪

 

 

 

 




「ありのままの自分」、、、


なかなか出せなくて悩んでいる人も少なくはないでしょう。



それは、、、自信がないから、嫌われたくないから。。。


そして優しさから、、、


相手に迷惑をかけたくないから。。。


また育った環境で厳しく育てられたり、


自分のことを後回しにして頑張ってきたり、、、

求められる生き方を一生懸命生きてきて、


今更、、、「自分らしさ」「ありのままの自分」って何?



パニックになっちゃう人もいることでしょう。。。

 




物語の中で、主人公の姉が自分らしく生きる事を選択して、
様々なことが起きて行きます。

 



憎しみや、戦う心、自分を守ろうとする力、、、
大きなPOWERとなって様々な事件が起きて行きます。

 



   何かが変わるとき、
   本来の姿で生きようとするとき、、、



必ず問題は起きます。。。


それを避けて、、、無難に生きてゆくか、、、
苦しんで、考えて、泣いて、、、その果てに、、、やはり自分らしく生きるか?




「勇気」と「責任」が必要となりますよね。。。
だから人は悩むのでしょう。。。




勇気を出して本来の自分を生きだすと、
多くの学び、壁、問題、、、勃発することでしょう。。。

 



そしてもれなく人間関係、
そこから発生する「喜怒哀楽」。。。



幸せ感や、喜び、感謝だけではなく、、、
悲しみ、怒り、憎しみ、、、など、、、自分を焼き尽くすような感情も、
すべてを味わいながら人は成長して、気付きを得てゆく。



人と切磋琢磨、傷つけ、傷つけあって磨かれ、気づいて行く、、、



それを味わえるのが地球なんだなぁ~と、、、
ちょっと歳を重ねたころに気づいたわけですがぁ~、、、
若い時は気づかないもんで、いっぱい壁にぶつかるわけです、苦笑。。。



この、、、ぶつかり、痛い目をすることに大きな意味があるのよねぇ~ヽ(^o^)丿





  ありのままの自分で生きる道を歩みながら、

  喜怒哀楽を味わい、ガリガリ削られ、切磋琢磨されて、、、

  少しずつ「真実の愛」に目覚めてゆく。。。





生きるってこういうことなのかもしれませんね、、、(-_-;)



ならば楽しみも組み込んで、色々味わいたいものです。。。


せっかくの地球も味わいたいし、
そして帰るときには少しでも成長していたいですもんね♪




でぇーーーー、、、

   「ありのままの自分」って何????



一度しっかりと向き合ってみたいと思います♪
きっと表に出せない、、、黒い部分が多いと思うわぁ~!!!爆



それでも受け止めてもらえるのかな???苦笑^m^

 

 




☆ 松たか子さんの歌、心に響きました!
   彼女の声だと最初確認できないほど、、、グレードアップされてました☆彡

        http://www.youtube.com/watch?v=cvj3-MZO9Tw

 

   May・J の歌声も、、、スケールがデカかった☆彡

        http://www.youtube.com/watch?v=tG0HpmLX0VA

  

 

  主人公の吹き替え、神田沙也加さんも素晴らしかったですよねヽ(^o^)丿
  

沢山の皆さん感動されたと思います。。。

観るなら吹き替えおススメよォ~♪


  感動の一本をどうぞ♪

 

 







 


ヴィエノワ☆彡

2014年05月08日 | お菓子作り

 

 

 

高級バターとバニラの香り☆彡

   ☆ヴィエノワ☆ 


オーブンへ入れましたっ♪

美しいわァ~ヽ(^o^)丿...
 
 
 
 
 
 
 
しかし、、、重労働なのよォ~

 


この生地を絞り出すのに力が半端ないのよォ~

 
昨夜に続き、、、手首が痛いっ(ーー;)
 


   美味しいものって手間がかかるものなんですよねっ♫
 
 
 
 
 
 
 
 
 
焼き上がりましたっ☆彡

やっぱり美しいぃ~惚れ惚れしますヽ(^o^)丿
 
 
    三枚入り   280円+tax
 
 
 
 
 

完熟バナナケーキ☆彡

2014年05月08日 | お菓子作り

 

 

 
おはようございます♪

少し風のある爽やかなお天気ですね(=^・^=)
今日も仕込山盛りです。。。
 

昨日焼いた完熟バナナのケーキ、朝食に味見っ♪
 

 
 
しっとりあっさり、、、優しい味で癒されましたぁ~

バターを使っていないので、負担が軽いぃ~

 
 
   お父ちゃん一口食べて 「美味いっ!!」ってヽ(^o^)丿
 
 

嬉しい感想いただきましたっ!
 
 
 
 
 


 
 
 
 
さぁ~明日から厨房お菓子屋さん。
 
 
頑張って仕込しますよォ~(=^・^=)
 
 
   カット       350円+tax
   スリムパウンド 1000円+tax
 


更に熟成させちゃうよォ~(=^・^=)
           
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

仕込色々♪

2014年05月08日 | お菓子作り

 

 

午前一時を回ったので、そろそろ片付けっ♪

 

色々仕込ちゃくちゃくとっ♫

 

 

 

 

 

 

 

 

 

では、、、流しを片付けて、お風呂入って、

明日も仕込頑張りましょう(=^・^=) おやすみ。。。

 

 

 


厨房お菓子屋さん、、、メニュー妄想♫

2014年05月07日 | お菓子作り

 

 

 

厨房お菓子屋さんが近づいて参りました!
 

頭の中では色んなメニューが次から次へとグルグルぐるぅ~ヽ(^o^)丿
 

どれだけ出来るかなぁ~

とりあえず作りたいなぁ~と思っているスイーツ並べてみます♪
 
 

皆さん、心の準備を!!
 

また母の日も近いので、、、プレゼントにもいかがでしょうヽ(^o^)丿...

 

 


可愛い箱も用意しておりますよぉ~
 

きっと喜んでいただけると思いますよォ~(=^・^=)


で、、、妄想はイイけど、、、出来るのか?全部???爆
 
 
 
 
 
 
 
 
☆ガトー抹茶☆  
 
ホワイトチョコとバターがたっぷり!

これでもかと抹茶パウダーを投入した、濃厚なスイーツ。。。
 
一切れで大満足よぉ~
 
 
   パウンド型   1200円
 
 
 
 
 
 
 
 
 
大人気 ☆チーズスフレケーキ☆
 
   
    パウンド型   1500円 + tax
 
 
 
 
 
 
 
☆アップルクラムパイ☆
 
 

今のところホールでご用意の予定。

16センチで1800円くらいと、、、思っています。

 

カット販売検討中!

 

 

 

 

 

☆ダブルベリー・ベイクドチーズケーキ☆

ワンカット 350円あたりかなぁ~

 

 

 

 

 

 

大人気の☆スコーン☆

 

   プレーン 150円

   レーズン&くるみ、チョコチップ、ダブルチーズ 各 200円

 

 

 

 

 

☆カラダよろこぶバナナケーキ☆

 

菜種油を使ったとっても優しいスイーツ。

パウンドの大きさ検討中!
カット販売の検討中です。

 

 

 

 

上品なバニラの香りのサクサククッキー☆ヴェノワ☆

 

    一袋 280円 +tax

 

 

 

 

メレンゲのお菓子  ☆ムラング・ココ☆

 

   一袋    280円 + tax

 

 

 

 

☆リンツァートルテ☆

 

ただ今大きさ検討中!ホールにて販売!


12センチ、16センチでのご用意の予定。。。

 

1800~3000円あたりかなぁ~

 

 

 

 

 

☆アマレット☆

MACARONの変形型、ソフトな病みつきになるお菓子

   一袋   280円 + tax

 

 

 

 

 

そして涼やかに、、、

☆グレープフルーツゼリー☆

 

   一個   320円 + tax

 

 

 

こんな感じで妄想しています。

 

さぁ~どれくらい作れるかっ!!!課題です。。。

 

お取り置きのご依頼は、、、

 

   アドレス  neneko1921@softbank.ne.jp

   TEL    0854-82-3956   まで。。。

 

お受け取りのお日にちをご指定下さいませ。。。

 

 

  

 

 

 

 

 

 

 

 

 

ダブルベリー・ベイクドチーズケーキ☆彡

2014年05月06日 | お菓子作り

 

 

 

毎朝、大体に、、、スイーツの試食が朝食です。。。
時に続くと結構辛いものがあるのですが、、、苦笑
これもお仕事♫ 


今朝は食べ過ぎてお腹がいっぱい!!
さぁ~働いて腹ごなしぃ~(=^・^=)爆♪...

 

 

 

 

 

☆ダブルベリー・ベイクドチーズケーキ☆



初夏になると酸味のあるスイーツが美味しくなりますよね!


ヨーグルトと三種のベリー、
ブルーベリー、ストロベリー、ラズベリー、、、贅沢なチーズケーキです。

 



濃厚でまた、酸味があってさっぱり、
少量で満足のいくチーズケーキです♪

 

 

 



カット売りの予定です♪
こちらも厨房お菓子屋さんに登場予定(=^・^=)です♪