東京美味店巡歴 ～その２０～

中央区銀座６
「寿司　寿司幸本店」

この店で、食事すると、いつもいつも、銀座はスゴイと思う。
何を食べても美味しい。
刺身も寿司も締めた魚も焼き魚も味噌汁も卵焼きも．．．
まるで普通のモノの様にして饗される。
見た目は普通のモノ。
だけど、口に入れた瞬間に、ここは銀座だと認識させられる。
残念ながら、寿司幸本店よりスゴイ所に行って無い。
この先見付かるのかなぁ。