杜のお遊びライフ、

ひねもす のったり ゆったり まったり がんばらない

☆.・。.鯖(さば)の香草やき・もずくの酢の物・400円・640kcal。

2010-04-17 | ★.今日の献立 
・・・・鯖(さば)の香草やき。 さば・トマト・きゅうり・きゃべつ。

杜は、ハーブ調味料として岩塩ベースの【クレイジーソルト】アメリカ製を使用してます。
 この調味料は、肉料理の下味付けでも料理後でも使えて、魚介類の生臭さを抑えたり、サラダのドレッシングに入れたり、スープなどの味付けにも使える万能調味料なんです
 鶏肉に一振り焼いた料理は、ぺん君の大好物の一つです。 使いかっても、容器が振りかけの形なので卓上に置いても違和感ありません

クレイジーソルトのお買い物は、→ ここをクリック からも出来ます。

もずくの酢の物・・・もずく・オクラ・パプリカ(赤・黄)・玉ねぎ・人参・すりおろし根しょうが。


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