Kathy mom Cafe News

富士山の東麓、緑豊かな御殿場市のキャシーマムキルトミュージアム・ショップ&マムカフェ☆ゆったり更新中


マムマフィン☆

2016年12月07日 | マムカフェ

  ALOHA~ 


クリスマスも段々近づいてきたので
マムカフェのブログの壁紙もクリスマス仕様にしました





雪の結晶が散りばめられていて
とっても可愛いです


色も1番好きなピンクでしたので
この壁紙にしました


gooブログの壁紙は種類が豊富で
しかもどれも可愛い


いつもどの壁紙にしようか迷っちゃいます


クリスマスが終わったら今度は
どんな壁紙にしようかな~






今日は「マムマフィン」を焼きました



(焼き上がったところをパシャリ


今日も美味しそうに焼けました


マフィンの中に入れるフルーツは
時期によって替えています


今はクランベリーを入れてますよ





このクランベリーの甘酸っぱさが
マフィンの優しい甘さに合うんです


そしえ小腹が空いた時は
マフィンがおすすです


おやつに食べるにはぴったり


ぜひ美味しいコーヒーといかがですか

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☆メレンゲクッキー☆

2016年12月05日 | マムカフェ
  ALOHA!! 


先月末に早々とスタッドレスタイヤに交換しました


いつもは12月の終わりくらいに交換するのですが
今年は11月に雪が降り念のため早めに交換しました




雪の降る量によっては
お店を臨時休業にすることもあります


なので雪が降っている時は1度お店に営業しているか
確認のお電話をしてから来店した方が確実です


さて今年の冬の雪はどうなんでしょうかね


いつぞやの大雪にならないことを祈ります






今日はひと口クッキー用に
イチゴのメレンゲクッキー」を焼きました


卵白とイチゴパウダーが余っていたので
試しに作ってみました


初めて作るお菓子はいつも出来上がる時が
ドキドキなのですが上手く焼けたみたいです





食べてみるとサクッシュワ―っとした食感で
イチゴの甘酸っぱさ口の中に広がります


特に紅茶とかに合いそうですね





生の苺もスーパーで見かけるようになりましたね


値段はまだちょっと高いですが


もうちょっと苺の値段が下がったら
シュークリームに使うフルーツは苺にしようかな



明日12月6日(火)
キルトミュージアム・キルトショップ・マムカフェの定休日です

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ママンタルトを焼きましたー

2016年12月04日 | マムカフェ
ALOHA~



今日は、お庭の木をクリスマスっぽく飾りましたー




とっても綺麗な飾りです




キラキラな電飾やカラフルな飾りもいいですが


こういった、白や青などの冬を連想させるシンプルな色合いの飾りも素敵ですよね



できたー


もう少し、飾りが欲しいところですが、さりげないのがいいということで




さて、今日は、ママンタルトを焼きました




今回も美味しそうに焼けてます


このママンタルトは、ワンコインランチガイドをご注文時にご提示いただくと、週末にのみご提供しているケーキセット(コーヒーOR紅茶付)が、1回限りですが、500円で試せちゃうんです


(見ずらくてすみません)


通常、週末しか注文できないケーキセットが、平日に、しかもワンコインで試せるなんて、すごくお得ですよね



もし、ご利用の場合は、ご来店前にお電話で「ワンコインランチガイドのケーキセット」があるかどうかご確認いただいたほうが、確実です




ランチガイドは、本屋さんで売っていますし、もちろんカフェでも取り扱いしてますが、残り僅かとなっています。



また、ランチガイドの有効期限が12月いっぱいとなっておりますので、気になった方は是非お早めにご来店くださ~い

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お得情報!!

2016年12月03日 | マムカフェ
  ALOHA!! 


今日テラス席に置いてあるハイビスカスを見たら
半分くらい葉っぱが枯れてました





やってしまったー


ハイビスカスは寒さに弱い植物なので
冬になると温かい部屋に移すのですが
移すタイミングが遅かったようです


そいえば去年も同じように移すのが遅くて
寒さでハイビスカスを弱らせてしまったような・・・


気を付けようなんて言って
今年もまたやってしまいました


学習能力がないですね


ハイビスカスさんごめんなさい



そして急いで温かくて
日当たりのよい場所に移動しました





枯れた葉っぱを取ったら
ちょっと寂しい姿になってしまいました


このハイビスカスは強いので
ここから元気になってくれると思います


また綺麗な花を咲かせてくれることを祈ります






さてさて今日はお得な情報をお届けしたいと思います


いつも1080円の「100%コナコーヒー」が
なんと半額の540円で飲めちゃいます





コナコーヒーの美味しさをみなさんに知っていただきたく
12月9日(金)までキャンペーン価格にさせていただきます


マムカフェのコナコーヒーは
甘酸っぱくかすかな果実味と豊かな香りで
すっきりとした味わいが特徴です


飲みやすくて私は好きです


ぜひこの機会に100%のコナコーヒーを
味わってみて下さいね

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もう12月・・・

2016年12月02日 | マムカフェ
ALOHA~


つい最近「もう11月だねー」とか言っていた気がしますが、なんと12月になっちゃいましったね


本当、寒くなると時が経つのが早く感じます。


そして、カフェではもうすっかりクリスマスムードです



店内を賑やかにイルミネーションが照らしてます


玄関に入ると、結構大きめなツリーが置いてあります。



ツリーの飾りもカフェらしく、スイーツだったりします



すごく美味しそうですが、食べてはいけません


また、以前お知らせしましたが、ミュージアムのほうでもクリスマスバージョンになっていて、こちらもかなり華やかな展示になっていますので、是非チェックしてみて下さいね


さて、今日はチーズクッキーを作りましたー



このパルメザンチーズを削っていきます


結構骨の折れる作業ですが、なんともいい香りなんですよねー



小麦粉やメープルシロップなどとあわせて生地を作っていきます


しばらく冷蔵庫で寝かせてから焼きます。




焼くのがたのしみ~

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