復活です。

久しぶりの更新になります。

昨年、弟の葬儀の際には
たくさんの方に遠くまで参列して頂き
ありがとうございました。
この場を借りて改めて御礼申し上げます。


・・・８ヶ月経ちますが
いまだに変な気分です。


時間のやりくりも上手くいかず
停滞気味になるかも知れませんが
とりあえず・・・
・・・復活します。


最後に、
励ましのメールや電話を頂いた皆さん。
ありがとうございました。


miyamiya

早稲田vsオックスフォード

台風が通過したら、また暑くなりました。

恒例の日英大学対抗ラグビーですが、惜敗の同志社戦・快勝(？)の関東学院戦と続けば最終日の早稲田戦には誰もが圧勝を望んだ試合だったと思います。首藤はまだ戻って来れないけど、ほぼベストに近いメンバーの早稲田。対するオックスフォードはジョー・ロフをスタメンで起用してきましたが、ケガ人が多くバックスはリザーブが１人しかいないという苦しい台所事情でした。

ファーストスクラムで驚いたのは両チームのスクラムの高さの違い。早稲田は前列が極端に低く、明らかにオックスフォードは戸惑っていました。レフリングも難しかったでしょうね。アーリープッシュを取られたりしましたが、早稲田としては狙い通りだったでしょう。

さて、あいにくの悪天候でピッチコンディションも悪く、細かいミスが目立ちましたが、今期からノットロールアウェイに対してのジャッジが早くなった事もあり、なかなかＦＷで優位に立てない早稲田はピッチを広く使いＢＫが攻め込みます。

管野・今村・三原とＢＫで３本のトライを取り、前半をなんとか19-15のリードで折り返しました。

後半に入ると、矢富や五郎丸が何度もチャンスを作りますが、肝心なところでハンドリングミスを連発。雨ってこともあるかもしれませんが、この辺が全てミスなくプレイされていれば間違いなく圧勝だったでしょう。

終盤、疲れの見えてきたＦＷが密集のサイドを止めきれなくなると、ゴール前でノーマークを作られてトライを奪われます。これで19-20と逆転。

その後早稲田も執拗に攻め立てますが、なんとしてもトライが取れず、正面でのペナルティでショットを選択。このＰＧが決まり辛くも22-20で勝利となりました。

なんとなく怪しげなジャッジが目立ったりもしましたが、それもこれも早稲田のミスでチャンスが潰れてしまい、スコア的には予想以上の接戦になってしまったからでしょう。試合の印象はと聞かれたら、「やっぱジョーロフって凄いよね」ってな事しか言えません。

早稲田はハンドリングミスの修正と、ノットロールアウェイの対応に力を注いでいかないと厳しい試合が続くかも知れませんね。

壇

最近朝晩めっきり涼しくなりましたね（しみじみ・・・）

一週間にわたるお仕事もひと段落して少しだけ落ち着きました。その最終日前夜にお客様と夕食をご一緒しました。まぁいわゆる接待ってやつですね。

甲府駅の北口方面に「壇」ってお店があるんだけど、そこは4人くらいからの個室が使えるし、料理が１品ずつ運ばれて来たりするので年配の方を連れて行くにはちょうどいいんですよ。

社長（従業員にはそう呼ばせています。）のポリシーで旬の素材を生かした料理が出されるんですが、今回は特に胡麻豆腐が美味しかった。スモークサーモンの香草和えも、秋茄子を使った煮物も良かったんだけど、やっぱり胡麻豆腐が一番でした。自家製の豆腐に湯葉とウニをのせてキャビアで微妙なアクセントを付けて・・・美味しかった。

アルバイトの女の子たちもしっかり教育されていて、自分に解らないこともちゃんと社長に聞いてきて、お客様の要望通りに答えられる。簡単なようでなかなか出来ない事ですもんね。

１階のカウンターにもあんまり若い人達がいないんでうるさくも無く、お値段もお手ごろです。気軽に会席料理にチャレンジできる「壇」一度行かれてみたらどうでしょうか(^^v


割烹「壇」
　場所　　　甲府市武田2-1-14
　営業時間　11:30～14:00
　　　　　　17:00～22:00
　定休日　　日曜日
　★3,500円から1,000円刻みでコースがありますよ。

結局何が言いたいんだろう？

なんだか９月になったのに暑さがぶりかえしてきた。

店長さんのblog読んでたらふと気が付いたんだけど、彼の中で僕のポジションは「お酒の師匠」という事になっているらしい。んでもって自分のblogの紹介文にも「お酒とか・・・」って書いてある。ところが自分のカテゴリー「お酒とか」を見てみるとたったの９回しか書いていない。気を取り直してお酒について書こうと思ったけど、最近飲みに行く回数も少なくなっているし、飲みに行く時も相談に乗るか（人の相談より自分の今後について真剣に相談したいんだけど・・・）、愚痴ってるかしかないんで、あんまりお酒を楽しく飲んでない。当たり前のことだけど楽しいことが少なければエントリーも自然と減ってくる。

少し前に友達と飲みにいったんだけど、彼はかっこ良く言えば起業意識が非常に高いんだよね。今の職場でもいつの間にかナンバー２になっていて、世間で言う所の工場長になっている。まぁ工場長って言っても町工場の工場長なんで1,000人も10,000人もの部下を使っている訳ではないんだけど、それなりの地位もお金も貰っている。そんな彼が「俺は絶対独立してやんぜ」って宣言している。でも企業のいち歯車として働いている僕達から見ると無謀な挑戦にしか見えない。高校時代からの付き合いだから、彼には度を越えた苦労はして欲しくないし、できればそんな姿もあんまり見たくない。その反面、僕達がどうしても踏み込めない世界に夢も希望も持っている彼を応援したい気持ちもある。

最近は飲みに行くと最後にはだいたいこの話になる。いつもムキになって反対されるもんだから彼も最近半キレになってくる事もある。熱く語り合いながら飲むからお酒の味なんてどっちでも良いってことが増えてきちゃっている。

昔のようにバカな夢を語りあって楽しく飲む事ができなくなってしまったのは、歳を取ったからなのか、現実が重くて余裕が無いのか分からないけど、もう少しお酒を楽しむ事ができたらいいなぁと思う今日この頃、そうしたら師匠としてのメンツも少しは保てるようになるのかも。

なくなっちゃった

昨日久しぶりに浜松のお客さんの所に行ってきました。アポの予定がめずらしく午前中だったんで久しぶりに「食房とばやま」に行って見る事にしました。

そしたらナンと「貸し店舗募集中」・・・

かんばんにはまるでイタズラの様にテープが貼られていました。たまたま携帯に電話番号登録しといたんでかけてみると、

「お客様のお掛けになった電話番号は・・・・」

ですって、きっと潰れちゃったんだろうな。そういえば最後に行った時に、近所の常連さんみたいなお客さんに「厳しい」みたいな事を話していたような気もします。遠く離れた土地にあっても、お気に入りのお店がなくなってしまうのはやっぱり寂しいものですね。

山梨でお気に入りのお店を経営している皆さん。いつまでも続けていけるように頑張って下さいね

が鳴り始めたんでそろそろお家に帰る事にしましょう