ユルビーガン日記

朝まで降り続いた雨ですが日中はなんとか上がりましたが曇った空で少し寒く感じる１日でした。

さて去年もそうだったけどうちの奥さんと娘の誕生日を記念して家族4人でビーガンレストランに予約して行ってきました。名古屋の東山動植物園の近くにある『旬菜カフェ　おてあて』という本格マクロビオティック料理 のお店でした。それはもう野菜がこんなにおいしかったのか、と思わず驚くプレート

画像でみるとどうということはありませんがひとつひとつに素材の魂が入っている感じ。しかも夜の営業は予約制らしく今日はわたくしたち家族の貸し切り状態でした。最後のデザートの豆乳アイスも絶品でした。ベジタリアンの方はぜひ予約して行ってみてほしいと思います。