節分2011

あっという間に2月ですね～。
去年はかわいい福豆を買って豆まきしましたが
今年はすっかり忘れており・・・
近所にあるおかき屋さんの店先で売っていた豆を買って豆まきしました。




保育園で豆まき用に作ってもらった“さんぼう”に入れてみました。


夕食はスーパーで購入した太巻き寿司をいただきました！
普通のとサラダ巻きの2種類。
陸ちゃん、おいしいおいしいといって、1/2本食べてくれました☆
助六とか、今までほとんど食べなかったのに・・・
見た目のインパクトがよかったのかな？？


食後は、仕事帰りに新橋の「文銭堂本舗」で購入した『豆大々福』を。






通常の豆大福の約1.5倍の大きさ！
あんこがぎっしりでかなりのボリューム！

外側のお餅が結構しっかりしていて、あんこは割りに塩が効いた感じ。
おいしくいただいたのですが、私好みの大福とちょっと違ったので残念。

外側がしっとり柔らかく、程よい甘みのあんこ。
地元岐阜の「だるま堂」の豆大福は、絶品です。お取り寄せの価値ありですよ～！




最後は、リクト氏作製の鬼のお面。
去年の物よりちゃんと“鬼”してます。笑。




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福袋

皆さんは福袋、買いましたか？
私は、あまり買わないのですが、今年は１つだけ買ってみました。


代官山にある『ルピシア・ボンマルシェ』の、イタリアン食材の福袋。
1500円で、2300円くらいの商品が入っている、というものです。




ジャガイモのニョッキ、パスタ（フリッジ）、ブロッコリーのクリームソース（粉末）、
アンチョビの缶詰、パンチェッタ入りトマトソース（瓶詰）、シチリアの塩。
以上、6点が入っていました☆

日持ちもするし、好きな食材ばかりだったので良かった～。ホッ。
中でも、アンチョビの缶詰とブロッコリーのソースがうれしかった！
アンチョビは買ってもなかなか使い切れないので、最近ずっと買ってなかったし
ブロッコリーソースは、自分ではあまり買わないジャンルの物なので。

1年にひとつくらいは、運だめし的に福袋を買ってみるのも楽しいかも・・・と思いました☆




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BRAUN Multiquick （ブラウンマルチクイック）

ずっと欲しかったマルチブレンダーを購入しました！
色々迷いましたが、パワーがあって多機能なBRAUNのものにしました。

MR5555MCAという型で、つぶす・混ぜる・きざむ・泡立てる、4つの機能のタイプ。
これで料理のバリエーションも増えそうでうれしいです☆




ブレンダーでの初料理は、フードプロセッサーを使用しての
ジェノベーゼペースト。もちろんバジルは我が家のベランダ産。

陸ちゃんも食べやすいようにベーコンを入れ、
ショートパスタ“フリッジ”で作りました。




茹でたジャガイモにあえてもおいしい！

オイルが多かったせいか、水っぽい（？さらさらした？）液体に
なってしまったので、次回はオイルを少なくしてみよう。




バジルだけでなく、その他の野菜たちもすくすく育ち中。
パセリは、芽が出ずさようならしちゃったけど
その代わり、お隣さんからナスとシシトウの苗をいただき
我が家のベランダは想定外のもりもり具合。

収穫が楽しみです！！




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ベランダ菜園

今年のベランダ菜園は、去年より大々的にチャレンジすることにしました！

今、植えてあるのは6種類。
トマト、大葉、オクラ、ニンジン、バジル、パセリです。




トマトと大葉は、苗からのスタート。

上の写真はトマトで、会社でもらった『凛々子』という品種です。
プランターに植え替えてから、雨や曇りの日が多く
発育状況がちょっと心配。
本格的な梅雨に入る前に、もう少し日光を浴びさせてあげたい感じです。

大葉は、G.W.の帰省中に枯れさせてしまった（涙）のですが
枯れた葉を取り除いたら、わきからまた生えてきて
ぐんぐん成長中。すごい生命力！




オクラは、G.W.に実家に帰った際、父からもらったもの。
父が芽だしをしてくれたので、そのままプランターへ。
順調に育っています。

もう少ししたら、間引きをしたいと思っています。




ニンジン、バジル、パセリは種からのチャレンジ！

上の写真はニンジン。
プランターでニンジンは、難しいかなぁと思ったのですが
陸ちゃんが大好きな野菜だし、この『三寸人参』という品種は
小さなニンジンで、プランターでも大丈夫らしいのでがんばってみます。


バジルとパセリは只今、種まき用の土ポットで育成中。
バジルは順調ですがパセリは厳しいかも・・・。
無事プランターに植えることができたらまた報告したいと思います！




そうそう、先日の母の日、陸ちゃん（＆パパ）から
花束とクッキー、似顔絵のプレゼントをもらいました！

「いつもありがとう！」といいながら、花束を渡してくれて・・・。
まったく予想してなかったので、涙出そうなくらいうれしかった～！！

陸ちゃん、パパ、ありがとうね☆☆




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クリスマス

今日は、朝からクリスマスの飾り付けをしました。


我が家は、全体に無機質な感じなので、グリーンがあってもいいかなーと思い
鉢植えのゴールドクレストを買って、リビングに飾ることにしました。

りくちゃんも張り切って飾り付け！




ゴールド＆赤系のオーナメントと、松ぼっくりと綿の雪。
思っていたよりシンプルで、いい感じに出来上がりました！




そして、午後のおやつタイムには3人でホットケーキを作りました。
イチゴと生クリームをのせてちょっとクリスマスチックに。

おやつを手作りすることはほとんどないので、
陸ちゃんは、とても楽しそうでした！



たまにはこうしたのんびりした休日もいいですね☆




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お気に入りの空間

今回は、新居の一部を紹介したいと思います。

私の（たぶんダンナも）お気に入り＆こだわりの空間、玄関です。
広くて開放的な玄関がいい！と思っていたのですが
なにせ都会の一戸建て。贅沢はいえません。
色々考えた末に、車庫の脇を細長い土間にして玄関までつなげる形
におさまりました。




ドアを開けるとこんな感じで、細長い空間になっています。
突き当たりの凹みは左右が靴入れ。建築家さんのアイデアです。




土間の右側には、小さな小窓が三つ。
車庫の様子が見え、出窓に小物を飾ることもできます。


この空間、かなりインパクトがあるみたいで
遊びに来てくれる人がみんな感動（大げさ！？）してくれます。
ちょっぴり鼻高々です。笑。




先日、岐阜から来た従姉妹二人と一緒に
電車でお出かけしたときの一枚。
電車がブレーキをかけると「おーっとっとぉ～～」と
わざと倒れたりして、おおはしゃぎ。

最近、こんな風にすっかり子供らしい行動をするようになり
我が子の成長にしみじみしてしまいます。



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