こんにちは~
この間、久しぶりに高校時代の友達と、美味しい日本料理を食べにいきました
青森市の「葆里湛(ほりたん)」というお店です
以前ブログでも紹介しましたね
コースで頼んだんですが、季節の野菜や魚介類がでてきて
どれも、これもホッペが落ちるほど美味しかったです
前菜 です
お刺身 海老生きてました(笑) 全部新鮮、貝はつぶです
そこで、食べながら話に花を咲かせていたら、
料理長がアイスクリームを出してくれました!
それが、こちら
日本酒「豊盃」のアイスです(ジェラート?)
これが、とっても美味しいんです
味は、酒かすの香りが優しくしてきます
私実は、酒かす苦手なんですが、ペロリと食べてしまいました
食感が、すごく良くてアイスとジェラートの間くらい
味はね初めてだから、似ている味がないので
ほんのり酒かすの香りと優しい甘さのアイスって感じかな
単品だと 350円で食べられます
「葆里湛(ほりたん)」は、日本料理のお店なので
高そうで大丈夫かしら・・・?って一瞬不安になりすが、
おばちゃんは、とてもフランクで優しいですし、マスターもニコニコ笑顔のステキな方です
コースも予算に合わせて、作ってくれますよ
私は今回3000円で、作っていただきました(お酒なし)
ぜひ、アイスももちろん、お料理も食べに行ってみて
とてもおいしそう♪