桜の季節到来 
大阪城の桜は咲いてきたかな？
いい天気 
なので、行ってきました。
公園に入ると、少し咲いています。
蕾も膨らんできています。お花見楽しむ姿も・・・
週末には、シートが敷き詰められているでしょう。バーベキューのにおいも漂ってきそうです。
城内の桜は満開
ユキヤナギも満開でした。
陽の当たり方で、一部分が満開になってきていました。
お濠の方まで、枝が伸びて桜が咲いています。
しだれ桜は淡いピンク色で、青空に映えますね。
春休みになり、親子づれも増えて、あちらこちらで、お花見楽しんでいました。
まだまだ、蕾が多いですが、十分楽しめました。
今週には、満開をむかえるかな？いいお花見日和になればいいのですが・・・
待ちに待った野球。２７日 京セラドームで、開幕しました。
開幕投手 阪神 メッセンジャー 中日 山井
試合に先立ち、開幕セレモニー
今年は、大阪フィルハーモニー合唱団と一緒に、六甲おろしの大合唱 
球場内に素晴らしい歌声が響きました。
セレモニー 国歌独唱・始球式 は、あの有名な倖田來未さん 
さすが、中学時代 広島カープの赤松選手と二遊間コンビでやってただけあって、
ノーバウンド投球を披露。素晴らしい投球です。 
さぁ～始まりました。
１回表 中日 １点先取
１回裏 阪神 鳥谷選手がヒット。でも後が続かず無得点。
５回・６回 中日 １点づつ入れ ３点リード。
あぁ～～～～。
７回裏 やっとチャンス到来 ２死３塁 福留選手がタイムリー。
やったぁ～ １点返しました。
ところが、８回表 またまた、１点献上 せっかく１点返したのに・・・残念 
８回裏 女神が・・・舞い降りる 
鳥谷・上本・西岡・ゴメス・４連打
応援も大忙し。チャンス牙
チャンスわっしょい 盛り立てます。同点です。
９回表 呉 昇桓投手 安心していたのですが、四球・四球。満塁になってしまいました。
でも、そこは守護神 大ピンチを無失点に抑えてくれました。
１０回表 松田投手。直球勝負。頑張ってくれました。
１０回裏 劇的勝利が待っていました。
俊介選手がバンドを決め、上本選手２塁へ。パスボールで３塁へ。
今日、無安打のマートン。やってくれました。サヨナラ打 
もちろん お立ち台はマートン。いい笑顔ですね。
５対４で勝利。勝利投手は松田投手。 おめでとう 
８０周年イヤー 開幕戦 １勝。開幕７４年ぶりのサヨナラだとか。やったぁ～
今日 ２８日の先発投手は、岩田投手です。頑張ってね。
いかなごも、もうすぐ終わりですね。またまた、売っていたので、買ってきました。
ちょうど、かき醤油を頂いたので、今年最後のくぎ煮を作ります。
材料
いかなご １ｋｇ ショウが １片
調味料
かき醤油 ２００ｃｃ 砂糖（中ザラメ糖）２４０ｇ 酒 ６０ｃｃ みりん １５０ｃｃ
作り方
① いかなごを素早く洗い、ザルにあげ水をきる。
② 調味料を入れ、一度煮立てる。
③ せん切りしたショウがを入れ、煮立てる。
④ 煮立ったら、いかなごを３・４回に分けて入れる。
（１回分を入れ、煮立ったら次の分を入れるの繰り返し）
⑤ 強火で、一気に煮立て、アクを取る。
⑥ 煮汁が吹きこぼれない程度の火加減。アルミホイルで落し蓋する。
⑦ 煮汁が見えなくなってきたら、弱火にして、焦げないよう煮詰める。
煮汁が少しになったら、鍋ごと軽くふり、残った煮汁をまんべんなくからませる。（数回）
⑧ 火からおろし、まんべんなくからませ、ザルにあけ素早く冷ます。
出来上がりました
おいし～い。醤油の違いかな？ またまた、食が進みそう 
今日は、汗ばむくらい いい天気
訪れている人も多いですね。
マップを持って さぁ しゅっぱ～つ
出窓に可愛く飾っています。
とても愛嬌があります。
日本一の一閑張 ジャンボ雛 いろいろな表情で見ていても楽しいですね。
メイン会場 雛の里親館です。一歩中に入ると、たくさんのお雛様。すごい迫力
何体あるのかな？ それは、係の人が教えてくれますよ。つり雛もありました。
高松塚古墳の復元石室や竹の中など展示に工夫をしています。
ここで、ちょっぴりお食事 
薄味かな？
食べたら、おひなさま巡りに行きましょう。
ジャンボ雛 誰かに似ているようなお雛さまですね。
時代によって、お雛さまの表情が違い、楽しめますよ。
またまた、ジャンボ雛に出会いました。ここでは、ミニコンサート
昭和初期のお雛さま
江戸時代のお雛さま
お店の中のお雛さま。商品の中に・・・
謎の石像 人頭石 も見ることができました。横顔ですね。
願いが込められて贈られたお雛さま。豪華なお雛さまばかり。
特に、年代もののお雛さまは、目にすることがあまりないのでいい機会でした。
１番～９６番まで展示。全部見て回ると、結構時間がかかりますネ。
３１日まで開催していますので、お出かけください。
少し、足をのばし、美味しい柿の葉寿司の専門店を求めて吉野方面へ 
探し回りましたが、行き当たりばったりだったので、見つからず。
結局 平宗本店に落ち着きました。
定番のさば・さけ・えびの柿の葉寿司と献上鮎寿司と葛桜あめ
吉野路大淀センターに立ち寄り。新鮮野菜お買い上げ。
タケノコも店頭に並んでいました。葉つき新玉葱も珍しいよ。
わさび菜は初めて買ってみました。
今年初のたけのこご飯を作りましょう。
今日は、とってもいい天気
久しぶりに、西国霊場第六番札所 壷阪寺にやってきました。
３１日まで、ひな曼荼羅が飾られているのです。
お参りしたあとが楽しみですね。
多宝塔 三重塔
ここには、たくさんの石像があるので、一部 
大観音石像と大涅槃石像 壺阪大仏
お参りもおわり、いよいよお雛さんを・・・
高取町では、３月いっぱい、町家のひなめぐりが催されていて、
１番～９６番までお雛様を各家ごとに展示されているのです。ここ壷阪寺は９６番目。
たくさんの仏像に囲まれているお雛様など、あまり見ることはないですよね。
お雛様を見ると、つい微笑んでしまいますね。
御朱印 御詠歌
壷阪寺を後にして、高取 町家のひなめぐりに行きまぁ~す。た・の・し・み
いかなごの季節がやってきました。ワクワク 
スーパーで１２時３０分にいかなご入荷の張り紙。やったぁ～。
いかなご １ｋｇ 素早く洗い、表面の汚れを落とし、ざるにあげて水切り。
調味料 醤油 ２００ｃｃ 砂糖（中ざらめ）２４０ｇ 酒６０ｃｃ みりん １５０ｃｃ
しょうが １片 （せん切り）
お鍋に調味料を入れ、煮立てます。
煮立ってきたら、せん切りショウガ・いかなご投入。
一度に入れず、４・５回に分けていれます。（鍋の中は、絶対かき混ぜないように）
（１回分を入れ、煮立ってきたら、次の分を入れる。これを繰り返す）
強火で一気に煮立たせ、アクを取ります。
煮汁が吹きこぼれない程度の火加減で、アルミホイルで落し蓋をして煮る。
煮汁が上から見えない程度に減ったら、弱火にして、煮汁が少し残る程度まで煮て火を止める。
火からおろし、鍋ごと軽く振って、残った煮汁をまんべんなくからませる。
ザルにあげて素早く冷ます。余熱があると、黒くなるので、よく冷ます。
出来上がりました あったかいご飯にピッタリ
丹波篠山と言えば、黒豆。
黒豆パンを買いに、小西のパンに立ち寄り。
午前中ですが、すぐ売り切れになるのです。今日はどうかな？
あっ、ありました。残り３袋 やったぁ～ ゲット
たまごかけご飯がおいしいと言うお店へ・・・さっそく玉子を買います。今日は、たまごかけご飯です。
少しかたいですが、おいしいです。
味土里館で野菜をゲット
フキノトウの天ぷら、菜の花おひたし。春を味わいます。
湯の花温泉郷 近為亀岡店
亀岡駅前 京きさらぎ漬 丹波 つけもの
値段は、ちょっと高いですが、白菜づけ めっちゃ 美味しい。
毎日、たまごかけご飯とお茶漬けになりそう 
春も近づき、ぼたん鍋の季節もあと少し。
今年も、丹波篠山にある いわや さんに来ました。
山の中にポツンと一軒。水車の廻る音だけが聴こえてきます。いい雰囲気です。
お店の中へ・・・
炭火がパチパチ。さぁ～ お肉と山芋 投入 野菜も投入
グツグツ・グツグツ。煮立ってきました。おいしそう いただきまぁ～す
あまごの塩焼き。いい焼き色。このように、焼いていただくのは、格別です。
最後のシメは、いわや流 玉子かけごはん たまごがとろ～り
おいしくいただきました。ごちそうさま
今の季節、天気が変わりやすく、時雨れたりしましたが、お腹も心もホッカホカ。
いい天気 大阪城を散歩
梅林は、多くの人で賑わっています。
ちょうど見頃かな？ 先日に比べ、咲きほこっています。
思いのまま。名前の如く、思いのままに白とピンクに色づいています。
淋子梅 小梅
本黄梅は、珍しい梅の木です。ちょうど見頃をむかえています。
毎年、春になると、オジサンに連れられてやってくる。
緑萼枝垂れ 小緑萼
たくさんの種類の梅の木があります。
殆どの梅が、蕾も大きく膨らんできています。今がチャンス
たくさんの人が、お弁当を広げ、お花見していましたよ。
さだまさしさんの楽曲 「風に立つライオン」が映画化されました。
アフリカ・ケニヤで巡回医療に携わった実在の日本人医師がモデルです。
主人公の医師・航一郎を大沢たかおさん、その医師を支える看護師に石原さとみさん。
日本に残してきた恋人・貴子役に真木よう子さん。
実力派俳優、萩原聖人・鈴木亮平・石橋蓮司さん達が脇を固めます。
現地の人々も出演しています。
重傷を負って次々と運ばれてくる少年兵たち。
「ダイジョブ」といつも温かく見守っていく姿が心に沁みます。
子ども達の、心の傷の深さはとてつもなく大きい。
平和っていいなぁ～。つくづく考えさせられます。
平和の大切さが身に染みる映画 
このような、一人の日本人医師がいたことを誇りに思います。
皆さんも映画館に足を運んでくださいね。３月１４日からロードショー
