sushi

先日、ホームパーティーに招待されました。



このお寿司、ご自分で握られたものです。
実際に、お寿司屋さんの大将に、握り方を教えていただいて
体得するのに1年かかったそうです。



この出汁巻きも、プロ並みの焼き方で
卵選びからこだわって、作っていただきました。

自分と同じB型なので、物にこだわる、道具にこだわる
すごく共感できます。

釣りでもなんでも、道具にはこだわりますよね

笑