年末年始のご挨拶

どすっぴんですみません。

ついつい子供といることの多い休日はこんな感じ・・・



一年、早いですね。
もうゆく年くる年。

いろいろあったような気がするけど、そのすべてが将来にむかっての大切な礎となっているのだと思って頑張ります。

成長現在進行形で少しずつ私たちの思う家族を作っているところ。

反省というか、後悔というか、そういうこともたくさん思い起こせばあるんだけど、でも、幸せを感じていられるこの気持ちの中で、改めていけたらなぁと思っています。

あまり、たくさんのダメを背負い込むのはやめにしよう。





息子も、新年早々２歳になります。

そして、３月には新しい家族が増えます。

また慌しい一年が待っている予感。

どんな一年になるんだろう。





これからも変わらずぼちぼち更新していくので、よろしくお願いします

クリスマス

この三連休、うちはクリスマス三昧です


じぃじとはすき焼き、ばぁばとは外食、うちではパエリア。

息子、楽しい時間を過ごせてるみたいだから、見ている私もうれしいです




二歳の子供も無理なく食べられるというコメントをどこかで見かけたので、作ってみました。

食材を調達にサニーマートへ行くと、たまたまパエリアセットがおいてあったので、かなり出費が抑えられました。
それぞれそろえると、結構大変


参考にしたのはこちらのレシピ　 ミックスパエリヤ by せつぶんひじき

手軽に出来るのに豪華だし、とってもおいしかった

二合ほど作ったんだけど、すぐに完売

そんなに気に入ってくれたのなら、また作りますよー



ふふふっ、へんてこなケーキ！　



装飾が先か、食べられるのが先かの一瞬のデコレーション。

特にいちごは乗せてるとこからどんどんなくなるから・・・

スポンジはホットケーキミックス、クリームは豆乳ホイップで作りました。

息子はおなかがぽんぽん




そうそう、ばぁばからのプレゼントは、親も熱くなるカワイのミニピアノ。



上手に遊んでくれるといいんだけど。

おむすび

炊き込みごはん、うちはだんなくんがおむすびで冷えたものが好きということで、だいたいこういう形で食卓に出ます。

でも、おむすびが並んでると、かわいいですよね

息子も最近はおむすびが大好き

普段毎朝パンにしてもらってるので、最近土日だけは、朝食はおむすびとお味噌汁、がんばってます。

そうそう、私は今、煮干しで出汁をとることに凝ってるんだけど、
ママが好きなものが息子にも伝染して大抵好きなものになるので、煮干し出汁の煮物やお味噌汁は大好物のようです。

ま、息子の「お～いし～ぃねぇ～」って声を聞くだけで、私は本当に満足です

そのあと、「ママも」って食べるのをすすめてくれるので、二人でうふうふ笑いながら食べてます。



息子、保育園にいかなきゃなんないのに、パン食べながら寝てます～





ほぼ機嫌よく「おはよー」と起きてくる息子なので、そうとう珍しい出来事です

ご褒美

ボーナスも出たことだし、自分ご褒美

パソコンとプリンターを新調しました

ちょっと以前より画面が小さくなったんだけど、とってもお気に入りで使えそうです

今回もパソコンは前回と同じＶＡＩＯ。

独身の頃から私が使ってたＦＭＶが無線ＬＡＮが使えないということでお蔵いりに・・・
それで、だんなくんの持ち物だったＶＡＩＯが私のパソコンになりました。
これ、きっと三年前くらいに結構なお値段で購入したように聞いたと思ったけど、それでも、息子による破損のためあっけなくさよならすることになりました。

でも、本当もったいなんだよね。まだまだとってもきれいだから。
だけど、画面のヒビは結構致命的です。
これからは気をつけなきゃ


プリンターは初のカラリオです。
最近のプリンターはいろいろ機能がついてるけど、でっかいねぇ。
一応ワイヤレスなので、快適に使えることを想定してるんだけど、どうだろね


どちらも、これから長いお付き合い予定で購入したので、しっかり使われてくれたまえ

さつまいもパウンドケーキ

まだまださつまいもがたくさんあるので、パウンドケーキを丸型で焼いてみましたよん

これ、ホットケーキミックス使っていて、混ぜて焼くだけ
息子のおやつや朝食にもなるので、作ってみました。

参考にしたのはこちら　　 すり混ぜナシ！さつまいもパウンドケーキ＊ by 耕ちゃんママ

すごく好評だったので、定番になりそう



キウイもたくさんもらってるので、何かしなきゃなぁ


息子、みかん大好きです。
ずっとスーパーでちょこっとずつ補充してたんだけど、毎日食前食後に食べるようになってしまったのもあって、週末帰省するよ～っていうつぶさんにお願いして箱で買ってきてもらいました



自分で上手に皮をむいています。



「おもで畑のみかん」だそうで、とってもおいしい
寒い場所に置いておいたほうがいいらしいので、廊下に箱まま置いてるんだけど、
とうとう息子に、みかんのある場所が見つかってしまいました。


廊下に行ってはみかんをとってくる息子・・・

水分補給だといっては廊下にいくだんなくん・・・

おかげ様で５kg箱の中身は数えるほどしかありませんよ