月桂樹(ロリエ）

年に1回庭の月桂樹を剪定する

その際､料理の香辛料として使う「葉」を束にしてキッチンに吊しておいて使っている。

妹達やその友人には、葉をネットに入れて贈っている。

今朝剪定をし、午後からロリエ作りをして夕方までかかって、ネット袋入り15袋、束を4束作った。

月桂樹の良い香りをタノシミながらの作業だった