ラー麺 陽はまた昇る＠京都・伏見区

【ラー麺　陽はまた昇る】さん。友人家族と再訪です。

今回は体調も良いので、ラーメン塩（並）、醤油（並）、唐揚げ３個セットで。


前回“塩”を食べたので、今回わたしは“醤油”で。


全粒粉の自家製手打ち麺で太めの平打ち麺で、もちっとしていて、コシもあり表面はツルっとしています。
こういう麺好きです。
スープは鶏豚骨＋魚介＋醤油ダレ。塩を一度食べているのですが、ここのラーメンは塩の方が好み。
醤油風味がクリーミーさを消してしまってる気がするので。
レアチャーシューは今回は２～３ｍｍくらいあって、味も美味しかったです。


息子くんの“塩”。


横からもらいましたが、やっぱり塩だなぁ。


唐揚げ。３個セットにしましたが、ここの唐揚げ、めっちゃ大きいです。
子どもの握り拳はあります。
下味は薄めですが、ジューシーでおいしかったです。


友人が頼んだチャーシューご飯。子どもが食べるかもと気を遣っていただいたらしく、わさびは別乗せで。


ひとくちいただきましたが、チャーシュー炊き込みごはんで、味付けは薄めでした。


ラーメン醤油：好み度★★★
ラーメン塩：好み度★★★☆

2012.10.gatu食


『ラー麺 陽はまた昇る』

住所：京都市伏見区深草柴田屋敷町23-27
営業時間：11:30～15:00
定休日：水曜日
駐車場無し
お店への地図：食べログ参照