そのぜんを、クリスマスバージョンで、飾っていただきました。
散りばめられた白いセンダンの実が映えます。
山茶花も、鮮やかに、ツリーを彩っています。
早いものです。もう、年末年始です。
「30日には、来れないので、食べおさめにきました。」
と、連日、ご来店いただいたHさんのお話です。
全国各地のそばにも詳しい、そば通のお客さんです。
あるとき、私が、「いやあ、そば打ちは、奥が深いです。
満足のいくそば打ちができたのが、1回あったですかねえ。」と、
話したことがあったようです。
「そしたら、私ら、失敗作を食べさせられているの?・・・」
「いや、いや、80点とか、90点とかも、ありますので。
ここは、ひとつ、修行そばということで、ご勘弁を」
「落語にでもなりそうな面白い話だね。」と、
笑ったところでした。
まあ、そんなことで、新しい年を迎えます。
どうぞ、よいお年をお迎えください。
”開店を 告げるそば屋の 煙突けむり
裏山に 粉雪と舞う”
1月の開店日は、6日(土)、7日(日)、13日(土)
20日(土)、21日(日)、27日(土)です。
2月の開店日は、3日(土)、4日(日)、10日(土)
17日(土)、18日(日)です。
開店日が少なくて、ご迷惑をおかけしますが、よろしく
お願いします。