お正月のお餅

 

おはようございます。
川崎市武蔵小杉　新丸子商店街にある和菓子「桔梗屋」の女将です。

 正月のお餅の準備はお済みですか？

桔梗屋では今年も新潟の契約農家さんの特上黄金餅米です。

このもち米で搗いたお餅は、真っ白で、こしがあって、旨みがぎゅっと詰まっています。お客様からは

「桔梗屋さんのお餅を食べたらよそのお餅は食べられないわ～」と嬉しい言葉をかけていただいています。

 

 昔ながらの方法であみで焼いて食べるのも美味しいですが

お皿にサランラップを敷いた上に、水で濡らしたお餅をのせて

電子レンジで３０秒位温めると、搗きたてのようなふわふわのお餅になって

黄粉やめんつゆで食べても美味しいです。

お鍋に入れても、とける心配も無用です。

１２月３１日迄毎日搗き立てのお餅を販売します。

（申し訳ございませんが、丸餅は作ってません）ご予約がお得です！

  お電話で、ご予約承ります。
お気軽にどうぞ

 

川崎市　中原区　新丸子町754番地

044-722-2755

営業時間　10：00～20：00

定休日　日曜日

１２月２７日から１月２日迄休まず 営業いたします。

１月３、４、５日は休ませて頂きます。６日より営業いたします。

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桔梗屋ホームページ

 

イダイ・モール商店街公式ブログ

 

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