民宿本間のブログ

世界自然遺産知床羅臼から情報発信 

目一杯の疲れ・・・

2008-07-31 22:27:43 | Weblog
額、顎、頬、鼻孔と痒くて仕方が無い、1月の後半辺りから
痒かったが自分なりに付け薬などつけて我慢をしていたが、
一昨日より夜中に痒た様で顎の辺りが真っ赤になっている。
「顎が真っ赤になっている」とお父さんに言われ「やっぱり
夜中に痒くて痒いていた様な気がする」「病院へ行ってきた
ら」と言う訳で今朝は4:30分起き眠い目をコスリコスリ
釧路の私立病院の皮膚科へ出掛ける事にした。
8:00から受付と言う事で8:00丁度に病院に到着した。

診察を受けると「湿疹」だと分った~~~ホッとする「先生
はステロイドの入った薬を差し上げますので朝晩ぬって下さ
い」とおしゃった、私は「ステロイドは嫌です」と話すとア
ト-ピ性皮膚炎と違いますので皮膚から如何にか成るなどと
言う事はないですのでご安心下さい、2本出しますが2本使
い終わらないうちに完治すると思いますよ」と言われ背中を
押された気がする。
薬を頂いて病院を出たのが10:40分頃、朝食を食べてい
ないので御腹がすいたが時間が勿体無いので一路羅臼に向か
い車を走らせる。

朝昼兼用の御飯は大和殿で冷やしラ-メンを食べ様と途中で
飲み物だけ買って、近道を探検しながらゆっくりマイペ-ス
で走ってくる、何れにしても中標津で頼んでいた蕎麦粉を買
って帰ってくる。
美味しかった、暫く振りの冷やしラ-メンである。

家に着いたら3:00である、途中睡魔に襲われ10分程目
を休めたらとても楽になる。
家に着いたら飛び込みのお客さんのバイクが2台有った。
疲れてしまい私は生きの下った秋刀魚である~~~
一日座りぱなしなので足がバンバン腫れている・・・
ぺタンと座っていると、お客さんが降りてきて「今日はお世話
になります」とご挨拶、今時の人にしては礼儀がいいな~~~
と思って一言二言とても折り目が正しい・・・こんな人ばかり
なら話が早いがな~~~と思って話をしていた。
少し横に成りたいほど朝が早かったのが応えている・・・年に
は勝てない者である。

夕食時1人はメンメ湯煮に1人はホッケにと頂いて満足して頂
いた、「此の魚が食べたかったんだ、美味しい魚だね」とおし
ゃって、二人で本当に喜んでいただいた。
1人はハモ丼定食、もう1人はカラフトマスのチャンチャン焼
きである。
3人が3人とも美味しい美味しいと頂いてくれたが、最後の釣り
人は待てど暮らせど帰ってこない~~~「如何したんだろう、
何か有ったんだろうか???」等と話していると「今朝相泊に
行くのを見たよ」と一人の方が言う、私は心配になった、何か
有ったのか、事故に成ってなければ良いが~~~携帯の番号が
書いてないので家のほうに電話を入れて見ようか」電話番号を
聞いたが留守番電話になってメ-ッセイジは満杯で受付されず
超心配、PM7:30分を過ぎてしまった~~~・・・どうしょう
「PM8:00 を過ぎたら考えよう・・・」と話していた所へ
「遅くなりました~~~」と声がした・・・「あっ事故に成ら
ずに良かったね、何か有ったとみんなで心配していたの・・・
何事もなくって良かった、御腹が空いたでしょうまず御飯を食
べて」「ウトロの亀岩の所で釣りをしょうと思い岩場を渡って
いたら足を踏み外して落ちてしまったよ、だから携帯が利かな
くなって、おまけにガスで30キロ以上走れない、1時間以上も掛
かって帰ってきた、センタ-ラインが無ければ何も見えない所
だったよ」何にせよ家族と同じお客さんである、何か有ったら
ご家族に何と言ったら良いものかとても心配である、野生動物
の宝庫の知床バイクで鹿にでもぶつかったか、狐でも避け様と
落ちたかなどと余計な事を考え過ぎた夜である。

20年先まで・・・

2008-07-30 21:35:25 | Weblog
熊本からいらしたお客さんと神奈川のお客さんが
昆布の体験にいらしたが、天然昆布の顔を見れな
いまま今日は移動日である。
相泊の温泉に朝風呂を入りに行き、ゆっくり朝食
を食べ色々な話をして満足が行ったのかな???
帰りしなに未だ1歳半の息子にも、同じ様に昆布
の勉強をさせたいので、「お父さんもお母さんも
それ迄元気で居てもらわないと、絶対によこすか
ら」・・・あああ大変だ私は今から死んでいられ
ない、20年も先の予約を頂いて廃業したくても
止める事も出来ないな・・・困ったなと言うとお
父さんも今からそんな約束できないよ。と笑って
いる。
今日の移動は摩周湖を見て、クシャラ湖を見なが
ら美幌峠を上がっていく・・今日は美幌泊である
又楽しい出会いをしたいな~~~


モ-ニング蕎麦第2弾・・・

2008-07-29 17:09:18 | Weblog
昨夜お入りになった東京からのお客さん、例年見えているリピ-タ
の方で、お母さんと息子さんと伯母さんの3人だがとても仲が良く
思いありの有るご家族で、静で優しい方たちで心が和む、昨夜モ-
ニング蕎麦の話をしましたら、「それじゃ私たちも頂くわ」とおし
ゃって今日は第2弾目のモ-ニング蕎麦となる・・・「美味しい、
美味しい」とおしゃって食べてくださり何よりでした~~~とても
感謝いたしております。

もう一組の方々は朝4時にはお握りを持って昆布の体験に出かけられ
たが、お昼はお蕎麦を食べに帰ってくる。
温泉に入って汗を流し、戻ってきて蕎麦定食である。
東京の方は蕎麦汁付けずに、塩で味を見ると言う事が今日始めて聞か
され驚いた~~~素麺で一度味わい口の中に広がる香りを楽しまれる
と言う事がわかった、風流なんだなと~~~~理解できたが、そうい
う食文化が有ると言うのは聞くも見るも始めてである。

夕食は、昨夜から連泊なさっているお客さんが、パスタ-のお店をし
ている社長さんなので、今日はパスタ-に決めていた・・・美味しい
パスタ-を造ってくれる約束をしていたので、楽しみにしていたら出掛
けていた時間にこの時間までは帰って来てと頼んでおいたがきちんと
帰ってきた。とても手際よくソ-スを作ってパスタ-を茹でて本当に
美味しいパスタ-を食べる事に感謝

モ-ニング蕎麦・・・

2008-07-28 10:07:34 | Weblog
少々の早起き(そうでも無いか)をして蕎麦打ちに掛かる
モ-ニングコ-ヒならぬモ-ニング蕎麦・・・聞いた事
がない・・・でも一見は百聞に~~等と呟きながら
1.2キロの蕎麦を打つ・・・水回しも良し、何とかい
けるなと思い乍打つ・・・時間内に打つことが出来る~
~~7:30分の朝食には丁度良い時間である・・・
蕎麦定食である、野菜サラダとトキ鮭を焼き、牛乳豆腐
を付けた、「朝からこの様なメ-ニュも良いよ」とおし
ゃって下さったお客様は、京都からいらしたお客さんで、
食べた感想は「美味しい」の一言~~~趣向を試す良い
チャンスだったのかも知れないな夜の食事がしっかり食
べているので、朝はあっさりした物の方が確かに消化に
も良いな~~~とお客さんもアイデアを出して下さる・
・・私もとても良い体験をさせて頂いた。この次ぎ見え
る時までは、「茶蕎麦、胡麻蕎麦、芥子蕎麦夢見蕎麦な
ど研究しておきます」楽し会話が何時までも続くがそろ
そろ出発の時間が、夫々が夫々の目的地に向かって出か
ける朝の風景です。

午前中のうちに大きな段ボウルが届いた、今日見えるお
客さんの荷物で、着いたらそのまま置いて置いて下さい
とメ-ルが入っていた、昆布の体験に見えた方だが胴付
きでも入っているんだろうな~~~と思っていた。
PM1:30分頃に待ち人来る、先程の段ボウルを渡す
と中から出てきたのはメロンが二箱、一つは我が家へ
もう一つは今日訪ねる家である~~~それなら鰹節を
入れてもらうんだった・・・残念これも良い勉強である

夜になると女満別から直行したもう一組のお客さんは
伯母さんと、お母さんが一緒に北海道旅行を楽しんで
居る方たちで、北海道を満喫して居らしゃる。

楽しい色々な話を楽しむ事が出来た。
今日も語らいの場、語らいの楽しい館であった。

サワサワ・・・

2008-07-27 21:45:26 | Weblog
今朝起きたら風の吹き方が違う・・・う~ん夏が無くって直ぐ秋、
太陽は出てるが風が違う、こんな事今まで無かった事である・・

昨夜のお客さんは一組みは相泊の日の出を見に行って、ロ-ドレ-ス
で帰ってくる、食事をしたら羅臼湖へ出かけPM1:30頃に戻り
とても良かった~~~「三の湖にはとても奇麗に羅臼岳が写っていた」
ととても喜んでいた。

九州より大きなキャンピング-カで見えたお客さんは裏摩周から、
クシャラ湖、阿寒湖と寄って釧路泊である。
朝早い時間に出かけたので、天気も良いので行く道々が楽しみが一杯
又来て下さいと手を振り別れを惜しむ~~~

夕方お世話になった方に蕎麦を一度食べて頂きたいので打ってて丁度終
わった所へ今日予約のお客さんが入ってきた・・・夢にキンキの湯煮が
出て来る程の羅臼病に掛かったリピ-タのお客さんである・・・蕎麦を
打っていた話をすると、「蕎麦大好き」とおしゃるが今日は入らないよ
~~~と言ってパスをした。

時期にもう一組の方々も入りいよいよ会食が始まった、京都の話や祇園祭の
話などしながら水の話などをしているうちに、「水がいいから蕎麦も美味しい
等」と言っている内に「明日の朝は蕎麦でもいいよ、モ-ニング蕎麦と言うのも
良いね」と言う話になり皆さん「食べたい」の返事「じゃ明日の朝蕎麦を打
つことにしょうか」こんなの始めて~~~でも消化に良くて良いかな・・・
夜しっかり食べているので以外に良いかも???初めての事だがやって見よう。


グングン気温が・・・

2008-07-26 12:14:12 | Weblog
今朝7時の気温が21℃PM12:00は20℃いずれにしても
羅臼では暑いな・・・
えっ涼しいでしょうって声が聞こえますが、私たちにとっては
暑いですよ・・・・何故って、毎日濃霧注意報が出るほど
深いガスの中~~~モヤシになるほど御天とうさんの顔を
拝んでないの・・・今朝は明るくって目が潰れるかな(笑い)
と思えるほど、世の中が明るかったよ。

ハウスを通って洗濯物をかけにいったら“ゆうすげの花”が
咲き始めた、真っ白くとても涼しげである。

羅臼温泉キャンプ場・・・・

2008-07-25 08:01:49 | Weblog
7/20から閉鎖されていた羅臼温泉キャンプ場が
今日13時から再開します。

町立林間キャンプ場は、閉鎖されています。

匂いの出るものを調理した時には跡かたずけを
きちんと行うなど、使用した方々のマナーと熊
を寄せ付けない工夫も大事ではないでしょうか。

午後から急にむしむしするほど暑くなった
温度が上がり、少し青空が見えるようになる。
天気さえ良ければ暖かいのに~~~毎日濃い
濃霧で悩まされる、夕方になって蕎麦打ちをする
始めて1キロに挑戦である、今日のお客さんと
明日の私達の昼の分を打って見た、難しいかな
と思ったが丁度練り始めた頃に外は雨~~~~
湿度が高かったせいか水回しが思ったより楽で
あった。
丁度良く練りも、伸ばしも、切りもト-タルで
良くいった。
何回打ってもこれで良いと言う事は無い、しかし
今日は始めからこんなに良くいって良いのと思う
ほど順調に出来ホットした。
最後の茹でが問題だと思いつつ時間をきっちり
見ながら緊張してお客さんに出して好評を頂く
蕎麦食いの方なのできちんと意見を聞いてみる
美味しいとの答えに良かった~~~と思える瞬間
蕎麦湯で又二度目の美味しさが~~~本当に良く
出来たなと自分でも出来すぎのような気がする。
今日の感覚を忘れる事ない様に明日からも頑張ろう。


災害・・・

2008-07-24 21:55:37 | Weblog
平成20年7月17日(木)8:00より落石のため、
バリケードをはっております。当面はバリケード内立
ち入り禁止となります

災害は何時起きるか分りませんが、折角遠くから見える
お客さんにはご不便をかけますが、ご了承下さい。

本日AM2:00頃に岩手県を中心に広い地域で地震を感じ
た、震源に近い地域では奥入瀬へ行く道路に大きな石が落ち
通行止めに成ったりと災害が起きてからが大変である。

被災された方々に心よりお見舞い申し上げます。

帳簿の整理・・・

2008-07-23 21:48:09 | Weblog
何日か溜めた帳簿の整理をする。
朝から色々整理を進めて、やっと終わり
明日は明日で色々したいことが沢山有る。
仕事に追われているのか、振り回されてい
る様な、追っているのか分らなくなるが
頑張ってやろう・・・

お父さん花壇の基礎を打つのに枠を組み始めて
何とか順調に段取りが出来た、もう少しでコン
クリ打ちが出来る様になる、疲れているんだな
横に成るとゴウゴウとイビキをかいて寝てしまう
これさえ終ると気持ちも体も楽に成る事だろう。
それにしても今手を掛けている所が完成し、
クレマチスを植えて花が咲くとなんて見事な事か
今からとても楽しみである。
2,3年後の夏は、皆が吃驚する事でしょうね。

鯨見えますように・・・

2008-07-22 22:00:16 | Weblog
お早う・・・はにかみながらおはようと言えた・・・・
可愛いな、家の娘達もこんな頃が合ったんだ。・・・
さあ御飯を食べて鯨を見にいおうね・・・
少し波が立っている様だが出港すると言うので時間前に
船に受付にとお客さんを連れて行く。
何とか見えれば良いが、

夕方「今日は、今夜宿泊できますか??」とお客さんが
飛び込んできた・・・「良いですよ」「じゃお願い致します」
「どうぞお入り下さい」~~~と色々話が進むうちに還暦
になりクラス会が有って札幌に来て、その後道東を回っている
と言う事がわかった「還暦と言う事はS23年生まれですね」
「そうです」とご主人が、「芦別の出身なんですが、18歳で
就職が無く東京へ行き仕事をしたんだ、もうこんな年に成ったが
同級生は良いもんだ、今回も還暦の祝とクラス会で皆が集まった
のさ」「それは何よりだねクラス会は良いもんだよね、良い振り
しないで裸で付き合えることが出来るし楽しかったでしょうね」
と話は尽きない「芦別も寂れて」「産炭地はどこも同じさ、飛ぶ
鳥も落とす勢いがあっても、長くは続かないよね」と昔を懐かしみ
何時までも話が途絶える事がない、長い夜になった。