今日の天気は
、日中は長野でもとても暖かかった。
こういう日をまさに小春日和というのでしょう。
でも明日からはどんより天気で 寒い日が続くみたい。
週末には長野の平地でも雪
が降りそうと天気予報で言ってました。
車のタイヤ替えて良かった。
、日中は長野でもとても暖かかった。こういう日をまさに小春日和というのでしょう。
でも明日からはどんより天気で 寒い日が続くみたい。
週末には長野の平地でも雪
が降りそうと天気予報で言ってました。車のタイヤ替えて良かった。
日曜日 昨日は仕事だったので今日 掃除機をかけて雑巾もかけて
台所は コンロを拭いて、換気扇カバーも換えて、洗濯もして
最後に車のタイヤを交換しました。
ジャッキで上げる前にホイールのナットをクロスレンチで緩めるんだけど
ここの作業が一番 力が必要
。
踏ん張りすぎて腹筋が痛くなりました
無事４本とも冬タイヤに履き替えたので 雪が降ってもダイジョウ
（ブイ）!!
夜 久々に大室温泉まきばの湯にて温泉＆岩盤サウナに入りました
台所は コンロを拭いて、換気扇カバーも換えて、洗濯もして
最後に車のタイヤを交換しました。
ジャッキで上げる前にホイールのナットをクロスレンチで緩めるんだけど
ここの作業が一番 力が必要
。踏ん張りすぎて腹筋が痛くなりました
無事４本とも冬タイヤに履き替えたので 雪が降ってもダイジョウ
（ブイ）!!夜 久々に大室温泉まきばの湯にて温泉＆岩盤サウナに入りました
土曜日 久々に包丁を研ぎました。
包丁を研ぐとなんだか心まで研ぎ澄まされる感じがします。
包丁を研ぐと 料理をする気がわいてくるから不思議です。
小松菜を買ったので お浸しにしました。
それにポン酢とゆずこしょうをかけると 簡単だけどとても美味しいお浸しになります。
それから地元で採れた新鮮なごぼう（４本￥１３０ すごく安くないですか？）
を使ってごぼうサラダ(初挑戦）も作りました。
ごぼうを千切りしようと思ったけどよくわからず ササガキにして
軽く茹で、ゴマドレッシングで。
それからサバ。
味噌煮にしました。
それから前日の残りのポテトサラダ。
今夜は一人だけど美味しいご飯が出来ました。
包丁を研ぐとなんだか心まで研ぎ澄まされる感じがします。
包丁を研ぐと 料理をする気がわいてくるから不思議です。
小松菜を買ったので お浸しにしました。
それにポン酢とゆずこしょうをかけると 簡単だけどとても美味しいお浸しになります。
それから地元で採れた新鮮なごぼう（４本￥１３０ すごく安くないですか？）
を使ってごぼうサラダ(初挑戦）も作りました。
ごぼうを千切りしようと思ったけどよくわからず ササガキにして
軽く茹で、ゴマドレッシングで。
それからサバ。
味噌煮にしました。
それから前日の残りのポテトサラダ。
今夜は一人だけど美味しいご飯が出来ました。
好きな鍋というお題の トラックバックに参加。
お鍋は基本的に大好きです。
家でする鍋も美味しいが
外で食べた中で また食べたいお鍋トップ３！
第３位「カムジャタン」・・・韓国のじゃがいも鍋
これを初めて見たときはビッツクリ。
豚の背骨がピリ辛スープの中にドカッと豪快に入って目を引きます。
でも食べると 病み付きになりそうになるでしょう。
もグビグビ！
第２位博多の「もつ鍋」
博多に行くとこれが食べたくなる。焼酎をグビグビっと！
そして第１位『ゴマすりちゃんこ』
新入社員のときに 食べたゴマすりちゃんこ鍋がうまかったなぁ。
中身は忘れてしまったけど・・・
最後の雑炊がまた美味い。
やはりお鍋には雑炊！（影の第１位）
お鍋は基本的に大好きです。
家でする鍋も美味しいが
外で食べた中で また食べたいお鍋トップ３！
第３位「カムジャタン」・・・韓国のじゃがいも鍋
これを初めて見たときはビッツクリ。
豚の背骨がピリ辛スープの中にドカッと豪快に入って目を引きます。
でも食べると 病み付きになりそうになるでしょう。
もグビグビ！第２位博多の「もつ鍋」
博多に行くとこれが食べたくなる。焼酎をグビグビっと！
そして第１位『ゴマすりちゃんこ』
新入社員のときに 食べたゴマすりちゃんこ鍋がうまかったなぁ。
中身は忘れてしまったけど・・・
最後の雑炊がまた美味い。
やはりお鍋には雑炊！（影の第１位）
会社の人からりんご
をたくさん頂きました。
落ちて少し傷んだものや、虫がついたものですが
その部分だけくりぬいて 一口大にしてヨーグルトに入れています。
蜜がたっぷり入ったりんごです。
浜松で買ったキウイフルーツもようやく熟してきたので一緒に入れます。
朝からフルーツたっぷりのヨーグルトを食べています。
そのうえ普通にご飯と味噌汁と納豆を食べると朝から満腹です。
をたくさん頂きました。落ちて少し傷んだものや、虫がついたものですが
その部分だけくりぬいて 一口大にしてヨーグルトに入れています。
蜜がたっぷり入ったりんごです。
浜松で買ったキウイフルーツもようやく熟してきたので一緒に入れます。
朝からフルーツたっぷりのヨーグルトを食べています。
そのうえ普通にご飯と味噌汁と納豆を食べると朝から満腹です。
今夜長野では 晩秋の
花火大会
がありました。
家の駐車場から見えたので妻と二人で車の中で花火観賞しました。
この時期はやはり外で見るのは寒くて辛いのです。
車の中は暖かく、リクライニングも利いてなかなかグッドでした
終盤花火会場まで一人でジョギングついでに観に行きました。
この寒いのに ミニスカートのギャルがたくさんいて なんか変でした。
『お前ら風邪引くぞ！』
(注意)
花火大会がありました。家の駐車場から見えたので妻と二人で車の中で花火観賞しました。
この時期はやはり外で見るのは寒くて辛いのです。
車の中は暖かく、リクライニングも利いてなかなかグッドでした
終盤花火会場まで一人でジョギングついでに観に行きました。
この寒いのに ミニスカートのギャルがたくさんいて なんか変でした。
『お前ら風邪引くぞ！』
(注意)
先週末 妻の実家の大阪に車で行きました。
金曜日に休みをもらい、高速道路を走ること約５時間弱。
木曜日に妻も長野に帰ってきたので二人でドライブ
北アルプスや駒ケ岳の雪山が見えたり、紅葉の山の中を抜けたり
快適ドライブでした。
その間妻は助手席でひたすら
よく眠れたようで、こちらも快眠ドライブだったようです。
大阪の堂島（キタ）にある紅茶屋さん「ムジカ」のとなりで
ウニパスタとカレーを食べました。
ウニパスタは妻のお気に入り
たっぷりのウニとトマトソースのクリームパスタです。
ムジカで帰りに家で飲む紅茶をたくさん買いました。
私達夫婦お気に入りの紅茶屋さんです。
金曜日に休みをもらい、高速道路を走ること約５時間弱。
木曜日に妻も長野に帰ってきたので二人でドライブ
北アルプスや駒ケ岳の雪山が見えたり、紅葉の山の中を抜けたり
快適ドライブでした。
その間妻は助手席でひたすら
よく眠れたようで、こちらも快眠ドライブだったようです。
大阪の堂島（キタ）にある紅茶屋さん「ムジカ」のとなりで
ウニパスタとカレーを食べました。
ウニパスタは妻のお気に入り
たっぷりのウニとトマトソースのクリームパスタです。
ムジカで帰りに家で飲む紅茶をたくさん買いました。
私達夫婦お気に入りの紅茶屋さんです。
今朝 長野市内でも初雪が観測されたそうです。
朝の気温も氷点下１℃だったそうです。
寒くてなかなか起きられないとです。
車も霜で真っ白くなっていました。
でもこの時期、
長野は空気がとても澄んでいて 晴れていると気持ちいいです。
会社からも菅平の根子岳が真っ白くなっているのがよく見えます。
が観測されたそうです。朝の気温も氷点下１℃だったそうです。
寒くてなかなか起きられないとです。
車も霜で真っ白くなっていました。
でもこの時期、
長野は空気がとても澄んでいて 晴れていると気持ちいいです。
会社からも菅平の根子岳が真っ白くなっているのがよく見えます。
ここ二日程 すぐそこに見える山々のテッペンにも化粧が見られました。
毎朝寒くて布団から出るのが辛くなってきます。
平地の木々も落ち葉になりだしています。
そして吐く息も白くなり スボンの下には股引き（半分のスパッツ）が
装着されるようになりました。
今日は車で通勤しましたが、なるべくチャリンコで行きたいなぁ・・・
化粧が見られました。毎朝寒くて布団から出るのが辛くなってきます。
平地の木々も落ち葉になりだしています。
そして吐く息も白くなり スボンの下には股引き（半分のスパッツ）が
装着されるようになりました。
今日は車で通勤しましたが、なるべくチャリンコで行きたいなぁ・・・
寒くなるとお茶や紅茶が美味しくなるような気がします。
戸隠で笹に包まった『よもぎ餅』を買いました。
晩ご飯のあとお茶を沸かして飲みました。
妻はあっという間に１ケ平らげました。
紅茶も良いけど、緑茶もう～まい。
煎茶の美味しい淹れ方
①お湯を沸騰する前に火を止める(ここが一番のポイント！）
②急須にお湯を少しいれ暖めた後お湯を捨て、お茶っ葉を入れる
③人数分の湯飲みにお湯を入れ 適当に冷ます。
（一杯目はごくっと飲める程冷ます）
③お湯が冷めたら湯飲みのお湯を急須に注ぐ。
④１分ほど蒸らしたら湯飲みに注ぐ。
（すぐに注がないので熱いお湯だと渋くなる）
（急須にはお湯を出来るだけ残さない。完全に注ぎきる）
⑤２煎目以降は少し熱いお湯を注ぎ、すぐに湯飲みに注ぐ。
これでホッこりまいう～です。
ぜひお試しあれ。
戸隠で笹に包まった『よもぎ餅』を買いました。
晩ご飯のあとお茶を沸かして飲みました。
妻はあっという間に１ケ平らげました。
紅茶も良いけど、緑茶もう～まい。
煎茶の美味しい淹れ方
①お湯を沸騰する前に火を止める(ここが一番のポイント！）
②急須にお湯を少しいれ暖めた後お湯を捨て、お茶っ葉を入れる
③人数分の湯飲みにお湯を入れ 適当に冷ます。
（一杯目はごくっと飲める程冷ます）
③お湯が冷めたら湯飲みのお湯を急須に注ぐ。
④１分ほど蒸らしたら湯飲みに注ぐ。
（すぐに注がないので熱いお湯だと渋くなる）
（急須にはお湯を出来るだけ残さない。完全に注ぎきる）
⑤２煎目以降は少し熱いお湯を注ぎ、すぐに湯飲みに注ぐ。
これでホッこりまいう～です。
ぜひお試しあれ。