失敗は成功の門

何事も初めの一歩

◆あまししとう◆

2009-09-30 19:30:18 | お弁当
今朝は、雨がやんでます(^_^;)

お外もジメっとしていやですね(^_^;)

やんだり降ったりです。

今日のお弁当は

母の妹さんから

頂いたあまししとうを入れてます。

これ、美味しいんですね(^o^)/

おばちゃんどうもありがとうございます。(^w^)

昨日の晩から

あまししとうのパワー全開ですo(^-^)o

☆アジの焼魚

☆あまししとう

☆ミニトマト(母菜園在庫分)

☆ぶどう(皮のまま食べましょ…)

☆トマトまるごと(天野の里)

☆バナナまん(今日も行くぞバナナまん意味不明)
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さわらの煮魚

2009-09-29 19:30:59 | お弁当
今朝も、曇ってます。
今日は、久しぶりに
魚(さわら)の煮魚を

持ってきました。(^o^)/

鰆は、春の魚ですね(^_^;)(ちょこっと勉強)

でも、秋鰆なんですね。

トラットリアパッパさんの
ブログに秋鰆は、美味しいですよぉと

載せてましたぁ。

ふぅんんと…なって
そうなんだと思いました。(^^;

だからかなぁ

春より身が厚くボリュームがあります。(^w^)

食べごたえありです(^w^)

さぁ、

秋雨前線に

向かって入ってくる
湿った空気には、負けないように(意味不明)

行ってきます。(^^)/~~~
と…朝は、

ここまでで、

ただいまですッ(^_^;)

今日も、暑かったですッ(^o^;

ムシムシしましたぁ。

めちゃめちゃ…

ムシムシしましたぁ。

動くと…汗だくですわぁ

帰り会社で掃除機をしたら

汗だくだくですわ(*_*;

では、お疲れ様でした。
☆さわらの煮魚

☆きゅうり・かにかま・昆布の酢の物
(きゅうりが、新鮮で、カリカリして美味しいです(^w^))

☆バナナまん(秋雨前線に負けないパワー全快に…)
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☆柿の葉寿司☆

2009-09-28 20:26:27 | お弁当
今朝は、雨が少しパラッと来ましたが

すぐ上がってました。(^^;

今週は、曇り模様に雨模様になりそうですね。

お弁当は

又、柿の葉寿司です(^w^)

今日の柿の葉寿司は
ふうの丘で仕入れました。
おぃしいよぉん。(^o^)/

実は、初めのころは、

柿の葉寿司は、普通(^^;でした。

が、去年位からランクが上がりました。(^o^)/

普通より上にですね(^o^)/

☆柿の葉寿司
(べとつきがなくサッパリして美味しいです)(^w^)

☆バナナまん
(バナナは、まん②です(^o^;)

☆紀ノ川柿(中は黒ぽぃです)今年初柿です。
甘さは甘くパリパリしてます。
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☆おすすめです☆

2009-09-25 20:16:49 | Weblog
お肉屋さんの

ハンバーグのストックですが

いつもは、ソースと
合わせますが

今回は、

ソースをあっさり

ポン酢でしてみました。

和風ハンバーグなので、

少し大根が、残ってたので

おろしにしてみました。

めちゃめちゃ

あっさりと

美味しかったです(^w^)

大根おろしとポン酢は

おすすめです(^w^)
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☆バナナまん☆

2009-09-25 19:34:31 | お弁当
涼しくなってきたので

昨日から

食後のデザートに

バナナ(まん)を持って行ってます。(^w^)

今日は、なし かきとぶどう(昨日の残り)などなど

デザートたくさんで
お腹がパンパンになりました。(^^;

食欲の秋♪だもんね
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☆エレジゲの豚肉巻焼☆

2009-09-25 18:12:49 | お弁当
今朝も、いい秋晴れです(^w^)

さぁ、お弁当を

食べてパワー付けて行きましょうッと(^w^)

☆エレジゲの豚肉巻炒め(あまししとうしめじも一緒に炒めてます)

☆ポテトサラダ

☆さつまいものつると昆布椎茸の佃煮風(母作)
☆きんぴらごんぼう
☆梅干し(市販)

☆なし かき(今年初…色は悪そうですが甘いんです)
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☆柿の葉寿司☆

2009-09-24 15:28:35 | お弁当
今朝は、晴れてます。(^o^)/

日中は、暑くなりそうですね(^.^;

最高気温31℃までとなってました。(^-^;
気温を聞くだけに暑いですね。

シルバーウィークの
最終は、

和歌山の天見の里に行ってきました。(^o^)/
帰り道の駅に寄って
柿の葉寿司を仕入れました。(^o^)/
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☆ちゃちゃとチャハン☆

2009-09-18 15:27:05 | お弁当
今朝は、晴れてますが

あんまりパッと晴れてません。

今日の、お弁当は

母が作ってくれた

ちゃちゃとチャハンを

詰めただけで
楽チンでした。(^o^)/

助かりました。

☆ちゃちゃとチャハン

☆巨峰

☆バナナまん

巨峰を皮のまま食べてみました。

甘くて美味しいです。

皮が気になりましたが、

食べてみたら

美味しいどすぇ~(^w^)/~~~
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☆チャハン☆

2009-09-18 15:26:10 | お弁当
母は、

昨日の料理番組のビギナーズ(おばちゃん)で

ちゃちゃとチャハンを観てさっそく今朝作りました。

☆赤ピーマン

☆白ネギ

☆卵

赤ピーマンとネギは先に切って準備して
ご飯は、温かいのを使います。

①フライパンに油を入れて

赤ピーマンと白ネギを炒め


②卵も入れて炒めて
温かいご飯を入れてちゃちゃと炒めます。


③塩コショウで

味付けして醤油を少し入れます。

で、出来上がり


おばちゃんと違いは

ベイコンを入れて

白ネギの変わりに

普通のネギに

変更してます。

母は出来て喜んでますわぁ(^.^;

なので、お弁当作りが

楽チンでした。

ありがぁとうさぁぁん(*^o^*)
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小松菜とじゃこのポン酢炒め

2009-09-17 13:10:07 | お弁当
今朝は、晴れです(^w^)

今日のお弁当の

小松菜とじゃこのポン酢炒めは

料理番組のビギナーズ(おばちゃんです)

から、作りました。
作ったの2回目です(^w^)

小松菜がパリパリして美味しいです(^w^)
私のレシピに加えたいと思います。(^w^)
小松菜の代わりに

チンゲン菜

ほうれん草とかにも
応用がききそうなぁです。(^o^)/

さぁ、普通に行ってきます。

☆小松菜とじゃこのポン酢炒め

☆あまししとう炒め
☆ズッキーニとベイコン炒め

☆昨日忘れた巨峰

ミニトマトは、

母菜園の終わりで、
貴重な一品です(^w^)
お盆から、晴れが多くなったから

甘いです(^w^)もう

ものすごく貴重なので大切にいただいてます。

昨夜、菜園のミニトマト片付けをすると言ってました。

ご苦労様です(^_^;)
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