パン屋 タルマーリーの日々

夫婦の夢「農のあるパン屋&カフェ」を実現。千葉→岡山県真庭市勝山へ移転、2012年始再開予定。自然栽培&天然菌。

「保育園と牛乳」再考 vol.1

2010年05月27日 19時32分00秒 | 子育て
2007年1月23日だから、もう3年以上前のブログ「保育園と牛乳」に、なんと今日も昨日もコメント(下記)をいただいて、とても驚いています。そして、これは私に「早く書け!」という天からの声に違いない…と思っている次第です。 書け!っていうのは、今までブログに書きたくてもなかなか時間がとれずに書けなかったこと。我が家の息子・ヒカル(9か月)のアトピーをきっかけとした私の学習と、現在の保 . . . 本文を読む

5/29(土) テレビに出ま~す

2010年05月26日 14時30分15秒 | メディア掲載
5月29日(土)15:55~17:30 フジテレビ 「美川・はるな愛の房総海鮮食いだおれ旅」 に、パン屋タルマーリーが出ますよ~。 収録したのは、今年の春先。珍しく雪が降ったあの日の次の日だったので、寒そうな感じに映っていると思います。 美川憲一さんは本当に素晴らしく感じの良い方で、私も格も大好きになりました。 どんな映像になっているのか、大変恥ずかしいですが…。 良か . . . 本文を読む

アロマ講座 6/20@タルマーリー

2010年05月19日 13時32分10秒 | イベント情報
アロマ講座:「気の感覚」はあなたにもある ~感染症・風邪を予防するデトックスアロマを調合しちゃおう~ 心地よい場所に行くと、軽い感じがして、呼吸が深くなりませんか?それは、わたしたちのからだが本来持っている「気の感覚」です。この感覚を意識的に使っていくことで、私たちの生活は、より豊かで、繊細になっていきます。第6回目の今回も、「気の感覚」を使って、自分に合ったアロマを自分で選んで頂きます。感染 . . . 本文を読む

6月の臨時休業について

2010年05月18日 13時10分20秒 | パン
☆ 2010年6月の営業 ☆ 6月11日(金)、12日(土)、13日(日)は臨時休業 とさせていただきます。 大変申し訳ございませんが、どうぞご了承のほど、よろしくお願いいたします。 ------------------------------------------- 写真は、先週5/16に気まぐれで販売した 「キャベツと大豆のベジカレーサンド」。 酒種のピタに、棚原さんの自然栽培大豆 . . . 本文を読む

職人日記「天然菌が教えてくれたこと」

2010年05月11日 14時00分16秒 | 職人日記 夫編
GWはたくさんのお客様にご来店いただき、本当にありがとうございました。写真はGW最終日。気持ちの良い初夏の夕方、パン屋の軒下にて、ピザやサンドイッチを囲み、家族で乾杯!の図です。 さて、久しぶりの「職人日記」です。ツイッターではつぶやけない量なので、こちらのブログでつぶやきます。 さて、「パン屋タルマーリー」では昨年12月から「マルカワ味噌」さんから“蔵付き麹菌”(天然菌)を使った米麹を購入し . . . 本文を読む

お母さんのための起業セミナー

2010年05月11日 06時07分58秒 | イベント情報
私(渡邉麻里子)が6月に東京にて、起業セミナーの講師をつとめることになりました。 女性起業を支援している法人「WWBジャパン」による【お母さんのための起業セミナー】! 私は6月8日(火)の「先輩ママ起業家の体験座談会」でお話させていただきます。 「子どもが小さいうちは働けない…」なんて自分で限界を作っちゃっていませんか?4歳の娘と0歳の息子の母である私は、「子どもがいるからこそ頑張れる!」と . . . 本文を読む

パイ!ピザ!そして房総サンドイッチ!!

2010年05月02日 23時18分28秒 | イベント情報
☆5月GWの営業について☆ 5月3日(月)、4日(火)、5日(水)は営業します! が、誠に勝手ながら、都合により、5月7日(金)は臨時休業とさせていただきます。 なお、5月8日(土)、9日(日)は、通常通り営業いたします。---------------------------------------------------- ゴールデンウィーク真っ只中。やはり6日間ぶっ通し営業はなかなかハ . . . 本文を読む