Kathy mom Cafe News

富士山の東麓、緑豊かな御殿場市のキャシーマムキルトミュージアム・ショップ&マムカフェ☆ゆったり更新中


今日は何の日

2017年04月26日 | スタジオKミュージアムショップ
ALOHA~


今日は4月26日


4(よい)2(ふ)6(ろ)・・・良い風呂の日です


4月は、11月に次いで日付の語呂が良くなりやすいので


記念日に設定されることが多いですね


きっと11月26日も11(イイ)2(ふ)6(ろ)なんだろうとか気にしない気にしない・・・・


それはさておき、御殿場には結構多くの温泉があるんですよ


ここで活躍するのが・・・お散歩マップ~




この辺の二の岡、東山地区しか載ってないんですがなんと2件もあります


御殿場市温泉会館富士八景の湯


どちらも、キャシーマムカフェの前の道をずっと箱根方面へ登っていく


道の途中にありますね




山沿いの道にあるため、富士山がとても綺麗に見えるんですよ




温泉であったまった帰りは、是非カフェでひと休みしていってくださいね


冷たいドリンクをご用意してお待ちしていますよ


さて、カフェでは現在3種類のクッキーが揃っておりますよ




新作の「苺とピスタチオのクッキー」もうお試しいただけました?


オリジナルやチーズはホワイトチョコやチーズなど味わい深い素材が入っているのに対し


苺とピスタチオは、フリーズドライのイチゴの酸味が良いアクセントになっていて


さっぱりといただけるのが特徴です




見た目も赤と緑で鮮やか~春らしいクッキーです


まだ召し上がってない方、季節限定ですのでお早めに

この記事をはてなブックマークに追加

ピーカンナッツクッキー

2017年04月24日 | マムカフェ
                         ALOHA~ 


カフェの庭のモミジが一斉に芽吹き始めました









「ん?新芽なのに赤い?新芽って緑なんじゃないの?」
なんて疑問に思う方もいらっしゃるんじゃないかと


モミジは品種によっては芽吹く時に赤い色のものがあるそうです


で夏になると緑色に変わり
秋になるとまた赤色になるそうです


1年で2度紅葉が楽しめるっていうわけですね


私も最初「ん?新芽が赤い?」
「え?この木モミジじゃない・・?」なんて不思議に思いました


それでネットで調べて
こういう種類のモミジがあることを知りました


ホント世の中まだまだ知らないことに満ち溢れてますね






今日はひと口クッキー用に
ピーカンナッツのクッキー」を焼きました





ホントこのクッキーにはお世話になってますm(_ _)m


だって簡単でなおかつ美味しいですもの


中にはたっぷりのピーカンナッツが入っていて
食べると香ばしさが口の中に広がります





砂糖はきび砂糖を使っているので
コクがあるんですよ





ひと口クッキーはドリンクなどを頼むと付いてきます


コーヒーを飲みながら美味しいクッキーを食べて
カフェでのんびり過ごしてみませんか



明日4月25日(火)
キルトミュージアム・キルトショップ・マムカフェの定休日です。

この記事をはてなブックマークに追加

★CHEESE★

2017年04月23日 | マムカフェ
                          ALOHA~ 


桜の季節も終わりということで
ブログの桜の壁紙も終わりです


もう少しで5月
とういうことで次はバラの壁紙です





5月はバラの季節ですからね


カフェのバラも蕾をつけてきたので
咲くのもそろですかね





咲いたらまたブログに載せますね






今日はNanamiのチーズケーキを焼きました


私は濃厚で滑らかなこのチーズケーキが大好きです


土台にはご存知の方もいると思いますが
チーズクッキーを敷いてあります





土台までチーズを使うなんて贅沢です


そしてチーズケーキの生地には
ライムの皮をすって入れてます





なので濃厚だけど後味はさっぱりです


今日もいい焼き色です





美味しそう~


チーズケーキはしっかりとした濃い目の飲み物と
まったり味わうのがおススメです


なのでこちらのベトナムコーヒーと一緒にいかがでしょうか


さあチーズケーキを食べながら
カフェでまったりしていきませんか




只今スタジオKキルトミュージアムではスタッフを募集しております!!

詳しくはこちらをご覧ください
DOMONET スタジオK応募画面

この記事をはてなブックマークに追加

NEW CHAIR☆

2017年04月22日 | マムカフェ
                  ALOHA~ 


今日は土曜日の朝の習慣になりつつある
洋輔先生のラジオ番組「SATURDAY View→N」を
聴きながら職場まで運転してきました





私の通勤時間は45分くらいで
ラジオを聴いてると通勤時間の長さを感じさせないです


今日も洋輔先生の家族の話とかが聴けて面白かったです


みなさんも土曜の朝はぜひ聴いてみて下さいね





あと今日はカフェのマスターが
庭でちょっと腰掛ける用のイスを持ってきてくれました


じゃんこちらです



木の幹を腰掛けるのにちょうどいい長さに切った
カフェの雰囲気にぴったりのイスです


イスは他にも3つあって
それぞれ違う雰囲気でいいですね





何か真ん中に鍋を置いて
鍋を囲んでビールとか飲んだらよさそうですよね~


あっ、もちろんみなさんもこちらのイスに腰掛けてですよ


何かこんなイスに座ったら
森の中にいるような感覚になりそうですね





あと今日は「ココナッツチュイール」を焼きました





前回はイチゴパウダーを入れましたが
今回はレモンの皮を入れました


より爽やかさが増しました


ママンタルトなどの盛り付けで使っていて
ママンタルトを注文した時は
このココナッツチュイールにも注目して食べてみて下さいね




只今スタジオKキルトミュージアムではスタッフを募集しております!!

詳しくはこちらをご覧ください
DOMONET スタジオK応募画面

この記事をはてなブックマークに追加

雨が降るまえに

2017年04月21日 | スタジオKミュージアムショップ
ALOHA~



今日の御殿場は、一日どんよりとした雲におおわれています。



雨が降る前に、やっておきたいこと


それは、お庭のテーブルとイスの掃除




最近、暖かくなってきたのもあってお庭でお茶をされるお客様が増えてきました


気持ち良くお茶していただきたいですものね


ブラシでごしごししました


汚れ自体は、土ぼこりなので簡単に水だけで落ちるのですが


実は、お庭のテーブルとイス、造りが凝っていて



そのため、細かなところに汚れが入り込んで、落とすのはなかなか根気がいる作業です


これからは時々、綺麗にしていかないとですね


今日は、チーズクッキーを焼きました




甘さは控えめですが、パルメザンチーズとほのかなメープルの香りが


とても合うんですよ


こちらは、お土産用としてカフェで売っているほか


時々ひとくちクッキーとしてもお出ししていますので


運がよければ、お試しいただけるかも

この記事をはてなブックマークに追加