今年もたくさんのジューンベリーの実がなりましたが、数も多くて、
去年より実も大きいような気がします。
鳥たちと競争で、せっせと収穫してそのまま食べているのですが、
まだまだ追いつかず、先日の休みの日にジャムにしました。
きび砂糖と、レモンのみ。
簡単すぎる工程ですが、初めてにしては、美味しくできました！
甘さも控えめにしたつもりですが、もっと少なくても良かったかも。
種のつぶつぶがすごいですが、ラズベリージャムとか？こんな感じだね？と、
良い事にします。
スギモト
※現在、エステ、美容室共にコロナウイルス感染拡大防止策を取りながらの、営業中です。
HPのお知らせもお読み頂き、マスク着用、手指消毒等、ご理解とご協力の程、よろしくお願い致します。
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少し前ですが、結婚記念日を口実に、ひさーーーーーーしぶりに、
素敵な外食をして来ました。
以前友人に連れて行ってもらった、”Maho-Roba”さん。
生駒の山の中です。
私の運転では行けません。
緑に囲まれて、とっても気持ちの良いレストラン。
カジュアルですが、食材や構成がとても凝っていて、どれも本当に美味しいです。
あーやっぱりたまにはこういうプロの美味しい料理を食べなくちゃいかん！
と、しみじみ浸りながら、美味しく頂きました♡
スギモト
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信じられない早さの梅雨入り！
コロナもワクチンも大変ですが、これトップニュースじゃない？と、
かなり危機感を感じる、梅雨入りです。
なんでもっと問題にしないのだろう、いつかくるだろう地球温暖化の弊害が、
猛暑と合わせてもういま、来たのに。
蒸し暑さもいきなりで、体調管理も要注意ですが、
お店は適度に除湿やエアコン入れて、爽やかにお待ちしますね！
６月の定休日です。
第1週目にお休みを頂いております。
またまた予定が無いままの連休ですが、初夏の爽やかさを感じながら、
ゆっくり過ごそうと思っていたのに・・・。
ご迷惑をおかけしますが、よろしくお願い致します。
スギモト
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この間の休日はGWと重なり、良いお天気でした。
どこへ出かけるというわけにもいきませんが、庭いじりをするには最高の季節。
というわけで、ずーっと欲しかった山紫陽花の苗木を探しに、
木津の植木屋さんへ行って来ました。
久しぶりに行ったら、大きいウサギと大きいネコも沢山！
品種がありすぎて迷いましたが、一つ一つスマホで調べて、
2種類連れ帰って来ました。
お庭と、表のエントランスに植えました。
上手く根ついてくれますように。
子供の日には早かったですが、帰り道に見つけたので、
こちらも連れ帰って来ました♡
去年どこも行列、売り切れで食べ損ねた、ちまき。
大人しく、おうちでお茶タイムです。
スギモト
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