アイス課課長のずぼら日記

岩手県雫石町の手作りアイスと軽食の店「まんま」のアイス課課長の日記。新商品の紹介からプライベートまで何でもあり!

花豆ラスト1バット!

2017-03-17 17:20:43 | ジェラート

WELCOME TO MANMA!!



*3
月18日(土)のジェラートメニュー*


「町場牧場」(雫石町上野)のしぼりたて牛乳使用!

・ミルク
・ブルーベリー  「ペンションフォーレスト(雫石町長山)のブルーベリー使用
・キウイシャーベット
・ラズベリー
・手作りみそ  雫石産自家製3年熟成みそ使用
・どぶろく   「民宿なかがわ」(雫石町長山)の『一の雫』使用
・クッキー&クリーム
・抹茶

・焼きいも「クイックスイート」(秋冬定) 「滝沢グリーンワークス」宮林農園のクイックスイート使用
・花豆(超期間限定)   中村英俊さん(雫石町長山)の花豆使用

 

※売り切れ次第終了となります。
※メニューは当日変更になる場合がございます。
 



超期間限定の花豆、明日作る分で今シーズンラストになります!!

 早い者勝ちですのでお早めにどうぞ!!




昨日IKEAに行きました(どうでもいい)アイス課課長のまんまHPは
http://manma-shizukuishi.jimdo.com/

 

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春の予感

2017-03-06 16:29:55 | ジェラート

WELCOME TO MANMA!!


※3月8日(水)、9日(木)は定休日です※

*3
月10日(金)のジェラートメニュー*


「町場牧場」(雫石町上野)のしぼりたて牛乳使用!

・ミルク
・ブルーベリー  「ペンションフォーレスト(雫石町長山)のブルーベリー使用
・キウイシャーベット
・ラズベリー
・手作りみそ  雫石産自家製3年熟成みそ使用
・どぶろく   「民宿なかがわ」(雫石町長山)の『一の雫』使用
・クッキー&クリーム
・ごま

・焼きいも「クイックスイート」(秋冬定) 「滝沢グリーンワークス」宮林農園のクイックスイート使用
・花豆(超期間限定)   中村英俊さん(雫石町長山)の花豆使用

 

※売り切れ次第終了となります。
※メニューは当日変更になる場合がございます。
 



早いものでもう3月。
花壇のチューリップが芽を出したり、寒いながらもなんだか春めいてきた雫石です。


・・・な〜んて言ってる間に雪がもつもつ降ってきました・・・



油断大敵!!皆さま運転などには十分お気をつけください!!


冬限定の花豆と焼きいも好評です♪


春っぽくなったなぁ〜と課長が感じたら急に春のジェラートに代わる恐れがありますのでそちらも油断大敵です!




「もつもつ」って雫石だけ?アイス課課長のまんまHPは
http://manma-shizukuishi.jimdo.com/

 

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かぼちゃ終了&花豆スタート!

2017-02-24 16:58:29 | ジェラート

WELCOME TO MANMA!!



*2
月25日(土)のジェラートメニュー*


「町場牧場」(雫石町上野)のしぼりたて牛乳使用!

・ミルク
・ブルーベリー  「ペンションフォーレスト(雫石町長山)のブルーベリー使用
・キウイシャーベット
・手作りみそ  雫石産自家製3年熟成みそ使用
・どぶろく   「民宿なかがわ」(雫石町長山)の『一の雫』使用
・クッキー&クリーム
・抹茶
・ラムレーズン

・焼きいも「クイックスイート」(秋冬定) 「滝沢グリーンワークス」宮林農園のクイックスイート使用
・花豆(超期間限定) 中村さん(雫石町長山)の花豆使用

 

※売り切れ次第終了となります。
※メニューは当日変更になる場合がございます。
 




全然更新できず申し訳ありません・・・
2月にも関わらず週末は完売して閉店することもしばしば。せっかく足を運んでいただいたのに食べられなかった方、おめあてのものが食べられなかった方、申し訳ございません<(_ _)>

そうこうしているうちに、先週末で秋冬限定のかぼちゃが終了となりました。
 
最終日はバットぱんぱんに作ったにも関わらずあっという間に完売!
また来シーズンをお楽しみに♪


そしてかぼちゃに代わって作ったのが花豆(はなまめ)のジェラート。
こちらは超期間限定です!

雫石町長山の中村さんが育てた花豆を甘く煮たものを汁ごと細かく砕いてミルクジェラートに混ぜ込みました♪
ペースト状だった花豆がだんだん凍ってパリパリになっています♪
先週土曜日から始めましたが、1ヶ月もたずに終わる気がしますのでお早めにどうぞ!!




あっという間に2月ももうすぐ終わり。
2月いっぱいまでの限定だったこの2つも28日(火)で終了となりますのでお忘れなく!!

雫石スープカレーと(アイス付¥700、単品¥600)


和風アイス(¥400)!!





こないだ干し芋で銀歯が取れました・・・アイス課課長のまんまHPは
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5きげんテレビでスープカレーが紹介されます!

2017-02-06 16:43:58 | ごはんメニュー

 WELCOME TO MANMA!!



*2
月7日(火)のジェラートメニュー*


「町場牧場」(雫石町上野)のしぼりたて牛乳使用!

・ミルク
・ブルーベリー  「ペンションフォーレスト(雫石町長山)のブルーベリー使用
・キウイシャーベット
・オレンジ
・手作りみそ  雫石産自家製3年熟成みそ使用
・どぶろく   「民宿なかがわ」(雫石町長山)の『一の雫』使用
・クッキー&クリーム
・チョコレート

・かぼちゃ(秋冬限定) 
「滝沢グリーンワークス」のほっこりえびす使用
・焼きいも「クイックスイート」(秋冬限定) 「滝沢グリーンワークス」宮林農園のクイックスイート使用

 

※売り切れ次第終了となります。
※メニューは当日変更になる場合がございます。
 




1月28日(土)〜2月28日(火)までの限定の雫石スープカレー、おかげさまで好評です♪

今年で5年目。着々と定着してきたなぁ〜 
今年は町内の参加店舗をまわって雫石の特産品が当たるスタンプラリーも同時開催。


あさって2月8日(水)に、先週クイックスイートのジェラートで取り上げていただいたばかりの「5きげんテレビ」(TV岩手、16:25〜)でまんまのスープカレーをちらっと紹介していただきます!
ぜひご覧ください♪





今回は出ないから緊張しな〜い♪アイス課課長のまんまHPは
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明日からスープカレースタート&チョコ登場!

2017-01-27 17:52:36 | まんまからのお知らせ

 WELCOME TO MANMA!!



*1
月28日(土)のジェラートメニュー*


「町場牧場」(雫石町上野)のしぼりたて牛乳使用!

・ミルク
・ブルーベリー  「ペンションフォーレスト(雫石町長山)のブルーベリー使用
・キウイシャーベット
・バナナ
・手作りみそ  雫石産自家製3年熟成みそ使用
・どぶろく   「民宿なかがわ」(雫石町長山)の『一の雫』使用
・クッキー&クリーム
・チョコレート

・かぼちゃ(秋冬限定) 
「滝沢グリーンワークス」のほっこりえびす使用
・焼きいも「クイックスイート」(秋冬限定) 「滝沢グリーンワークス」宮林農園のクイックスイート使用

 

※売り切れ次第終了となります。
※メニューは当日変更になる場合がございます。
 



今年で5回目となる「雫石まるごとグルメフェア」が明日1月28日(土)から2月28日(火)まで開催されます!

雫石町内にある12のお店で特産地鶏「南部かしわ」を中心とした雫石産食材たっぷりの個性豊かなスープカレーが味わえる大好評のこのイベント。

まんまも雫石牛と南部かしわのスープカレーを提供します!!(アイス付¥700、単品¥600)
1日限定20食となりますのでご了承ください。
 


今年は雫石のおいしいものセットが当たるスタンプラリーも同時開催!!!
ぜひぜひいろんなお店を巡って、雫石の魅力を再発見してくださいませ♪






そしてそして、もう少しでバレンタインデーということで、明日から2月14日(火)まで通常日替わりで作っているhcおこレートのジェラートが毎日登場します!!

ココアパウダーからねりねりと手作りした甘さ控えめのチョコレートペーストをたっぷり使用。
大人向けに生チョコばりに濃厚&ビターに仕上げました♪

こちらもお楽しみに!!




スープカレー巡りしたい・・・アイス課課長のまんまHPは
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くるみ始めました!

2017-01-15 16:57:29 | ジェラート

 WELCOME TO MANMA!!



*1
月16日(月)のジェラートメニュー*


「町場牧場」(雫石町上野)のしぼりたて牛乳使用!

・ミルク
・ブルーベリー  「ペンションフォーレスト(雫石町長山)のブルーベリー使用
・キウイシャーベット
・手作りみそ  雫石産自家製3年熟成みそ使用
・どぶろく   「民宿なかがわ」(雫石町長山)の『一の雫』使用
・クッキー&クリーム
・きなこ 
  岩手県産「秘伝」大豆きなこ使用
   *お好みで「黒みつ」トッピングできます(シングル+¥30、ダブル+¥20)*
・ラムレーズン
・かぼちゃ(秋冬限定) 
「滝沢グリーンワークス」のほっこりえびす使用
・焼きいも「クイックスイート」(秋冬限定) 「滝沢グリーンワークス」宮林農園のクイックスイート使用
・くるみ(超期間限定)  
雫石産天然くるみ使用

 

※売り切れ次第終了となります。
※メニューは当日変更になる場合がございます。
 



昨日で今シーズンのりんごシャーベットが終了! 

今日から超期間限定のくるみがスタートしました!!
 
近所に自生しまくっている天然くるみをたっぷり使用しています♪
ひとつひとつ手作業で殻を割ってほじって・・・なのでかなり貴重品。
あっっという間に終わってしまうことが予想されます。2週間もつかしら・・・
そして今日もですが週末の競争率は高く閉店前には完売してしまうので、お早めのご来店をオススメします。 
よろしくお願いします!!



何十年に一度という大寒波が訪れた今週末。
雫石も最低気温−17℃という猛烈な寒さに襲われましたが、下界には幸い雪はあまり降りませんでした。
どうなる雪まつり!?


 

タイヤのホイールカバーが1つ壊れました・・・アイス課課長のまんまHPは
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りんごラスト1バットです!

2017-01-10 17:45:40 | ジェラート

 WELCOME TO MANMA!!


※1月11日(水)、12日(木)は定休日です※

*1
月13日(金)のジェラートメニュー*


「町場牧場」(雫石町上野)のしぼりたて牛乳使用!

・ミルク
・ブルーベリー  「ペンションフォーレスト(雫石町長山)のブルーベリー使用
・キウイシャーベット
・ラズベリー
・手作りみそ  雫石産自家製3年熟成みそ使用
・どぶろく   「民宿なかがわ」(雫石町長山)の『一の雫』使用
・クッキー&クリーム
・りんごシャーベット(冬限定)「滝沢グリーンワークス」小山田農園の紅玉使用
・かぼちゃ(秋冬限定) 
「滝沢グリーンワークス」のほっこりえびす使用
・焼きいも「クイックスイート」(秋冬限定) 
「滝沢グリーンワークス」宮林農園のクイックスイート使用


 

※売り切れ次第終了となります。
※メニューは当日変更になる場合がございます。


滝沢グリーンワークスとのコラボである冬限定のりんごシャーベット。 
今日作った分で今シーズンラスト1バットとなりました!

早い者勝ちになりますのでぜひ食べおさめしてくださいね〜
でも明日明後日は定休日ですのでお気をつけくださいませ!!




日中久しぶりに雪がもさもさ降った雫石。
でも長続きせず夕方には止んでしまいました。
雪まつり大丈夫かなぁ・・・




雪に弱い靴を履いてきてしまった・・・アイス課課長のまんまHPは
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あけましておめでとうございます!

2017-01-07 16:23:24 | まんまからのお知らせ

 WELCOME TO MANMA!!




*1
月8日(日)のジェラートメニュー*


「町場牧場」(雫石町上野)のしぼりたて牛乳使用!

・ミルク
・ブルーベリー  「ペンションフォーレスト(雫石町長山)のブルーベリー使用
・キウイシャーベット
・手作りみそ  雫石産自家製3年熟成みそ使用
・どぶろく   「民宿なかがわ」(雫石町長山)の『一の雫』使用
・クッキー&クリーム
・りんごシャーベット(冬限定)「滝沢グリーンワークス」小山田農園の紅玉使用
・かぼちゃ(秋冬限定) 
「滝沢グリーンワークス」のほっこりえびす使用
・焼きいも「クイックスイート」(秋冬限定) 
「滝沢グリーンワークス」宮林農園のクイックスイート使用


 

※売り切れ次第終了となります。
※メニューは当日変更になる場合がございます。





新年あけましておめでとうございます!
2017年もまんまをよろしくお願いいたします。

昨日6日(金)から営業をスタートしました。さっそうたくさんのお客様にお越しいただきありがたい限りです。
今年も地産地消をモットーに安心・安全でとびきりおいしい雫石の食材を活かしたジェラートと食事を提供していきたいと思っております。


今のところ全然雪が積もらない北国雫石。生活にはラクだけどさすがにスキー場や今月末から小岩井農場で開催される雪まつりが心配になります・・・
どうかスキー場と小岩井農場にピンポイントで(ここ重要)大雪が降りますように!!




毎年箱根駅伝で泣きます・・・アイス課課長のまんまHPは
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メリクリ!&年末年始休業のお知らせ

2016-12-25 15:48:27 | まんまからのお知らせ

 WELCOME TO MANMA!!


※12月28日(水)〜1月5日(木)はお休みさせていただきます※

*12
月26日(月)のジェラートメニュー*


「町場牧場」(雫石町上野)のしぼりたて牛乳使用!

・ミルク
・ブルーベリー  「ペンションフォーレスト(雫石町長山)のブルーベリー使用
・キウイシャーベット
・手作りみそ  雫石産自家製3年熟成みそ使用
・どぶろく   「民宿なかがわ」(雫石町長山)の『一の雫』使用
・クッキー&クリーム
・りんごシャーベット(冬限定)「滝沢グリーンワークス」小山田農園の紅玉使用
・かぼちゃ(秋冬限定) 
「滝沢グリーンワークス」のほっこりえびす使用
・焼きいも(秋冬限定) 
「滝沢グリーンワークス」宮林農園のクイックスイート使用


 

※売り切れ次第終了となります。
※メニューは当日変更になる場合がございます。



メリークリスマース!!!


大変お久しぶりでございます・・・
お歳暮やらクリスマスやら年末年始やらおかげさまでたくさんのジェラートの注文をいただきまして12月はずっと作りっぱなしカップに詰めっぱなし箱に詰めっぱなしの日々でした。(言い訳がましい)
でも、今月初めは結婚1年半にしてやっとこさ新婚旅行にも行ったりしていました(オイ)
 

そんなこんなしている間にさつまいもは自家栽培の紅あずまから滝沢グリーンワークス宮林さんのクイックスイートに変わり、かぼちゃも自家栽培の栗ゆたかからこちらも滝沢グリーンワークスさんのほっこりえびすに変わり・・・
雪はなかなか降らないけどジェラートはすっかり冬仕様です。



そしてとっても大切なお知らせをし損ねておりました。
それは年末年始のお休みのお知らせ。
今年は12月28日(水)から1月5日(木)をお休みさせていただきます。
いつもはいわゆる正月三が日の5日間だけのお休みですが、水木の定休日と重なりなんと9日間のお休みに!
初めての経験に自分でもドキドキしております・・・
年末年始を利用してご来店をお考えだった皆様、大変申し訳ございません<(_ _)>



最後にもう一度。
メリークリスマス!!皆さんにとって素敵なクリスマスでありますように。




これから甥っ子達とクリスマスパーティーだい!アイス課課長のまんまHPは
http://manma-shizukuishi.jimdo.com/

 

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自家栽培を使い果たす。

2016-11-28 16:50:34 | ジェラート

 WELCOME TO MANMA!!



*11
月29日(火)のジェラートメニュー*


「町場牧場」(雫石町上野)のしぼりたて牛乳使用!

・ミルク
・ブルーベリー  「ペンションフォーレスト(雫石町長山)のブルーベリー使用
・キウイシャーベット
・オレンジ
・手作りみそ  雫石産自家製3年熟成みそ使用
・どぶろく   「民宿なかがわ」(雫石町長山)の『一の雫』使用
・クッキー&クリーム
・りんごシャーベット(秋冬限定)「滝沢グリーンワークス」小山田農園の紅玉使用
・かぼちゃ(秋冬限定) 
雫石産自家栽培完熟かぼちゃ使用
・焼きいも(秋冬限定) 
雫石産自家栽培さつまいも使用


 

※売り切れ次第終了となります。
※メニューは当日変更になる場合がございます。



今年はさつまいもが不作気味だった伯母の畑。
例年であれば年明けまであるさつまいもがもうすぐ使い果たしてしまいそうです・・・

そして、昨年まではかぼちゃをJAに出荷していたけど今年からは自宅とまんま用のみの栽培にした伯母の畑。
今日作ったジェラートで伯母の家のかぼちゃを使い果たしてしまいました・・・

このふたつがほぼ同時に使い果たすのは史上初!

ということで近日中に滝沢グリーンワークスさんのさつまいもとかぼちゃを使ったジェラートに変身します!
さつまいもは毎度おなじみ「クイックスイート」、かぼちゃは今年初めて使う「ほっこりえびす」を使用します。

ぜひ食べ比べしてみてくださいませ♪



ひとつお知らせを。
都合により12月3日(土)〜9日(金)は秋冬限定のりんごシャーベットをお休みさせていただきます。
そのかわり日替わりのジェラートをなにか作りますよ〜〜
10日(土)からは復活しますのでよろしくお願いします!





35歳だけどぱっつん前髪おかっぱにしました!アイス課課長のまんまHPは
http:/manma-shizukuishi.jimdo.com/

 

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