・挟み揚げ。

鶏ささみのチーズ挟み揚げが食べたい！



生鮮市場で材料買ってきました☆

家の近くにあるスーパーはちょと高くてとろけるチーズも
平気で２００円くらいしちゃう。
生鮮市場はちょとメーカーは『？』だけど安くて嬉しい。
しかもこの日はチーズの安売りやってて１４１円でした☆

鶏肉もささみたっぷりあって、でもどう考えてもむね肉のが安くて、
結局むね肉の方買いました、大葉も安かったの、７５円♪

切り始めて肉厚みたいのを考えてなくて、なんか細小さい・・。
なので♪最後の皮を残してギリギリまで切って、それをペロっと開いて、
一口カツくらいの大きさにしました☆

　

自分で言うのもなんだけどこれはちょと賢くできた。
切った鶏肉にチーズ半分と大葉を挟む。



挟みました♪

挟めてないけどパン粉つけちゃえばこっちのもんだ。

　

パン粉つけるとけっこうな大きさになってなんとなくひるむ。
大きい２枚は冷凍することにしました☆あとは食べる。



できた♪

切る時チーズ出てきてめちゃ興奮する。
茹で玉子がネェ・・。殻はきれいにむけたのだけど
包丁で切った瞬間片方の黄身がまな板にトロリ流れちゃって、
慌てて戻そうと思ったのだけど、・・トローって（涙）
次はお皿の上で切ろうっと。



ご飯とネ♪こうして見るとけっこう厚く出来たみたい、
鶏肉でもモモ肉と違ってなんか脂も少なくて、ちょと安心。
たくさん食べたら意味無いかもしれないけど今日は食べる！



家では久しぶりの揚げ物だからめちゃ興奮。



おいしい。

パクって食べた瞬間大葉の香りが口の中たっぷりなのがめちゃおいしい！
チーズのトロトロは鉄板。



１枚につきご飯お茶碗一杯。うーん、家でも良いペース。

いろんな意味で極悪ペースかもしれないけど
サックサクでおいしい♪



３枚目。

でもご飯はお茶碗２杯だから大丈夫ー♪
おいしかったです☆

追記。



次の日。
おいしかったです☆




　　　　






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