わがままきまま気の向くままに・・・

日々暮らしていく中で、
感じたり思ったりすることを
少しづつでも綴っていけたらいいな

パン教室 ②

2006-03-05 21:47:53 | パン
さてさて・・・

チーズブレッドの後はホットドック用のパンを焼きます

さっきしているので、手ごねのコツも掴んでるから楽勝~

こねこね楽しい

出来上がりは



こんなの出来ました~
プレーンなドッグ型と、生地を棒状にした後、結びこんでいます

教室のいいところは・・・
お友達とおしゃべりしながら楽しくパン作りが楽しめるのと
本と違い、( ̄ー ̄?).....??アレ?? と思ったときは尋ねることが出来るので
心強いです


帰宅後でおいしくσ(~~~、)ムシャ ムシャ

パン教室にて

2006-03-05 21:39:44 | パン
先日、仲良しの友達とパン教室に行ってきました

ひとりででパンを作ると3時間ぐらいかかり
なかなかに大変なのに・・・

2時間で作るコースを2つ受講してきました

…o(;-_-;)oドキドキ♪

まず、計量から始まりこねへ
叩きつけるのではなく優しく生地をまとめるやり方
いつも叩いてまとめるやり方をしていたので
先生の手元をじぃ~っと観察

( ̄∧ ̄)(_ _)フムフム・・・

そうして出来上がったのが



チーズブレッドです
成型のときに、チーズの角切りにしたものを中に入れてあります



・・・わかりづらい?

焼き立てを試食

o(=^○^=)o アーン♪

( ̄O ̄)パクッ…(((( ̄* ̄)ンンンン……( ̄~ ̄)モギュモギュ…

とろ~りチーズが溶けてて

ヾ(@⌒¬⌒@)ノ ウマヒィ