みいちゃんの”おかげさま”

ひとり暮らし12年を経て 2016年秋から長男宅で暮しています

関西から関東へ生活の変化を記録します

イカナゴ出回り始めました

2012-02-28 20:19:28 | 今夜のごはんは・・


今年初めてのいかなご

昨日あたりから店頭に並び始めました

「まだ 小さいねえ 形崩れするしねえ」 

と友人と話したばかり  でも今朝は

前の海に

イカナゴ漁の船が沢山でていました

早速お隣から匂って来る釘煮の匂いも・・

ああ~今日はやっぱり買いにいこ

1Kgだけにして  慎重に煮ました

形くずれなく きれいに煮上がって

誰かに自慢した~い出来上がり

・・で パチリです

美味しいよ










眼科検診

2012-02-27 21:19:19 | 今夜のごはんは・・
昨秋から眼科に通うようになりました

初期の白内障があるためです

3月に一度、受診して

病気が進んでいないかを診ていただきます

息子達の小学校の近く

総合病院ですが 

眼科が特に有名でいつも患者さんが溢れています

検査と診察、会計、全て終えたら2時間が経っていました

「悪くなっていません」 に ほっとしました

今夜は


焼肉、レタス、酢のもの(鯛、わかめ、きゅうり)
白菜と厚揚げ煮、イカナゴ、茎わかめとシメジ煮、柿なます
(イカナゴと茎わかめとシメジ煮はいただきもの)

真綿って・・

2012-02-25 22:48:22 | 今夜のごはんは・・
衣装箱を整理していたら

真綿がでてきました

何で?まわたがある?

息子達に半纏を縫った残り???

まあ~!40年も前のもの

暖かくて ふわふわ

そうだ、肌布団にしよう   

お布団は縫ったことがありません

けど、少女期には

まだ我が家ではお布団の作り代えは母の仕事でした

私の嫁入り布団も母が縫ってくれました

あの時、手伝って綿を組んだなあ

真綿の肌布団は真綿を広げるだけです

で、半日かけて出来上がりました



ふわ~ふわ~、かる~い・・

絹の古い着物地と裏地も絹です

襟カバーはガーゼ 今夜は

絹の肌触りが楽しみ~~

今夜のご飯は



豚ひれ肉カツ、レタス、ポテトサラダ(ジャガイモ、人参、玉ねぎ、キュウリ)
ひじき豆、柿なます(干し柿、大根、人参、ごま)塩昆布、梅干








気をつけないと・・・

2012-02-24 20:00:25 | 今夜のごはんは・・
水曜の夜に

友人がノロウィールスに感染

激しい嘔吐だったそうです

最初、風邪かなと思う程度だったのが・・

クリニックで診断の結果にびっくりしたそうです

脱水症状にならなかったのは幸いでした

今日はもうすっかり元気を取り戻していました

気をつけなくっちゃ

今夜は



焼き鮭、絹さや
ひじきマメ(ひじき、大豆、薄揚げ、しめじ)
味噌汁(白菜、仙台麩)
塩昆布、牛蒡煮