こんばんは
昨日5/12は、NAO夫婦の20回目の結婚(挙式)記念日でした
(今までの記事 2008年、2009年、2010年、2011年、2012年、2013年、2014年、2015年)
3/3の入籍記念日の時は、家で手巻き寿司をしたので・・・ (その記事)
今回は、外食がいいかな?と思っていたのですが。。。
ゴチ&テニスの錦織選手の試合の生放送を観たかったので(笑)
結局、家でお祝いすることにしました。
ダンナと、「牛タンが食べたいね」ってことで
マンゴーカットされた牛タンと、スライスされた物を、スーパーでゲット
これだけでは足りないので、牛肩ロースのステーキもゲットし。。。
それらを、ホットプレートで焼きながら食べることにしましたよ。
野菜は、家にあった物を中心に
タレは、レモン汁&ステーキ醤油&焼肉のタレの3種類を準備しました
うん、完璧(笑)
まずは、牛タン
その後は、野菜などを焼きました。
牛タンも肩ロースも、すごく美味しかったですよ。
スーパーで買ったお安いお肉だったけど、十分だった
ワインは、南アフリカ産のワイン・トールホース
今回は、フルボディのものをチョイスしてみましたよ。
ラベルに、「ステーキに合う」と書いてあったの(笑)
このシリーズはお初でしたが、これ、とても美味しかったです
フルボディにしては、とても飲みやすかったですよ
食後は、デザートを頂きました。
たまたま『イタトマ』の前を通ったら、このシフォンケーキが美味しそうだったので・・・
ついつい買ってしまったの(笑)
本当は、「20」のローソクを立てられるケーキを買おうと思っていたんだけどね
これを紅茶で頂きました
ダンナはダージリン、私はアールグレイにしましたよ。
シフォンケーキは、ちょっと生地がパサついていたけど
軽い口当たりで、美味しかったです。
こんな感じで、昨日の記念日は終了しました
丸20年を記念した結婚指輪、実はまだ、買ってもらってません。。。
当初は、買って貰う気マンマンだったのですが、今は、どうでもよくなって来ちゃった
特に欲しい指輪もないしね
すご~く気に入った指輪が見つかった時にでも、買って貰おうかな?って思ってます
21年目も、仲良く過ごせますように
では、また