マリの水彩画とグルメ

MARINE blog 水彩画家・家庭料理研究家のMariがつづるルポと日記
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夢飯♪

2009-04-11 22:23:57 | グルメ
 「行こうと思っているのは喫茶店のナポリタンかシンガポールチキンライスです」。 と最後にいただいたメール。久々に街のお師匠からのランチのお誘いに応える事が出来て、いそいそと待ち合わせ場所の新橋へ向かいました。
 で、歩く事10分ほど…。目的のシンガポールチキンライスが食べられる「南海チキンライス夢飯-ムーハン-」というお店に着きました。 可愛らしいカウンターだけのお店で、平日は近くのお勤め人で行列になってしまうのだと、お師匠のお話…。

 メニューは数種類ほどで、基本的にチキンライスベース。 あ、チキンライスといいましても、ケチャップ味のオムライスの中に入っているあれとは違います。
「鶏のスープで炊いたご飯、茹で蒸し鶏、そして鶏スープを添えた鶏ずくしの定食です。」(ウェブサイトより)
で、これがなんとも旨い! 美味しい♪ってより旨い!んです。鶏出汁って地味だけどしっかりこっくり美味しいですね~…。 胃に染み渡り、そして内蔵を元気にしてくれそうな力ある旨味です。
 ついて来る中国しょうゆ、チリソース、しょうがまたはレモンの3種類のソースも、それぞれ違った鶏の旨味を引き出してくれて楽しめます。
 詳しくはぜひウェブサイトの「南海チキンライスとは」をご覧くださいませ。

 少ない量がメニューにあらかじめあるのも小食の私には嬉しいシステム~♪   残さずいただけます。 今回行ったのは『西新橋店』ですが、こちらの他、国立店、西荻窪店があります。 上手にこのお料理の美味しさが伝えられず歯がゆいです(涙)。
 お近くの方や、お近くにお立寄りの方、Sサイズは定食で680円とリーズナブルなので、ぜひぜひ訪れてみてください♪

 あ、ちなみに西新橋店の温かくすっごく感じのいいイケメン店主のお陰で、1.2倍は美味しく感じるかもです(笑)。
 しかしなんでこんな行きにくい場所の美味しいものをご存知なんでしょうかね~…「勘です!(Byお師匠)」(笑)。 今回もありがとうございました♪

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