ウクライナの悲惨なニュースに
毎日 胸を痛めています
今までも
戦争の火種はあったとは思うけれど
こんなに急に
本当の戦争状態になってしまうなんて・・・
何とか速く終結してほしい・・・
そう願うばかりです
道の駅で
人参をたくさん買ったので
今日は 人参しりしり
ビタミンAで元気をつけよう
ウクライナの悲惨なニュースに
毎日 胸を痛めています
今までも
戦争の火種はあったとは思うけれど
こんなに急に
本当の戦争状態になってしまうなんて・・・
何とか速く終結してほしい・・・
そう願うばかりです
道の駅で
人参をたくさん買ったので
今日は 人参しりしり
ビタミンAで元気をつけよう
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しりしりは胡麻油で良く炒めるだけ 最後に少々のお塩とゴマのみでシンプルなコウケンテツさんおすすめのものが気に入つています。
卵なども入れないでおくと作り置きも可能な上にその後のアレンジの幅も広く簡単でらくちんのすぐれものです。
単に付け合わせなんかじゃなくメイン料理にするには・・・と考え出すとお料理は家事の中でやっぱり
一番楽しいですね。
東日本の大震災から今日で11年も経つのですね。
そして今やロシアのウクライナへの侵攻。
我々は戦争では誰もが幸せになれないことを知り平和の大切さを学んだはずなのに・・・
ウクライナの空は何処までも青く澄み美しいですね。それだけに余計に悲しみがつのります。
人間の計り知れない欲と愚かさには おののくばかりです。
子供たちに早く笑顔が戻る日を・・・ただただ願うばかりです。
コメントありがとうございます。
人参しりしり、シンプルなのも美味しそう。私は卵を入れたりするので、今度コウケンテツさんのレシピで作ってみます・・・。
ウクライナの悲惨な様子を見ると 辛いですね。
こんなに情報が溢れているのに、助けることができない・・・もどかしいです。
今の時代に こんなことがあるんですね。