まりあの「きまぐれ」Diary(旧)

日々のできごとを「きまぐれ」に更新しています。

ミートソース~♪

2005-08-30 22:15:25 | ご飯

ホンマここのブログ遅いわ~。なかなか更新されへん。(-_-メ)
まぁ、しゃーないなぁ。気長に行きますか~。
(そういえば最近Yooさんとこも重いような気がするのは私だけ?)

で、ミートソースのレシピ、長らくお待たせしました~。 m(_ _)m
至って簡単やし、是非作ってみてな。
分量はきっちり量ったことないし、大体なんやけど・・・。(;^_^A
材料
・牛肉ミンチ2パック
・タマネギ1個
・にんじん1本
・ブイヨン(コンソメ)2個(固形の場合。でも顆粒でも可)
・ローリエ1枚
・トマトジュース200cc(小さい缶1本)
・トマトピューレ1本
・ケチャップ適量
・ホールトマト適量(お好みで)

作り方
・タマネギ・にんじんはみじん切りにしておく。
・鍋にバター&油入れて、ミンチ(塩・こしょうする)を炒める。
・タマネギ・にんじんを入れて(塩・こしょうする)タマネギがしんなりするまで炒める。
・トマトジュース・トマトピューレ・ホールトマト・ケチャップ(目安としてはブチュ×4回位)
                                   ↑
                                適当でごめんな~
・ブイヨン・ローリエを入れて、適当な堅さになるまで、中火で炊く。
(途中で味見してみて酸味が強かったら、隠し味で砂糖少々。)
これでできあがり!

こんな感じでいかがでしょう?YooさんOKかな?(^^)
次の日、水分なくなってちょっと堅いかなって思たら、ブイヨン入れてお水たしてもう1回炊いたらOK。
パスタはもちろん、マカロニにかけてトースターで焼いてもええし、ご飯に混ぜて炒めてもええで。(^^)
一度おためしあれ!

うわっ!

2005-08-30 21:42:06 | できごと
昨日は、リフォームに出してたリングができあがってたし、滋賀の昔からお世話になってるお店に行ったんよ。
(リング、いい感じに出来てたし、また画像載せるな~。)
で、その帰りにちょっと実家寄って、果物やら色々もろて帰ってきたんや。いつもありがとな~。(^^)

この画像は行きのSAで撮ったんよ。な~んや・・・怪しいやろ?(;^_^A
もし、Ranboが知らん人やったら、ちょっと近づきたくないわな~。そんなことない?(苦笑)
(帰りにちょっとした事件あったしな~。これはまた後日。名付けて「Ranbo車から降りてすごむ」)

このTシャツ、お盆に買うたんやけど、お店で見たらそんな派手や思わへんかったんやけど
Ranbo着たら・・・めっちゃ派手やん。最初見た時びっくりしたわ。
さすがにRanboも「結構派手やったな~」言うてるし。(笑)
(そやけど、派手でうれしいんやろ?)
せっかくやし写真撮ったろ!言うて、無理矢理撮ったった。v(^^)v

さすがにうちの実家は田舎やし、95歳のばーちゃん居てるし、このかっこはアカンやろ?って事で
実家行く前には、Gパンに履き替えて、サングラスもはずしてくれるいい人です。(^^)
まぁ、Tシャツはええか思たんやけど、おかんがこっそり「あのNIKEのTシャツ派手やな~。ホンマRanboさん派手なん好きなんやな~。」ってね。(;^_^A
おかん、NIKEってよう見てるわ。さすがチェック厳しい~。(笑)

料理バトン~♪

2005-08-28 20:18:05 | できごと

nekoさんから頂いたバトン、私も答えてみるな。(^^)

・料理のレパートリーの数は?
 う~ん、とりあえず、一通りは作れると思うんやけど・・・。
 何せ料理おサボリぎみやしなぁ。自分の分だけってやっぱ面倒なんよね~。
 手抜きご飯ばっかや。(;^_^A

・一番最近した料理は?
 今日の晩ご飯。チャーハンとハッシュポテト(冷凍)。あ~なんて手抜きなの~。

・一番最近買った食材は?
 昨日の晩ご飯のジャーマンポテト用のベーコンかな。
 なんか、ジャガイモばっか食べてるなぁ。私、野菜で一番好きなんは、そう「じゃがいも」。
 炒めても、茹でても、炊いても、揚げてもOK。
 ファーストフードのポテトは、「ロッテリア」のが一番好き。(^^)

・渾身の自信作・思い出に残る自信作
 これはね~、2つあるんよ~。まずはRanboの大好きな「ミートソース」
 めっちゃ簡単なんやけど、これが結構イケる。(^^)
 レシピは前紹介したっけ?してなかったら言うてな~。
 もう一つは「おせち料理」これは結構すごいで~。v(^^)v
 黒豆・ごまめ・たたきゴボウ・なます・栗きんとん・筑前煮・かしわの唐揚げ・・・
 一通りの定番おせち料理作れるで。ここ数年はお母さんと一緒に作ってるから
 もう一人では作れへんかも・・・。(;^_^A
 一人で作ってた時は、丸2日間台所に立ちっぱなし。結構キツかったなぁ。
 自分ながらようやってたわって感心。(^^)

・好きなお店
 「鶴園」
 まず一番好きなんは、ここでもおなじみ、鶴ちゃんとこのお店。
 本格中華が楽しめる、気さくで明るい、ステキなお店。
 味はもちろん、ボリューム満点、お値段もお値打ち、いいことだらけ~。(^^)
 「あかみ」
 縁あってお知り合いになった洋食屋さん。
 どのメニューも美味しいんやけど、特にピザは絶品♪生地がパリパリでいい感じ。
 いつもピザとパスタは必ずオーダーするで。
 「をかべ」
 滋賀県彦根市にあるラーメン屋さん。お盆の投稿で画像載せてたやん。
 ここのおすすめは、看板メニューのチャンポンと、豚キムチ。
 実家に帰ると必ず行くお店やで。
 「若鯱屋(わかしゃちや)」
 こっちに来て初めて知った、カレーうどんのお店。
 太めのうどんにカレールーがよう絡んで美味しいで。
 最近カップ麺も発売されて、全国区になるかも?
 「高橋」
 豊川市にあるとんかつ屋さん。ヒレカツは、柔らかくて脂っこくないし、めっちゃ美味しい。
 みそヒレカツが一番のおきに。

・次に回す人
 う~ん、そやね~、これ見て答えたくなった人、どうぞぉ~。(^^)

こんな感じでいかがでしょ?
今度はお菓子バトンってのもいいかもね~。

明日(今日?)も仕事さ・・・

2005-08-28 00:07:14 | できごと

今日(昨日?)はめっちゃいい天気やったね~。あ~布団干したかったな・・・。

あれま、もう零時回ってるやん・・・。
ねむねむ怪獣・・・来そうで来ないこの事実。
正直今日は疲れたよ・・・。今からシャワー浴びて、お布団に入ろっかな・・・。
ってことで、料理バトンは、また夜にでも・・・。
おやすみなさ~い・・・。

酒バトン

2005-08-25 20:48:48 | できごと

nekoさんから頂いた、「酒バトン」。私お酒はほとんど飲まへんのよ~。
めっちゃイケるクチに見えるらしいんやけどな。(;^_^A
って事で、とりあえず答えてみよかな。

・今、冷蔵庫に入っているお酒の容量は?
 ワイン(赤)が1本と半分くらい。あ、料理に使う用のワインがもう1本あったっけ。
 あとは料理用の日本酒かな。

・好きな銘柄は?
 ワインと日本酒は少し飲むんやけど、ようわからへんから、お店の人に聞いて買うてるし
 ようわからへんのよね~。(;^_^A
 
・最近最後に飲んだ店は?
 恥ずかしながら・・・大学生の時以来、お店で飲んだことないんよ~。(;^_^A
 何年前?あぁ~考えたくない・・・。
 会社の宴会の時も、私はウーロン茶。あとは家で気が向いたらワイン。
 昔は眠れないときに日本酒も飲んでたっけ。日本酒は、辛口じゃない方が好きかな?

・よく飲む、もしくは思い入れのある5杯
 頂き物やったけど、「越乃寒梅」これは美味しかった~。
 あとはね~Ranboの会社の人にもらったワインも美味しかったなぁ。
 あんまり思い入れあるほど飲めません。(苦笑)

・ジョッキを渡す5人
 お知り合いの人には、たいがい回ってるみたいで・・・。
 ここで打ち止めって事でよろしくです。 m(_ _)m

郵便局に喝っ!その後

2005-08-25 20:07:09 | できごと
今日は台風来る言うてたけど、ちょっとずれたみたいやわ。
明日は晴れるんかなぁ・・・。

あの事件があった日、実は配達した郵便局員がRanboの家に謝りに来てん。
結局番地を見間違えて、転居先不明で戻したって言うのが結末やってんけど
Ranboは私んとこ来てたし、家にはお母さんがいはってん。で、事情と謝罪はお母さんが聞くことに。
配達した人はお母さんもよう知ってる郵便局員やって、なんか手みやげ持ってきたらしいんやけど
郵便局員曰く、「よう知ってる家やからそんなん持って行かんでいいって言うたけど、持って行けって言われたし。」
は??反省してないんか?挙げ句の果てには、「もっと文句言うたって~」とのたまう始末。
自分がミスしたんやろ?何言うてんねん!

私からしてみたら、知ってる家やったら余計に気使うんちゃうん?ほら、お客様はみんな同じように大事やけど
知ってるとこやからいいって・・・。それちゃうやろ?
Ranboもお母さんの顔つぶしてもあかんし、このままにしとく言うてたけど。
ホンマ、最悪やで。後味の悪い出来事でございました。

お祭りのごちそう

2005-08-24 22:44:46 | ご飯

今日は、Ranboも私もお休み。
昨夜帰ってきたん夜中やったし、今日は一日家でゆ~っくり。
と言いつつ・・・今はRanboの営業所からの更新。(^^;)
休んでても仕事気になるんやな~。7時半頃からここにいるんよ。
Ranboは仕事してるし、私はPCの中の掃除したり、調子の悪かったLANの設定見たりしつつの更新。

この画像は昨日の晩ご飯。私の大好きな鯖寿司、Ranboの大好きなう巻きもあるで~。v(^^)v
う巻きって知ってるかな?出汁巻きの中にウナギの蒲焼きが入ってんねん。めっちゃおいしいんよ。
さすがにこれは家で作れへんし、近所の料理屋さんに頼んでるんや。(^^)
もうこれ以上入りませ~んってくらい食べたわ~。

で、肝心のお祭りと言えば・・・。私は何年かぶりに浴衣着せてもろて、ルンルン♪でお地蔵さんにお参り。
そのあと夜店(うちの方では「ほしみせ」って言うんよ。星店って書くんやろか?)ちょっと見て来たんやけど
子供の頃は、今の倍くらいお店が出てて、賑やかやったのになぁって思いつつ・・・。
そうそう、昔は唯一地蔵盆の日だけは、夜遅くまで遊んでても、怒られへんかったもんな~。
そやけど、地蔵盆が終わると、もう夏休みも終わり、あぁ~宿題~って思てたっけ。
子供の頃に戻ったような気分で、楽しかった~。(^^)

Ranboまだ仕事終らへんのかなぁ・・・。(;^_^A

これなぁ~に?

2005-08-24 21:33:44 | できごと
うちは田舎やし、寝るとき以外は窓も玄関も開けっ放し。(^^;
そやし、めっちゃ蚊が入ってくるんよ。
いつも蚊取り線香たいてるんやけど、なんや古めかしいこんな台の上に乗って出てくるんや。
で、おかんに「これ蚊取り線香の台ちゃうやろ。何?」って聞いたら・・・
昔の燭台なんやって。
へぇ~へぇ~。そう言われてみたら持ち手あるし、ろうそく立てるとこあるやん。
風流といいましょうか、びみょ~といいましょうか・・・。
実家では廃品?利用しています。(苦笑)

皆さまぁ~

2005-08-23 12:28:55 | できごと

毎度お騒がせしております~こちらは、ちり紙交換車・・・じゃなくて・・・。(;^_^A
毎夜ご迷惑お掛けしております。m(__)m

gooブログ、ご承知の通り、夜は全く使いもんにならへんねん。
まず投稿するための画像登録に時間かかって、いざ投稿しても記事が反映されるんは1時間以上経ってから。
それも、おっ!出た!かと思てブラウザ更新ボタン押すとまた消えてるし。
皆さんがしてくれるコメントの反映も、投稿と同じような状態。
ホンマ不愉快ったらありゃしない。友人からも、携帯で全然見れないよって言うの聞いてるし。
そやけど、ここまで続けてきて、今更他のとこに引っ越しするもの嫌やしな~。

ここのブログ、私が始めた頃は6万くらいやったのが、今では30万のブログがあるらしい。
gooにはメール送ってあるんやけど、どうせ返事来るのは何週間も経ってからやし・・・。
スタッフブログにも、その旨の書き込みぎょうさんあるのに反応無し。
ホンマ何とかして欲しいって感じやわ。

ってことで、皆様にはご迷惑お掛けしますが、懲りずに遊びに来てな。
まりあからのお願いでした。m(__)m

郵便局に喝っ!

2005-08-22 23:40:56 | できごと

昨日はめっちゃ雨降ってたけど、今日はええ天気になってよかったわ~。
またカミナリ鳴ってたら、死にそうやもん。(;_;)

今日はある事件が起きました。そう、それは1本の電話から始まった・・・。
Ranboの携帯に、見たことあるような気がするけど、どこかわからへんとこからのTEL。
出てみたら、UFJ銀行から。何でも、Ranboのキャッシュカードが転居先不明で戻ってきたんやって。
で、今どこにいらっしゃるんですか?って言う確認のTEL。
Ranboはずっと実家にいるし、転居もしてないし(当たり前なんやけど)何で戻ったかは不明。
ま、UFJはもう一回送り直してくれるっちゅう事で話は終わってん。
でも、転居先不明って・・・。郵便局のミスやん、TELしとかなアカンでって事になって、郵便局にTEL。

TELに出たのは、女の人。最初は普通に話してたんやけど、その女の人のTEL応対がめっちゃひどかったらしく、Ranboの口調が・・・。(・・;)
ま、向こうの声が受話器越しに聞こえるんやもん。苦情のTEL聞く態度ちゃうわな~って言うのは私にもわかってん。そう思てるうちに・・・
あぁぁぁ~~でたぁ~Ranboの「なんや!その言い方は!!!!」(それ以上は恐ろしくて書けません・・・)。うわっ!やってもた・・・。
とりあえず、そのあと上司に代わって、また事情説明して・・・。
そっち行く言うたんやけど、いえいえ・・・と断られ(そらそうやわな。)TELもらうって事で一旦終了。

で、TELがかかってきた!ん??Ranboの様子がおかしい。どうも思ってた相手と違うとこからTELかかってきたみたい。
こっちは、さっき応対したお姉ちゃんの上司からかかってくる思てたんやけど、集配担当の人からやったみたい。
(こっちが最初に掛けたとこは郵便全般の窓口)
ま、それはええとしても(ようないけど)話が全然通じてないし、配達した人は転居先不明で戻した郵便は覚えない言うてるって。
こんな事あったら、他の郵便のことも心配やん。で、そういうことも言うてたんやけど、何にも伝わってないし。もう事態は最悪。
で、挙げ句の果てには、UFJが悪い?みたいなこと言うし、郵便物は来てないからわからへん言うてるのに
どこの支店から届くんやったんかとか、TELはどこからあったんかとか、訳わからんこと言い出すし・・・。
そんなこと自分らがTELして聞いたらええやん。ここの支店からTELあった言うてるのに~。
その時は、郵便局の裏にいて、うちら臨戦態勢やったんよ。(爆)

ホンマに今から行きそうな勢いやったんやけど、集配担当の人から、一回目のTELに出た上司にまたTEL代わってもろて
違う部署からTELするんなら、ちゃんとそのこと伝えるの礼儀やろ?って話になって・・・。
こっちにしてみたら、最初にちゃんと対応してくれてたら、こんな大事にするつもりもなかったし、これからちゃんと気つけて
やってな、で済まそう思てたのになぁ・・・。
ま、結局行くのはやめたんや。そら向こうにしてみたらTELで怒鳴られてるし、局内でそんななったら困るしな~。できたら来て欲しないわな。

聞いた話によると、その人がお姉ちゃんの上司になってから、もう2回もお客さんとトラブってるんやって。(;^_^A
おいおいって感じやろ?そんな子TELに出させたらアカンで。何度となく注意してるけど直らへんって・・・。
ホンマどうしようもないで。私らもお客さん相手の仕事やし、今日のことは肝に銘じて、ちゃんとせなな~って思たんや。
「人の振り見て我が振り直せ」ってね。(^^)

長々と書いたけど・・・。最後まで読んでくれてありがとな~。