熊本で食べてから忘れられない味 太平燕（タイピーエン）
本当は本場で食べたいけれど
なかなか熊本まではいけないので物産館にてゲット
鍋で春雨とドライフードの具を煮て
最後にスープの素（トンコツ味）を入れるだけですが
本場で食べた太平燕は具沢山だった気がしたので
シーフード・玉ねぎ・人参・キャベツを追加してみました
インスタント感は拭えませんが
待ちに待った太平燕が出来ました
もっと優しい味だったような気もしますが
『長年の願いが叶ったわ
』
お湯を注ぐだけの春雨スープのようなものもあります
