あさひきの新鮮な烏賊を友人が持って来てくださいまして、解体作業に格闘しました！
イカ墨もきれなのでちょっと「烏賊｣の落書き！
8匹位いたのでイカ墨パスタを作ってみたらなんと美味〜～！
臭みもないし、簡単に出来ました。
朝から嬉しい悲鳴でした💓💞
イカ「烏賊」の【語源・由来】
漢字の由来は、いつも水面に浮かんで死んでいるように見えるため、それをカラスがついばもうとするとイカは腕を伸ばして巻きつき、カラスを捕らえるという中国の言い伝えによるもので、カラスにとって恐ろしい賊のようなものという意味から、「烏賊」と表記されるようになった。とか！