「想い」のカタチ。

心の中の「想い」をカタチに。。。

伊予柑カップケーキ♪

2012年02月25日 | お菓子作り

 

 

 

伝票打ちの毎日、、、。

 

 

     背中バリバリ   お目目もショボショボ 

 

 

 

あっ!冷蔵庫に、

伊予柑の皮を煮込んだのがあったなぁ~。。。

 

 

無性にお菓子が作りたくなって、即スタート! 

 

 

 

 

 

 

 

 

昨秋にあまったハロウィンのカップにたっぷり生地を詰めて、

煮込んだ皮を大きめにざっくり切って、混ぜて、乗っけて、、、

香りがすごぉ~い!

 

 

 

 

 

 

 

これこれっ!

流れた生地がいっちゃん好き 

 

 

 

       皿に乗っけて一人ティータイム

 

 

 

パウンドもイイ焼き色で仕上がった!

今夜の会議に持って行こう 

 

 

やっぱり私、、、お菓子作ってないとダメダァ~苦笑。。。

 

さぁ、、、本気出して仕事片付けよ!!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 


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うお座の新月

2012年02月22日 | 日記

 

 

 

本当に今月はお菓子が作れないですよねぇ~、、、悲しいかな

 

今日はOFF。

 

伝票うちも後半分、、、

片付けようと思ってはいるものの、

先日二日突然の体調不良に見舞われ、

上へ、下へと、、、大浄化 

 

その後遺症が抜けきれず、今日のOFFは怠け者。

しかし、、、夕方から会議がぁ~、、、

 

 

      今日、2月22日は「うお座の新月」

 

 

とても新しいPOWERに満ちたスタートだそうです。

 

尊敬する師も同時期、体調不良、、、。

やはりエネルギーは目に見えなくとも動いているのですね、、、

 

 

    女性らしいエネルギーの始まりです 

 

 

詳しくは先生のブログへご案内いたします。

 

どうぞたくさんの想いが叶うこの時期、

夢を実現するために、楽しんでチャレンジしてくださいね!!

 

「うお座の新月」 

 

        http://divalight.jp/blog/2012/02/21/%e9%ad%9a%e5%ba%a7%e3%81%ae%e6%96%b0%e6%9c%88/

 

 

 

      

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 


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「牡蠣の燻製 オイル漬け」

2012年02月18日 | 日記

 

 

 

これ、結構ハマってしまいました!

 

ちっちゃな牡蠣なんですけど、

すっごくうまみが凝縮していて、いいお味付け 

 

フランスパンをスライスして、

オイルをつけて食べてもいいし、

クリームチーズを乗っけて、その上に牡蠣、、、

もうたまらないほど美味しい 

 

 

休日のお昼に、、、

インスタントラーメンに添えてみました。

オイルもかけて風味が良くなり、

牡蠣も温まると旨みが増して、感動でしたよぉ~ 

 

 

   この時期、、、牡蠣好きにはうれしい季節 

 

 

 

 

 

 

 

 


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広島 おたふくソース。

2012年02月16日 | 日記

 

 

 

「決算」、、、

そろそろお尻に火がつきそうなので、

二日間家にこもって、伝票打ち。。。

 

店にいると、、、

この事務的処理は、、、

ちっちも前に進まない、、、。

接客と、事務仕事、、、

 

   「静」「動」を両方こなすのは、大変 

 

 

 

 

 

 

コタツでとにかく、打ち込む、打ち込む、、、

静かでイイわぁ~。。。

 

 

 

宮島旅行で買ってきた「塩焼きそばソース」

これを使ってお昼ご飯

 

 

 

 

 

 

冷蔵庫にあるもの野菜でイイじゃない

すっごくパーフェクトに完成したソースの味で、

何も加えず、残り野菜が、、、生き返った 

 

おススメソースです

 

 

 

 

 


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伊勢丹限定 「ティディベア・チョコ♪」

2012年02月15日 | お菓子作り

 

 

 

先週の出張で持ち帰ったチョコ 

 

年に一度は家庭の潤滑油をさす日 

それが、、、  バレンタイン  です、笑!

 

 

 

 

 

 

 

 

チョコフェアで一番にひらめいた、ティディベア 

主人は可愛いものが好き

私と違って 

 

 

 

 

 

 

 

 

バレンタインの日は出張ということで、

前夜夕食後にさらりと渡すと、、、ずいぶん焦っていた

 

 

    下心あり、もれなくポイズン入り、、、苦笑 

 

 

それを知ってか、恐怖でいっぱいの表情 

 

 

ホント、、、ホワイトディが楽しみだわぁ~ 

 

 

 

 

 

 

 

 

 


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「チョコラズベリーチーズ」 CAKE♪

2012年02月14日 | お菓子作り

 

 

 

決算月はなかなかスイーツが作れません、、、 

 

店に、経理に、出張に、主婦に、、、

なにより体力勝負です 

 

 

無理なスケジュールを組むと、きっと誤作動 

 

わかっているのでマイペースで参りますぅ。。。

 

 

 

 

 

 

 

 

と言いながら、、、二日前に仕込みを。。。

 

 

    だってぇ~   バレンタイン    ですからぁ~ 

 

 

 

年に一度のご奉仕。

このポイントをしっかり丁寧に押さえておくことが、

良い家庭環境の継続につながりますぅl、、、苦笑 

 

 

 

 

 

 

 

 

型にいっぱいラズベリーを敷き詰めて、

チョコチーズの生地を流し込む、、、。

 

 

 

 

 

 

 

すでにもう、、、甘酸っぱくて、ほろ苦い、、、

大人の味を想像しちゃます。

 

 

 

 

 

 

 

 

ゆっくりじっくり、、、オーブンで一時間。

 

 

 

 

 

 

 

 

とってもいい感じで焼きあがりましたぁ~ 

 

 

さぁ、、、二日間熟成!

 

 

ということで、、、本日バレンタイン

午前三時にデコレーションに取り掛かり、午前五時に就寝、七時に起床。

素晴らしくテンションの上がっている、不思議な一日になりそうです、苦笑 

 

 

 

 

 

 

 

 

主人が今日は出張ということで、

出かけるまでに口に押し込もうと計画 

 

 

 

 

 

 

 

 

ラブリィーなデコレーションで、春気分 

 

 

    では、、、気を付けて行ってらっしゃいぃーーー!

 

 

お土産宜しくねぇ~ 

 

さて、、、何倍になって返ってくるかな  

 

 

 

 

 

 

 

 

 


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リサとガスパール♪

2012年02月10日 | 日記

 

 

 

新宿伊勢丹のデパ地下は、、、

チョコ、チョコ、チョコのチョコフェアだらけ 

 

 

そんでもって、、、

人、人、人の、、、すっごいラッシュ 

 

 

 

      つられて見ていると、、、可愛いチョコいっぱい発見 

 

 

 

持ち帰りましたぁ~ 

 

 

 

    超ぉ~可愛い、、、

 

         リサ & ガスパール  

 

 

 

バレンタインも近いし、、、

 

こんな曲はいかがでしょう ・・・ 

 

 

 

 

    

        いつか誰かを愛したら、、、

                    素直なその気持ちを、、、 

 

 

                                

                          

「水」 浅井健一

 

 

     http://www.youtube.com/watch?v=FFvr8Fzoi4c

 

 

 

とっても純粋で、水のように透明な歌です。。。

 

    

 

                 伝えるって、、、何より大切                             

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 


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レッド・アイと、、、「J・エドガー」。

2012年02月09日 | 日記

 

 

 

 

二日目仕事が3時過ぎにキリがついたので、

バカボンに連絡して、映画を観ることにした。

新宿で待ち合わせ。

 

 

夕方5時にもなろうというのに、

私たち二人は、、、朝から食事らしきものを食べていなかった。

 

 

  

 

    もう、、、おなかが空いて、空いて ・・・ 

 

 

 

脂っこいものが食べたい!

お互いそう言って、、、目の前の「銀座ライオン」へ。。。

 

 

最近ハマっているのが、、、  レッド・アイ 

 

 

ビールとトマトジュースがヘルシーで、

そんなにお酒が強くないわたしにとっては、最高に美味しい飲み物 

トマトジュースも大好きだから 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

「ステーキ・ガーリックライス」が目の前に現れる 

香ばしいにんにくの香りに、

空腹の私たちは無言でがっつく!!

 

 

    超ぉ~ ヒット    200点 

 

 

 

おまけに旬の「カキフライ」で、、、

もうもう、、、満足の遅いランチ 

 

 

大満足で映画館へ。

 

   観たのは 「J・エドガー」

 

     http://wwws.warnerbros.co.jp/hoover/index.html

 

 

FBI初代長官のストーリー。

主演 レオナルド・ディカプリオ、、、監督クリント・イーストウッド というのだから、

と期待して観たものの、、、

ビールが効いたせいか、二人とも爆睡 

 

なんとなく話は分かったものの、、、ねぇ、苦笑 

 

でも、、、ナオミ・ワッツは美しかったぁ~、、、

大好きな女優さんだ!

そしてディカプリオの、、、デブっぷりも素晴らしかった 

 

 

 

   しかしぃ、、、ダメだな、

         ビール飲んで、映画観ちゃーーー!! 

 

 

 

 

 

 

 

 

 


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新宿で「しゃぶしゃぶ」♪

2012年02月09日 | 日記

 

 

三日間、東京出張でした!

ふぅ、、、疲れたぁ~。。。

 

あいにくの雨、そして寒い、、、

でもしっかり仕事して、遊んで、

飲んで、食べて、、充実でしたぁ~ 

 

 

 

 

 

 

一月に骨折をしたバカボン(次男)を励まそうと、、、

相棒(長男)と、

手術の際にお世話してくれた親戚の優花ちゃんと待ち合わせ 

 

 

美味しい「しゃぶしゃぶ」の店があるというので新宿へ。

 

ぐるなびのクーポンを使って、

「美肌コラーゲン鍋」を注文。

 

 

 

 

 

 

 

すっごくきれいな豚ロース。

 

 

そして三枚肉と、野菜盛。

 

たれに柚子胡椒をたっぷりいれ、

うわさのとおりすっごく美味しい!

濃厚なゴマだれもウマイ!!

 

 

長く、ピーラーで向いたようなごぼうとにんじんが、

最高に美味しかった!!

 

 

 

 

 

行ったお店は、

  新宿三丁目、伊勢丹横、

    伊勢丹会館6F 「東風吹かば」

 

  クーポンはこちら♪

   http://r.gnavi.co.jp/g158651/

 

 

 


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チューリップの花言葉♪

2012年02月04日 | お菓子作り

 

 

 

 

ちょっと シャバダバ、、、

あれやこれやで走り回っています 

 

お菓子を作る時間を後回しぃ~、、、

 

 

              やること、やらねば 

 

 

という、、、毎年恒例の「決算時期」 

 

頑張りますよぉ~。。。

 

 

今年一番の寒波、雪が積もったので、

春恋しさに、、、チューリップ買ってきました 

 

カワユイ 

 

 

 

 

 

 

 

 

チューリップは、、、私にとって  春一番  の合図のお花 

とてもテンションあがる、お花なんですぅ。。。

蕾から、、、開ききるまで、、、

どの姿もキュートで愛らしい、、、そんな気がいたしますぅ。。。

 

 

花言葉調べてみました。。。

 

 

 

 

 

 

 

   

   「赤」 ・・・ 愛の告白。 愛の宣告。

 

 

   「白」 ・・・ 新しい恋。 失われた愛。 失恋。 思い出の恋。

 

 

   「黄」 ・・・ 名声。 正直。 実らない恋。 望みのない恋。

 

 

 

   アンデルセンの「おやゆび姫」のお話は、

   子供が欲しくてたまらない女性が、魔法使いから麦の種をもらい、植えると、、、

   チューリップの中から、、、可愛い子供を授かったとか、、、

   そのチューリップは黄と赤だったといわれているとか、、、。

 

 

 

 

 

 

 

   「紫」 ・・・ 不滅の愛。 永遠の愛。 私は愛に燃える。

 

   イスラム世界の「セラム」という愛の風習。

   自分の想いを花束で送り、返答を花束で返す、、、。

   大人の風習、まさに紫のチューリップは深い想いそのものですよね、、、。

 

 

   「緑」 ・・・ 美しい瞳。

 

 

   「ピンク」・・・ 恋する気持ち。 愛の芽生え。 誠実な愛。

 

 

   「オレンジ」 ・・・照れ屋。

 

 

   「斑(まだら)」 ・・・ 疑惑の愛。

   

   斑(ふ)入りのチューリップは、とても貴重で、高価なものとして人気があったのですが、

   実はモザイクウィルスに感染して、できた柄。

   現在では、、、大丈夫なのですが、、、確かに「疑惑の・・・」って感じですよね!

 

 

 

二月半ばに、、、もうひと寒波やってくる予報 

 

なかなか、、、気も、気温も、、、緩まないですが、今日は 「立春」 

 

お部屋に春のお花を飾って、

一足先に  春  を呼び込みましょう 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 


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大天使ザドキエル。

2012年02月01日 | お菓子作り

 

 

 

 

ちょっと前にひらめきで作った   春MACARON  

 

なんだかこんな気分でしたぁ~。。。

 

 

 

 

 

 

 

スピリチュアルな世界を学ぶようになって間もなく、、、

数人の先生に同じことを言われたのを思い出します。

 

 

 

     あなたに必要なのは、、、ピンクグリーン

 

     すぐあなたの脇に、、、その色の天使が立っているわよ、、、。

 

 

 

 

 

 

 

 

後で知ったのですが、、、

 

         大天使ザドキエル      だったようです、、、。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

事業を立ち上げ、

死にものぐるいで毎日精一杯できることをしようと決め、

自分の本当の思いを無視して、

くそ真面目に生きていた頃、、、

ずっと私の側にいて、、、守ってくれていたようです。。。

 

 

 

 

 

 

 

 

    つまり、、、 「ワーカホリック」  、、、    働きすぎ。。。

 

 

 

日本人って、、、そんな気質がありますよね(苦笑)

というか、、、

ぶきっちょで、遊びを知らない、、、

 

 

      清く、正しく、美しく  ・・・・   なぁ~んて。

 

 

そして自分を後回しにする癖、、、。

 

 

 

 

 

 

 

 

一番先に、、、大切にしてあげるのは、自分自身 

 

一番先に、、、話しかけてあげるのも、、、自分自身 

 

 

 

犠牲的な愛は、、、

いつか自分自身を消耗し、

何がしたいのか?どこへ向かっているのか?

見えなくなってしまいますよね、、、。

 

 

 

     2012年、今年は大変化の年。

 

 

 

一体自分はどうしたいのか?

何を望んでいるのか?

 

 

もうごまかせない流れに入っている気がいたします。

 

いろんな出来事で、

自分と向き合うことに導かれると思います。

 

 

楽しんで、しっかりと地に足を着け、受け止めて参りましょう♪

 

 

 

 

 

 

 

 

 


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