横浜 ～浜虎 / 胡麻香るつけそば（ITOスタイル）～

こんばんは☆
鎌倉からの帰りなぜか浜虎衝動にかられ...　横濱で下車しちゃいました。
ちょっと雨がぱらついてきましたねぇ...　早速北口からでてテクテクと...
いつもながらお店あたりは怪しいですねぇ...

早速店内に入り左手にある発券機でどぉしよっかなぁ...　んっ？　なんか新しいメニューが...
胡麻香るつけそば（ITOスタイル)￥７５０と...　早速ポチッと...
いつもながらカウンターテーブルについてまずは別オーダーした生ビールを...

ぐびぐびっと～　いやぁ～　うまっ！　お疲れです。

お通しもいただいてみました...　鶏チャーシュー（ハム？）ですが、これまたうまっ！
そうこうしてるうちにデリバリされてきました。

まずはつけダレ...　胡麻の香りが良いですねぇ...　早速ズズッと...

すられた胡麻（おそらく１種類だけじゃないと思います）・あとちょっと魚粉ぽいのかなぁと思うのが...　そしてベースのスープは鶏でとった塩ベースかと...　間違ってるかも...　味覚馬鹿か？　なかなかいい感じです。

つけダレの中には短冊に切られた豚チャーシューとかネギが入ってます。

そして麺がデリバリ...　すずしげな竹の器に　黒い麺が...　あわわ...　どうやら竹炭が練り込まれているようです。
そして水菜がシャキシャキしてていいアクセントです。

つけダレにいれていただいて見ました。
きちっとしめられてて結構弾力があってなかなか美味しいです。
毎年この時期新しいアプローチされてます。

■自分勝手に５段階評価！！■
今回の個人的なオススメレベル　★★★★★（５段階評価）かなりお気に入りなんで...あまあま採点です　
価格　　　　　　　　　　　　　★★★★★　いい感じです　良心的でいいです。　
お店の雰囲気　　　　　　　　　★★★★★　いい感じ　
女性でも１人で入れるか？　　　★★★★★　全然問題ありません。が、まわりの環境がちょっとねぇ...