コラーゲンたっぷりの・・・

コラーゲン豚しゃぶぅ～を食べに連れて行ってもらいました＾＾
連れて行ってくれたのは、
わたくしの大好きなブランド・キャサリンハーネルのお洋服やさん
http://catherine-kobe.com/
オーナー＆店長のあやのすけ♪
言っても、まだお付き合いは浅いのに何だか落ち着くんですよ～
このお２人といると・・・
２人の遠慮のない漫才の様な会話は最高♪
次の日はお肌ぷるんぷるんだよ～！！なんて聞いていたから
わたしも行きたいな～と言っていたら、連れて行ってくれました！！

コレ↓わかりますぅ？？ぷるるんのコラーゲン

火にかけたらおネギ、入りま～す♪

まずは、４段の豚ちゃんが・・・。
これ、おかわり自由なんですって！！
おまけにおネギも・・・
コラーゲンに豚ちゃんをしゃぶしゃぶしていただきます

最後は、おうどんか雑炊か選べるの～

いや～美味しかったぁ
お腹ぺこぺこで行ったから、
わたくしとあやのすけ、美味しいぃぃぃ～を連発し
食べるのに夢中
おやじ（オーナー）の話も聞いているのか、いないのか
とにかく美味しくて、また行きた～い
おやじぃ～ごちそうさまでした

プチ成長日記

数日前にプチすいかをUPいたしました・・・
その時は、こんな感じ↓

さてさて今はというと・・・こんなに大きくなりましたよ～
でも、よく見ると奥のすいかを追い越して
手前のプチがグングン成長
奥のプチもがんばれ～

初夏を楽しむコラボレッスン♪

お菓子＆パンのレッスンで、お疲れさま～の
みなさまに召し上がっていただいたのがコレ↓
美味しそうでしょ～
お紅茶は、アイスキャンブリックティー
ラベンダーはちみつを使って、濃厚なアイスミルクティーに
はちみつを使うことで、コクのあるお紅茶になりますよ

お菓子レッスンは、マンゴーヨーグルトとマンゴーゼリーの2層ゼリー
あつ～い、あつ～い夏には、こんなとろとろ・ツルりのお菓子がいいですよね♪

次回、コラボレッスンは9/13(sun)を予定しています
テーマは、≪オリエンタルへtrip≫
中国茶などとのアレンジ，ちょっぴりシノワでオリエンタルな世界へ・・・・
お楽しみに

初夏を楽しむティータイム♪

本日、Gateaux de shinaさんでのコラボレッスン～
焼きあがったホワイトブレッドにshinaさんに
バタークリームの作り方と絞り方のコツまで教えていただき、
みなさまにクリームも絞っていただきました
みなさま、お上手
成形も伸ばす作業があったものの、手慣れたものでビックリでございます～

米粉を入れたこのホワイトブレッドは、ふわふわ・もちもちの食感♪
仕上げ発酵前に、米粉をさらにまぶして焼き色をつけないように焼きあげます！！



こちらは、事前に焼いておいたご試食用に、
ササミのカツをサンドしてもの召し上がっていただきました♪
モチモチ、フワッのホワイトブレッドは甘いも辛いもよく合いましたね

今日も、パンの作業に加え、クリーム＆サンドまで盛りだくさんの作業～
みなさま、お疲れさまでした

いつもいつも、ご参加いただいてありがとうございます

お菓子レッスン、お紅茶レッスンの模様は、また後日

パパさんも花より団子？！

パパさんの日・・・毎年来る父の日。
何をあげようか、毎年悩みません？？
今年も、何にしようかな～と思っていたところ。
イカリにお買い物に行った時・・・

美味しそうなこれを発見！！↓
ご丁寧にラッピングしていただいたその物とは・・・

そう、メロン＾＾

そういや、パパさん、メロン大好き！！
メロンには目がないし～
よし！！これに決まり！！
パパさんも、花より団子？！

ラッピングをしてもらってるのを待っていると
わざわざ奥から店員さんが・・・
こちらのメロンは、食べ頃が6/24でございますぅ～とのこと。
食べ頃まで教えてくれた！！
ってことで、しばしお預けのメロンなのでした。

ラベンダーハチミツ

今度の日曜日、６・２１は、Gateaux de shinaさんとのコラボレッスン・・・
お紅茶のレッスンでは、夏に飲みたくなるアレンジティーをご紹介♪
ハチミツを使ったアレンジティー
ただのハチミツでは、おもしろくないので
【nohas】のhi-coさんにお願いして
ハーブのハチミツを作っていただきました♪
ラベンダーのハチミツ
フタを開けて香りを嗅いでいるだけで～
ほのかにふわ～っとラベンダーのいい香り

それをお紅茶に入れてしまおうという訳です
夏にラベンダーそして、アイスティー
爽やかなコラボ
初夏を愉しむTea Time
ご参加くださるみなさま～お楽しみに

当日には、hi-coさんの手作り【ラベンダーハチミツ】
数に限りがありますが
ご購入していただけま～す

プチ・・・Petit

プチ・すいかに・・・

プチ・フルーツトマトでございます＾＾

すいかなんて、ちっちゃくてもすいか、そのままなんだね～
１カ月後には、収穫できるかな？？
楽しみ♪♪楽しみ♪♪

虹のアーチ

虹が出てると、ついつい写真を撮りたくなる・・・。
もしかして、虹フェチ？？
当然、いつ出るかなんてわからないから
デジカメなんかいつも持ち歩いてるはずもなく・・・。
キレイに写るわけなんてないよね～と思いながらも
必ず反射的に携帯電話に手がのびて・・・パチリ。
何気に携帯で撮った写真を見返してみると
３度も虹の写真を撮っていて・・・。
こちらは、2年も前の2007年2月に撮った虹

そしてこちらは、このあいだの5月の終わり・・・。
運転中に信号待ちをしていて、あっ！！虹～！！
撮らねば！！と思って撮ったもの。なぜか、反射的に＾＾：

そしてこちらは今日、6/4夕方・・・
それはそれは、見事に大きくキレイに見えた虹のアーチ

虹を見たら嬉しくなる＾＾
ず～と前から、そう小さい頃からそうなのかもしれない。
見てみて～虹～！！って
誰かにも教えてあげたくなる
何がそんなに嬉しいのか自分でもわからない・・・
やっぱり虹フェチ？？

June・・・

６月に入りましたね～今年も半分来たってこと（＾＾：）
今日、ラジオを聴いていると来週には梅雨入りとのこと・・・

今年は、みょ～にレインシューズが気になって・・・。
お店を廻っては、物色してますが・・・
一向にお気に入りが見つからず
未だ、お気に入りはやってこない
う～ん、びみょ～に残念ってものはあったりするけど
まっいいか～とは、どうしてもなれず
この分だと、梅雨明けしてもう夏かも
レインシューズって基本的に、あまり可愛くないでしょ
それこそ、自分でお気に入りを作りたいかも？？
そんな話をお友達にしていたら、作れば？？って
これまた簡単に言われて・・・。
でもそれがホントに販売して売れたら～なんて
また妄想癖が始まったのでした